บทที่ 136 เทคโนโลยีและสารเคมี!
บทที่ 136 เทคโนโลยีและสารเคมี!
หลังจากกลับถึงหมู่บ้านสือถัง หลินฟานก็นำปลาจื่อเหมยที่ตกมาได้ไปพักไว้ในรถห้องเย็น
เนื่องจากรถห้องเย็นสามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ และยังมีระบบเติมออกซิเจนอย่างต่อเนื่อง จึงสามารถจำลองสภาพแวดล้อมของพุนเย็นได้ การจะให้ปลาจื่อเหมยมีชีวิตอยู่ต่ออีกสักวันสองวันจึงไม่ใช่ปัญหา
เมื่อจัดการปลาเสร็จ หลินฟานก็โทรศัพท์แจ้งสถานการณ์ให้หลิ่วชิงเฉิงทราบ
“ปลาจื่อเหมยหนักประมาณตัวละจินเลยเหรอคะ?”
น้ำเสียงของหลิ่วชิงเฉิงเต็มไปด้วยความประหลาดใจ “ประสิทธิภาพการทำงานของคุณมันยอดเยี่ยมเกินไปแล้ว ปลาจื่อเหมยหนักหนึ่งจินถือเป็นเกรดพรีเมียมขั้นสุดยอดเลยนะ ฉันให้คุณจินละสองร้อยหยวนเลยค่ะ!”
“พรุ่งนี้ฉันตั้งใจจะรับพวกเด็กๆ ไปเที่ยวในเมืองก่อนรอบหนึ่ง พอถึงช่วงเที่ยงก็จะพาไปกินมื้อเที่ยงที่ร้านของคุณ แล้วตอนบ่ายค่อยส่งพวกเขากลับ”
“นอกจากเมนูปลาจื่อเหมยแล้ว เมนูอื่นๆ ในงานเลี้ยงอาหารทะเลคุณช่วยจัดการตามความเหมาะสมได้เลยนะคะ เอามาตรฐานโต๊ะละสองพันหยวน เตรียมไว้สักสามสิบโต๊ะค่ะ”
“อาหารอย่างอื่นคุณเตรียมไว้ก่อนได้เลย ส่วนปลาจื่อเหมยรอให้ฉันไปถึงก่อนค่อยลงมือ”
“ฉันต้องการจะโปรโมตต่อหน้าสื่อมวลชนเสียหน่อย ให้ทุกคนได้เห็นว่าศักยภาพในการจัดหาวัตถุดิบของหลิ่วซื่อกรุ๊ปเรานั้นแข็งแกร่งเพียงใด เราไม่มีความจำเป็นต้องไปใช้ปลาที่ปนเปื้อนสารพิษพวกนั้นเลยสักนิด”
...
เช้าวันรุ่งขึ้น หลินฟานมอบหมายให้ถานจินหมิงนำทีมออกทะเล
วันนี้หลิ่วชิงเฉิงจะมาจัดเลี้ยงเด็กยากไร้จากบนดอยที่ร้านอาหารของเขา เขาจึงไม่สามารถออกไปหาปลาได้
เวลาสิบโมงกว่า มีรถบัสหลายคันแล่นเข้ามาในหมู่บ้านสือถัง ทว่ากลับไม่ใช่ขบวนของหลิ่วชิงเฉิง แต่เป็นเจิ้งอู๋เซวียนที่พานักเรียนกลุ่มหนึ่งมาจัดเลี้ยงอาหารทะเลริมหาด
เพื่อสร้างกระแสให้ร้านอาหารของตนเอง เขาได้ทุ่มเงินซื้อยอดการมองเห็นเพื่อสาดโคลนใส่หลิ่วชิงเฉิง พอได้ยินว่าหลิ่วชิงเฉิงจะจัดเลี้ยงเด็กยากไร้ เขาก็ป่าวประกาศผ่านสื่อทันทีว่าจะจัดเลี้ยงเด็กๆ ด้วยเช่นกัน
จากการกระทำชุดนี้ ทำให้ชื่อเสียงของเขาโด่งดังขึ้นไม่น้อย แม้แต่ธุรกิจร้านอาหารทะเลของเขาก็พลอยมียอดขายพุ่งสูงขึ้นตามไปด้วย
เขาได้ลิ้มรสความหวานจากการสร้างกระแสแล้ว ดังนั้นเขาจึงต้องทำมันต่อไป!
