บทที่ 695 ฉันยังชอบท่าทางดื้อรั้นของนายมากกว่านะ

วันนี้วันอาทิตย์ ลูกสองคนของอาจารย์น่าจะอยู่บ้านกันทั้งคู่

โจวเยี่ยนฝากตัวเป็นศิษย์มาสามปีแล้ว ก่อนหน้านี้ไม่มีจักรยาน กลับบ้านแต่ละทีก็ลำบาก เลยมักจะแวะไปที่บ้านอาจารย์บ่อย ๆ ความสัมพันธ์กับลูกทั้งสองคนของอาจารย์ก็ถือว่าไม่เลวเลยทีเดียว

อาจารย์มีลูกชายหนึ่งคน ลูกสาวหนึ่งคน ลูกชายปีนี้อยู่ม.2 เรียนที่โรงเรียนมัธยมต้นในเครือโรงงานทอผ้า ผลการเรียนไม่ค่อยดีเท่าไหร่

ลูกสาวปีนี้อยู่ม.4 เรียนที่โรงเรียนมัธยมหมายเลขหนึ่งแห่งเจียโจว ผลการเรียนดีมาก เป็นตัวเต็งสิบอันดับแรกของระดับชั้นเลยล่ะ

ช่วงนี้โจวเยี่ยนยุ่งมาก คิวงานแน่นเอี้ยดแทบทุกเสาร์อาทิตย์ มาที่นี่ตั้งนานแล้วยังไม่ได้เจอหน้าพวกเขาเลย

เขาทบทวนข้อมูลพื้นฐานของเด็กทั้งสองคนในหัวอย่างรวดเร็ว จะได้ไม่เผลอพูดอะไรไม่เข้าท่าตอนเจอหน้า

รถมาจอดที่หน้าประตูบ้านสกุลเซี่ยว โจวเยี่ยนก้าวเข้าไปเคาะประตูบ้าน

“ใครคะ?!” มีเสียงใส ๆ ของเด็กสาวดังมาจากข้างใน

“รั่วถง พี่เอง โจวเยี่ยน” โจวเยี่ยนเอ่ยปาก

“พี่เยี่ยน! ในที่สุดพี่ก็มาหาพวกเราสักที!” เสียงเด็กหนุ่มอีกคนดังขึ้น ตามมาด้วยเสียงฝีเท้า ประตูบ้านถูกดึงเปิดออก เผยให้เห็นหัวกลม ๆ ของเด็กหนุ่มโผล่ออกมาก่อน

“เซี่ยวปัง ทำไมดูกลมขึ้นอีกล่ะเนี่ย?” โจวเยี่ยนหัวเราะ นี่คือลูกชายของอาจารย์เขา——เซี่ยวปัง ปีนี้อายุสิบสี่

เด็กหนุ่มกระโดดผลุงออกมาจากหลังประตู ทำหน้าไม่ยอมรับ “พี่เยี่ยน พี่ดูให้ดี ๆ สิ! ผมผอมลงตั้งยี่สิบจินจากตอนกลางปีเลยนะ! พี่จะบอกว่าผมกลมขึ้นได้ยังไง!”

“หุ่นผอมลงจริง ๆ ด้วย แต่หน้านี่ไม่เปลี่ยนเลยนะ” โจวเยี่ยนหัวเราะ

“เขากินไม่น้อยเลยล่ะ” เด็กสาวคนหนึ่งเดินตามออกมาจากหลังประตู รูปร่างสูงโปร่ง หน้าตาสะสวย สวมชุดนักเรียนของโรงเรียนมัธยมหมายเลขหนึ่ง มองโจวเยี่ยนแล้วพูดยิ้ม ๆ “พี่เยี่ยน พี่ไม่ได้มาหาพวกเราตั้งนานเลยนะ แม่กับพ่อบอกว่าพี่มีแฟนแล้ว จะลืมพวกเราไปเลยหรือไง?”

นี่คือลูกสาวของอาจารย์เขา เซี่ยวรั่วถง ปีนี้อายุสิบหก หน้าตาถอดแบบมาจากอาจารย์แม่เลย

“ใช่ ๆ พี่สะใภ้สวยไหม? ทำไมไม่พามาให้พวกเราดูหน้าบ้างล่ะ?” เซี่ยวปังรีบซักไซ้ต่อ

“เธอกลับไปเรียนที่ซานเฉิงแล้วล่ะ ไว้คราวหน้าเธอมาค่อยพามาให้พวกนายเจอนะ” โจวเยี่ยนยิ้มตอบ

“พี่สาวเป็นนักศึกษาของสถาบันวิจิตรศิลป์เสฉวนจริง ๆ เหรอคะ? เธอเก่งจังเลย!” เซี่ยวรั่วถงตาเป็นประกาย “เธอวาดรูปสวยมากเลยใช่ไหมคะ?”

“ใช่ วาดสวยมากเลยล่ะ” โจวเยี่ยนพยักหน้า จอดจักรยานชิดขอบทาง หยิบเป็ดรมควันใบชาออกจากตะกร้าหน้ารถ

เด็กสองคนนี้ก็เหมือนน้องชายน้องสาวของเขา นิสัยเหมือนอาจารย์แม่ เข้ากับคนง่าย ไม่มีเล่ห์เหลี่ยมอะไร

“พี่เยี่ยน พี่เอาของอร่อยอะไรมาฝากพวกเราอ่ะ?”

เซี่ยวปังกับเซี่ยวรั่วถงจ้องห่อกระดาษไขในมือโจวเยี่ยนตาไม่กะพริบ แววตาเต็มไปด้วยความอยากรู้อยากเห็นและรอคอย

“โจวเยี่ยนมาแล้วเหรอ” หม่าตงเหมยสวมถุงมือพลาสติกเดินออกมา ยิ้มบอก “ยืนทำอะไรอยู่หน้าประตูล่ะ เข้ามานั่งสิ น้ากำลังซักผ้าอยู่เลย”

“ครับ อาจารย์แม่ ผมเอาเป็ดรมควันใบชามาฝากตัวนึง เย็นนี้อาจารย์ไม่อยู่ ทุกคนกินเป็ดนี่แล้วกันนะครับ” โจวเยี่ยนรับคำ หิ้วเป็ดเดินเข้าไปในลานบ้าน

“เป็ดรมควันใบชา?”

“คงไม่ได้เป็นเป็ดรมควันใบชาที่เรียนมาจากพ่อเราหรอกนะ?”

เซี่ยวปังกับเซี่ยวรั่วถงได้ยินก็ถอนหายใจออกมาพร้อมกัน ประกายไฟในดวงตาดับวูบลงทันที

“เป็ดรมควันใบชาฝีมือเธอเหรอ! เยี่ยมเลย! งั้นเย็นนี้พวกเราก็ลาภปากแล้วล่ะสิ” หม่าตงเหมยตาเป็นประกาย ถอดถุงมือยางออกอย่างรวดเร็ว รับห่อกระดาษไขมาจากมือโจวเยี่ยน “โอ้โห ตัวใหญ่ขนาดนี้ พวกเราสามคนจะกินหมดได้ยังไงเนี่ย”

“อ้าว กินเป็ดรมควันใบชาพวกนายสองคนยังไม่พอใจอีกเหรอ?” โจวเยี่ยนมองทั้งสองคนแล้วหัวเราะ

“พูดถึงเป็ดรมควันใบชาผมก็กลัวแล้ว” เซี่ยวปังถอนหายใจ

เซี่ยวรั่วถงก็ถอนหายใจเหมือนกัน “ทำให้หนูนึกถึงปีที่เลวร้ายปีนั้น กินเป็ดติดกันทั้งปี ไม่มีตัวไหนอร่อยเลย

“พ่อผมบอกว่า นั่นคือเป็ดรมควันใบชา”

“เป็ดรมควันใบชา มันช่างเลวร้ายสุด ๆ...”