ด้วยเหตุนี้ เมื่อหลิ่วชิงเฉิงเชิญเด็กๆ มาเลี้ยงอาหารที่หมู่บ้านสือถัง เขาก็เลือกมาจัดงานที่หมู่บ้านสือถังด้วยเช่นกัน แถมยังป่าวประกาศต่อคนภายนอกว่า อาหารทะเลในครั้งนี้เขาก็เป็นคนจับมาจากแถวหมู่บ้านสือถังนี่เอง
“ประธานเจิ้งครับ พวกเราจับปลาจื่อเหมยไม่ได้เลย แล้วซุปปลาจื่อเหมยครั้งนี้จะใช้วัตถุดิบอะไรทำดีล่ะครับ?”
พ่อครัวร่างอ้วนวัยสี่สิบกว่าปีในชุดกาวน์สีขาวเอ่ยถาม
พวกเขากางเต็นท์ชั่วคราวไว้บนหาดทราย และพาพ่อครัวมาทำอาหารที่นี่โดยเฉพาะ
“เรื่องแค่นี้จะยากอะไร ใช้ของแช่แข็งสิ ฉันเตรียมไว้ให้แล้ว!” เจิ้งอู๋เซวียนที่อยู่ในชุดสูทภูมิฐานโบกมืออย่างไม่ใส่ใจ
“แต่ของแช่แข็งมันดึงรสชาติความสดออกมาไม่ได้นะครับ” พ่อครัวเอ่ยด้วยสีหน้าลำบากใจ
“แกเป็นพ่อครัวนะ ก็ต้องหาวิธีสิ ไม่อย่างนั้นฉันจะจ้างแกมาทำไม?” เจิ้งอู๋เซวียนเอ่ยอย่างรำคาญ
เดิมทีเขาตั้งใจจะไปจับปลาจื่อเหมย แต่เมื่อวานเรือที่เขาส่งไปขวางหลินฟานกลับจมลง ทำให้เขาเสียเวลาไปไม่น้อย
หลังจากนั้น เรือประมงลำอื่นๆ ที่เขาส่งออกไปก็ไม่เห็นแม้แต่เงาของปลาจื่อเหมยสักตัว
ทว่าในเมื่อคุยโวออกไปแล้ว ตอนนี้เขาจึงจำต้องใช้ปลาจื่อเหมยแช่แข็งแทน!
“ถ้าจะเอาอย่างนั้นผมก็มีวิธีครับ ถ้าอยากให้ของแช่แข็งมีรสชาติดี ก็ต้องเติม ‘เทคโนโลยี’ ลงไปหน่อย” พ่อครัวกล่าว
“แล้วแต่แกเลย ขอแค่ให้ออกมาอร่อยและต้องชนะพวกหลินฟานให้ได้ก็พอ!”
“ขอเพียงฉันสามารถกดหัวหลิ่วซื่อกรุ๊ปต่อหน้าสื่อได้ ร้านอาหารของฉันต้องดังเป็นพลุแตกแน่นอน ถึงตอนนั้นฉันจะทำให้แกได้เป็นเชฟใหญ่คุมทุกสาขาเลย!”
เจิ้งอู๋เซวียนไม่สนใจวิธีปฏิบัติ เขาต้องการเพียงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมจนเอาชนะหลิ่วชิงเฉิงได้เท่านั้น ส่วนเรื่องจะใช้เทคโนโลยีหรือสารปรุงแต่งอะไร เขาไม่สนเลยสักนิด!
...
เมื่อถึงเวลาสิบเอ็ดโมงกว่า ทางฝั่งหลินฟานก็เตรียมวัตถุดิบทุกอย่างไว้เกือบพร้อมแล้ว เหลือเพียงรอให้หลิ่วชิงเฉิงมาถึง
“พี่คะ หนูได้ยินมาว่าเจิ้งอู๋เซวียนก็มาที่หมู่บ้านเราด้วย เขาไปกางเต็นท์อยู่ที่ชายหาด บอกว่าจะเลี้ยงอาหารเด็กยากไร้เหมือนกัน ทำไมเขาต้องเลียนแบบพี่ชิงเฉิงทุกอย่างเลยนะ!”