“ยังไงผมก็ไม่กินเป็ดรมควันใบชาเด็ดขาด! ต่อให้ผมเซี่ยวปังต้องอดตาย ตายอยู่นอกบ้าน ก็ไม่มีทางกินเป็ดรมควันใบชาแม้แต่คำเดียว!”

“หนูก็ไม่อยากกินเหมือนกัน” เซี่ยวรั่วถงส่ายหน้าตาม

โจวเยี่ยนฟังแล้วอดขำไม่ได้ ดูท่าปีที่อาจารย์เขามุ่งมั่นกับเป็ดรมควันใบชานั้น จะทิ้งความทรงจำที่ลบเลือนไม่ได้ไว้ให้ครอบครัวจริง ๆ

หม่าตงเหมยมองเด็กทั้งสองคนแล้วบอกว่า “วางใจเถอะ เป็ดรมควันใบชาที่โจวเยี่ยนทำนี่แหละคือเป็ดรมควันใบชาต้นตำรับ คนละเรื่องกับเป็ดรมควันใบชาที่พ่อของลูกทำเลย”

“จริงเหรอ?”

“แต่พี่เยี่ยนเรียนทำอาหารมาจากพ่อหนูไม่ใช่เหรอ?”

ทั้งสองคนยังกึ่งเชื่อกึ่งสงสัย แสดงความแคลงใจออกมาอย่างชัดเจน

หลัก ๆ เป็นเพราะปีนั้นโดนทำร้ายจิตใจมาอย่างหนัก เลยไม่กล้าปักใจเชื่อ

คราวก่อนหม่าตงเหมยเคยกินเป็ดรมควันใบชาที่เซียวเหล่ยหิ้วกลับมา เพราะเรื่องนี้เธอเลยลงโทษเขาซะอ่วม วันรุ่งขึ้นต้องเกาะกำแพงออกไปซื้อของเลยล่ะ

รสชาติของเป็ดรมควันใบชานั้น ทำให้เธอประทับใจไม่รู้ลืม มันต่างจากที่เซียวเหล่ยทำลิบลับ

“โจวเยี่ยน เธอเข้าไปในครัว สับเป็ดนี่ออกมาครึ่งตัว ให้พวกเขาลองชิมดูก่อนสิ ว่าเป็ดรมควันใบชาต้นตำรับมันเป็นยังไง” หม่าตงเหมยเรียกโจวเยี่ยน “ฝีมือใช้มีดของน้าคงจะสับได้ไม่สวยเท่าไหร่”

“ได้ครับ” โจวเยี่ยนรับคำยิ้ม ๆ รับเป็ดมาจากมืออาจารย์แม่ แล้วเดินเข้าไปในครัว

“ไม่เหมือนกันจริงเหรอ?”

เซี่ยวปังกับเซี่ยวรั่วถงก็เดินตามเข้าไปในครัวด้วย

โจวเยี่ยนแกะกระดาษไขออก เป็ดสีแดงทองมันวาวปรากฏสู่สายตา

“เป็ดนี่ทอดออกมาสีสวยแฮะ” เซี่ยวปังมองเป็ดตัวนั้น เลียริมฝีปากแผล็บ

“กลิ่นก็หอมดีนะ มีกลิ่นรมควันหอม ๆ ด้วย” เซี่ยวรั่วถงจมูกขยับฟุดฟิด ร้องด้วยความแปลกใจ “หรือว่า นี่คือกลิ่นรมควันของใบการบูรกับใบชา? แต่พ่อเผาใบการบูรกับใบชาไปตั้งเยอะ ทำไมเป็ดที่เขาทำออกมาถึงไม่มีกลิ่นรมควันเลยสักนิดล่ะ?”