หลินชิงชิงเอ่ยด้วยน้ำเสียงรังเกียจและไม่เข้าใจ
“เขาอยากดัง เลยพยายามเกาะกระแสหลิ่วซื่อกรุ๊ปน่ะสิ” หลินฟานพรายยิ้มหยันในดวงตา
“เดิมทีเขาทำธุรกิจประมง แต่ตอนนี้อยากโดดลงมาเล่นวงการอาหาร เลยใช้โอกาสเรื่องข่าวฉาวความปลอดภัยของอาหารของหลิ่วซื่อกรุ๊ปมาสร้างชื่อให้ตัวเอง”
“พฤติกรรมยังกับปลิงดูดเลือด หน้าด้านจริงๆ เลยนะคะ!” หลินชิงชิงเบะปาก
“ตอนนี้ทางเราก็เตรียมงานเกือบเสร็จแล้ว หนูขอออกไปดูลาดเลาหน่อยนะคะ”
หลินชิงชิงถอดผ้ากันเปื้อนแล้วเดินออกจากร้านไป
หลินฟานรู้ดีว่าน้องสาวชอบเรื่องสนุกๆ จึงปล่อยให้เธอไปตามใจชอบ
ไม่นานนัก หลินชิงชิงก็กลับมาพร้อมกับสีหน้าลึกลับซับซ้อน
“พี่คะ! พี่จิ้งหว่าน ทายสิว่าหนูไปเจออะไรมา?”
“พวกเจิ้งอู๋เซวียนก็จะทำซุปปลาจื่อเหมยเหมือนกัน แต่พวกเขาใช้ปลาแช่แข็งค่ะ!”
“แถมหนูยังเห็นพ่อครัวของพวกเขาใส่ ‘ผงปรุงรสเลียนแบบความสด’ ลงไปทีละถุงๆ เลย ใจดำจริงๆ หนูแอบอัดคลิปไว้หมดแล้วด้วย!”
หลินชิงชิงหยิบโทรศัพท์ขึ้นมาเปิดคลิปวิดีโอที่เธอถ่ายมาให้หลินฟานและสวีจิ้งหว่านดู
ในวิดีโอเห็นชัดว่าครัวของพวกเจิ้งอู๋เซวียนเป็นเพียงเต็นท์ชั่วคราวที่กางไว้บนหาดทราย เป็นเพียงเพิงง่ายๆ มิน่าล่ะหลินชิงชิงถึงหาช่องโหว่เจอได้ง่ายขนาดนี้
“นี่มันเทคโนโลยีและสารเคมีล้วนๆ เลยนะเนี่ย ของพวกนี้กินเข้าไปมากๆ ไม่ดีต่อสุขภาพหรอก!”
สวีจิ้งหว่านเอ่ยขึ้น เพราะในการทำอาหารของเธอ เธอไม่เคยแตะต้องของพวกนี้เลย
“เก็บวิดีโอนี้ไว้ เดี๋ยวส่งให้หลิ่วชิงเฉิงดู เผื่อเธอจะได้ใช้ประโยชน์จากมันได้” หลินฟานกล่าว
เพราะทันทีที่คลิปนี้ถูกเผยแพร่ออกไป มันย่อมเป็นการตอกหน้าเจิ้งอู๋เซวียนอย่างจัง
ใกล้เวลาเที่ยงวัน รถบัสหลายคันก็แล่นเข้ามาในหมู่บ้านสือถัง คราวนี้เป็นขบวนของหลิ่วชิงเฉิงที่พาเด็กๆ มา
ผู้ที่ตามเธอมาด้วยยังมีนักข่าวอีกหลายคน
ทันทีที่หลินฟานนำปลาจื่อเหมยเกรดพรีเมียมที่ยังมีชีวิตชีวาออกมาโชว์ เหล่านักข่าวต่างก็พากันตกตะลึง เพราะพวกเขาไม่เคยเห็นปลาจื่อเหมยตัวใหญ่ขนาดนี้มาก่อนในชีวิต!
“ทุกท่านคะ ปัญหาอาหารที่หลิ่วซื่อกรุ๊ปเคยเจอเมื่อวันก่อนคือการถูกลอบวางแผนใส่ร้ายค่ะ การที่เราสามารถจัดหาปลาจื่อเหมยชั้นยอดเหล่านี้ได้ ย่อมเป็นข้อพิสูจน์ถึงศักยภาพในการทำประมงของเรา”
“ด้วยความสามารถระดับนี้ เราไม่มีความจำเป็นต้องไปจับปลาที่ปนเปื้อนเพื่อมาทำลายชื่อเสียงของตัวเองเลย...”