ผู้หญิงนี่ช่างสังเกตจริง ๆ แป๊บเดียวก็จับจุดต่างได้แล้ว

โจวเยี่ยนหยิบมีดสับกระดูกมาจากที่เก็บมีด วางเป็ดลงบนเขียงสำหรับอาหารสุก สับเป็ดแบ่งครึ่งตรงกลางก่อน แล้วค่อยสับเป็ดครึ่งตัวนั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จัดใส่จานทรงยาวที่อยู่ข้าง ๆ

บ้านพ่อครัว สิ่งที่ไม่ขาดแคลนที่สุดก็คือมีดกับจานชามสารพัดแบบนี่แหละ

เป็ดครึ่งตัวสับเสร็จก็เอามาจัดเรียงในจานให้เข้ารูปเดิมอย่างไร้ที่ติ

“พี่เยี่ยนเก่งจังเลย!”

“สับสวยกว่าพ่อสับอีก!”

เซี่ยวปังกับเซี่ยวรั่วถงอดร้องชมไม่ได้

“ฝีมือใช้มีดพัฒนาขึ้นเยอะเลยนะ” หม่าตงเหมยพยักหน้าอย่างชื่นชม

ก่อนหน้านี้ตอนโจวเยี่ยนมาฝึกใช้มีดที่บ้าน เซียวเหล่ยด่าเขาไปไม่ใช่น้อยเพราะทำผิด บางทีถึงกับแอบไปเช็ดน้ำตาอยู่มุมห้องเลยก็มี

ตอนนี้ดูเขาสับเป็ด ท่าทางคล่องแคล่วชำนาญ สับได้สวยกว่าเหล่าเซี่ยวซะอีก

พอสับเป็ดออก กลิ่นหอมของเนื้อก็ตลบอบอวล หนังเป็ดสีแดงทองมันเยิ้มห่อหุ้มเนื้อเป็ดสีอ่อนไว้แน่น มองด้วยตาเปล่าก็รู้ว่าเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ

“เอื้อก!”

เด็กสองคนที่ตอนแรกยังทำท่ารังเกียจอยู่เลย กลืนน้ำลายดังเอื้อกพร้อมกัน

โดยเฉพาะเซี่ยวปัง กลืนน้ำลายเสียงดังฟังชัดเชียว

“วันนี้นายยอมอดตายก็จะไม่ชิมสักคำจริง ๆ เหรอ?” โจวเยี่ยนมองเซี่ยวปังแล้วถาม

“ใช่!” เซี่ยวปังพยักหน้า เชิดหน้าขึ้นตอบ “ลูกผู้ชายพูดแล้วคำไหนคำนั้น!”

เด็กหนุ่มวัยสิบสี่ ห่วงหน้าห่วงตาที่สุดเลย

“ฉันเป็นผู้หญิง คำพูดกลืนน้ำลายตัวเองได้ ฉันขอชิมก่อนแล้วกัน” เซี่ยวรั่วถงหยิบตะเกียบมาเรียบร้อยแล้ว

“พี่ เราตกลงกันไว้แล้วไม่ใช่เหรอ? ว่าชาตินี้จะไม่กินเป็ดรมควันใบชาเด็ดขาด!” เซี่ยวปังเบิกตากว้างขึ้นอีกนิด

“ฉันหมายถึงเป็ดรมควันใบชาที่พ่อทำต่างหาก ไม่ใช่ฝีมือพี่เยี่ยนซะหน่อย” เซี่ยวรั่วถงพูดอย่างมีเหตุผล ยื่นตะเกียบคู่หนึ่งให้หม่าตงเหมย แล้วคีบเนื้อเป็ดเข้าปากตัวเองไปชิ้นหนึ่ง

ตาโต ๆ ของเซี่ยวรั่วถงเป็นประกายขึ้นมาทันที เคี้ยวตุ้ย ๆ สีหน้าเปลี่ยนไปมาอย่างน่าดูชม คายกระดูกเป็ดออกมา แล้วพูดด้วยสีหน้าทึ่งจัด “นี่คือเป็ดรมควันใบชาเหรอ? แล้วที่พ่อทำเมื่อก่อนมันคืออะไรล่ะ?”