สถานการณ์ในที่เกิดเหตุถูกไลฟ์สดออกไปทั่ว หลังจากหลิ่วชิงเฉิงอธิบายจบ ชาวเน็ตจำนวนมากเริ่มเปลี่ยนความคิดทันที
เพราะปลาจื่อเหมยเกรดพรีเมียมเหล่านี้คือหลักฐานชั้นดีที่ยืนยันความแข็งแกร่งของหลิ่วซื่อกรุ๊ป
ผู้คนส่วนใหญ่เชื่อแล้วว่าหลิ่วซื่อกรุ๊ปถูกใส่ร้าย เพราะพวกเขาย่อมไม่มีเหตุผลที่จะไปจับปลาปนเปื้อนมาเพื่อทุบหม้อข้าวตัวเอง
หลังจากหลิ่วชิงเฉิงกล่าวถ้อยแถลงต่อสื่อจบ หลินฟานก็นำปลาจื่อเหมยเหล่านั้นเข้าครัว สวีจิ้งหว่านเริ่มลงมือปรุงซุปปลาจื่อเหมยทันที
จากนั้นอาหารรสเลิศหลากชนิดก็ถูกทยอยลำเลียงขึ้นโต๊ะ เด็กๆ จากบนดอยเริ่มนั่งประจำที่และลิ้มรสอาหารอันโอชะเหล่านี้อย่างเอร็ดอร่อย
พวกเขาไม่เคยได้กินอาหารทะเลที่หรูหราขนาดนี้มาก่อน ทุกคนต่างพากันกินอย่างมีความสุขที่สุด
ทว่าในขณะที่งานเลี้ยงอาหารทะเลของทางฝั่งหลินฟานกำลังดำเนินไปอย่างราบรื่น เจิ้งอู๋เซวียนกลับพากลุ่มคนบุกมาถึงที่!
“หลิ่วชิงเฉิง เมื่อวานซืนปัญหาความปลอดภัยของอาหารพวกเธอก็เพิ่งจะแดงออกมา วันนี้ยังกล้ามาเลี้ยงเด็กพวกนี้อีกเหรอ คิดจะใช้วิธีนี้ล้างมลทินให้ตัวเองงั้นสิ?”
“ทีมประมงของหลิ่วซื่อกรุ๊ปน่ะมันไม่ได้เรื่องเลย เมื่อเทียบกับฉันแล้วมันก็แค่ขยะ!”
เจิ้งอู๋เซวียนพานักข่าวตามมาด้วยหลายคน เขาตั้งใจมาหาเรื่องโดยเฉพาะ
เพราะในตอนนี้เขาต้องการสร้างกระแสและกดหลิ่วซื่อกรุ๊ปให้จมดิน เขาจึงไม่ยอมปล่อยโอกาสนี้ให้หลุดมือไป
“หุบปากและหัดพูดจาให้สะอาดหน่อย เรื่องก่อนหน้านี้เราถูกใส่ร้าย ความปลอดภัยของอาหารเราไม่มีปัญหาอะไรทั้งนั้น ถ้าคุณยังพล่ามเรื่องไร้สาระอีก เตรียมรับผิดชอบผลที่ตามมาเอาเอง!”
“ส่วนเรื่องความแข็งแกร่งของทีมประมงเรา เป็นที่ประจักษ์ต่อสายตาคนทุกคน ไม่จำเป็นต้องให้คนอย่างคุณมาวิพากษ์วิจารณ์!”
ใบหน้าของหลิ่วชิงเฉิงเย็นชาลงทันที
ปัญหาข่าวฉาวของเธอยังไม่ยอมซาไปก็เพราะมีเจิ้งอู๋เซวียนคอยชักใยอยู่เบื้องหลัง วันนี้เขายังกล้ามาท้าทายถึงที่ มันช่างล้ำเส้นเกินไปแล้ว!
“โอ้ อย่างนั้นเหรอ?”
“งานเลี้ยงอาหารทะเลครั้งนี้ของเธอ มีปลาจื่อเหมยเป็นจานเด่นไม่ใช่เหรอ? งั้นเรามาพนันกันดูไหมว่าซุปปลาจื่อเหมยของใครจะรสชาติดีกว่ากัน!”
เจิ้งอู๋เซวียนตบมือทีหนึ่ง ลูกน้องของเขาก็ยกถังซุปปลาจื่อเหมยออกมาทันที
เดิมทีเขาใช้ของแช่แข็ง แต่พ่อครัวไม่รู้ว่าเติมสารอะไรลงไปบ้าง ทำให้ซุปปลาจื่อเหมยที่เคี่ยวออกมานั้นมีกลิ่นหอมและรสชาติสดหวานอย่างน่าเหลือเชื่อ!