“เป็ดรมควันใบชาที่ล้มเหลวไง” หม่าตงเหมยบอก แล้วก็คีบเนื้อเป็ดเข้าปากไปชิ้นหนึ่งเหมือนกัน

“เวรกรรมจริง ๆ! ปีนั้นพ่อทำเป็ดดี ๆ เสียของไปตั้งเท่าไหร่เนี่ย!” เซี่ยวรั่วถงอดถอนหายใจไม่ได้

เธอคีบเนื้อเป็ดเข้าปากอีกชิ้น ปรายตามองเซี่ยวปัง แล้วพูดด้วยความรู้สึกฟินสุด ๆ ว่า “เป็ดรมควันใบชาฝีมือพี่เยี่ยนนี่อร่อยเกินไปแล้วไหม?! หนังเป็ดทอดมากรอบกรุบ แต่เนื้อเป็ดกลับนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม แถมยังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของการรมควันด้วยใบการบูรกับใบชา พอกลืนลงไปก็มีความหวานติดปลายลิ้นนิด ๆ นี่มันเป็ดที่อร่อยที่สุดเท่าที่ฉันเคยหลงกินมาเลยนะเนี่ย!”

“เอื้อก~”

เสียงเซี่ยวปังกลืนน้ำลายดังอึกใหญ่

“น้องชาย นายจะไม่ชิมจริง ๆ เหรอ?” เซี่ยวรั่วถงมองเซี่ยวปัง กัดเนื้อเป็ดไปคำหนึ่ง อดหัวเราะไม่ได้ “ดูสิ นุ่มมากเลย! น้ำซุปทะลักเลยเนี่ย!”

“พี่! พอได้แล้วน่า!!” เซี่ยวปังสติแตกไปเลย โค้งคำนับให้โจวเยี่ยนทันที “พี่เยี่ยน เมื่อกี้ผมพูดเสียงดังไปหน่อย หวังว่าพี่จะให้อภัยผมนะครับ”

“พรืด——” เซี่ยวรั่วถงกับหม่าตงเหมยหลุดขำออกมาพร้อมกัน

“ความจริง ฉันยังชอบท่าทางดื้อรั้นเอาแต่ใจเมื่อกี้ของนายมากกว่านะ” โจวเยี่ยนหัวเราะพลางยื่นตะเกียบให้เขา

เซี่ยวปังรับตะเกียบมา คีบเนื้อเป็ดเข้าปากไปชิ้นหนึ่ง ตาเบิกโพลงทันที มองดูเป็ดในจาน แล้วก็มองพี่สาวกับแม่ที่กำลังกินอย่างเอร็ดอร่อยอยู่ข้าง ๆ ดูดกระดูกเป็ดจนสะอาดเกลี้ยง แล้วถึงได้อุทานออกมาว่า “หอมสุด ๆ ไปเลย!”

“เป็ดรมควันใบชานี่ทำไมถึงทำได้อร่อยขนาดนี้ล่ะเนี่ย?!”

“แล้วที่พ่อทำเมื่อก่อนมันคืออะไรกันแน่?”

“ให้ตายเถอะ เป็ดตั้งมากมาย ไม่ตายเปล่าไปหมดแล้วเหรอ?!”

เซี่ยวปังปากคอเราะร้าย พูดจบก็คีบเนื้อเป็ดเข้าปากไปอีกชิ้น กินอย่างเอร็ดอร่อย

กินเนื้อเป็ดติดกันสามชิ้น ปากเซี่ยวปังถึงได้ว่าง ดึงแขนโจวเยี่ยนพูดด้วยสีหน้าจริงจังว่า “พี่เยี่ยน วันหลังพี่ต้องสอนพ่อทำเป็ดรมควันใบชานี่ด้วยนะ ตั้งแต่นี้ไป พี่คืออาจารย์ของเขา!”