เขาได้ลองชิมไปคำหนึ่งก็เกิดความมั่นใจเต็มเปี่ยม เขารู้สึกว่าลำพังแค่ซุปปลาถังนี้ ก็สามารถเบียดอาหารทุกจานในร้านของหลินฟานให้ตกกระป๋องได้สบายๆ!
“ฝั่งเธอก็มีนักข่าว ฝั่งฉันก็มีนักข่าว งั้นเชิญนักข่าวทุกท่านมาลองชิมซุปปลาจื่อเหมยของทั้งสองฝั่งดูหน่อยเป็นไง”
“ซุปปลาของใครอร่อยกว่า ก็แสดงว่าคุณภาพปลาที่จับมาได้ของคนนั้นดีกว่า และแสดงว่าศักยภาพในการทำประมงเหนือกว่า!”
“แต่อยากจะรู้เหมือนกันว่าเธอจะกล้าแข่งกับฉันไหม?” เจิ้งอู๋เซวียนเอ่ยด้วยน้ำเสียงท้าทาย
“แข่งก็แข่งสิ!” หลิ่วชิงเฉิงไม่มีท่าทีเกรงกลัว
เพราะเธอเพิ่งจะเห็นปลาจื่อเหมยของหลินฟานมากับตา คุณภาพมันยอดเยี่ยมมาก อีกทั้งฝีมือการทำอาหารของสวีจิ้งหว่านเธอก็เคยลิ้มลองมาแล้ว
ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบหรือฝีมือ เธอไม่กังวลเลยว่าจะแพ้เจิ้งอู๋เซวียน
“จะไปแข่งอะไรให้เสียเวลาล่ะครับ!”
ตอนนั้นเองหลินฟานก็ก้าวออกมา “เจิ้งอู๋เซวียน แกใช้ของแช่แข็งมาหลอกว่าเป็นปลาจื่อเหมยสด ยังมีหน้ามาขอแข่งกับพวกเราอีกเหรอ?”
“แกคิดว่าแค่ใส่ผงปรุงรสเลียนแบบความสดลงไปสองสามถุง แล้วจะมาตบตาคนอื่นว่าเป็นปลาจื่อเหมยสดๆ ได้อย่างนั้นเหรอ?”
สีหน้าของเจิ้งอู๋เซวียนเปลี่ยนไปทันที เขาตวาดกลับ “ถ้าไม่กล้าแข่งก็บอกมาเถอะ อย่ามากล่าวหาว่าฉันใช้ผงปรุงรสอะไรนั่น ฉันไม่เห็นจะรู้จักเลยว่ามันคืออะไร!”
“ถ้าแกปอดแหกก็พูดมาตรงๆ ทุกคนจะได้เห็นกันชัดๆ ว่าศักยภาพการจัดหาวัตถุดิบของตระกูลหลิ่ว สู้เจิ้งอู๋เซวียนคนนี้ไม่ได้!”
“ดูท่าแกคงจะไม่เห็นโลงศพไม่หลั่งน้ำตาสินะ งั้นฉันจะเอาหลักฐานออกมาโชว์ให้ดู” หลินฟานส่ายหน้าด้วยความสมเพช ก่อนจะรับโทรศัพท์มาจากหลินชิงชิง
จากนั้นเขาก็เปิดวิดีโอที่หลินชิงชิงบันทึกไว้ และหันหน้าจอให้ทุกคนได้เห็น
“ในวิดีโอนี้บันทึกไว้ชัดเจนทุกขั้นตอน ว่าพวกแกใช้ปลาจื่อเหมยแช่แข็ง แถมยังเทผงปรุงรสเลียนแบบความสดถุงเบ้อเริ่มลงไปในซุป”
“ของพรรค์นั้นกินเข้าไปมากๆ มันทำลายสุขภาพนะ แถมแกยังเอามาให้เด็กๆ กินอีก เพื่อจะสร้างชื่อให้ตัวเอง แกถึงกับทิ้งมโนธรรมไปหมดเลยหรือไง?”
เมื่อได้ดูวิดีโอจากโทรศัพท์ของหลินฟาน ทุกคนต่างพากันเบิกตากว้างด้วยความไม่อยากจะเชื่อ!
เพราะวิดีโอนี้เป็นการถ่ายแบบรวดเดียวจบ (One-take) บันทึกทุกเหตุการณ์ไว้อย่างละเอียด
ในช่วงท้ายของคลิปยังติดภาพของเจิ้งอู๋เซวียนเข้าไปด้วย เป็นการยืนยันได้ร้อยเปอร์เซ็นต์ว่าเขาใช้ปลาแช่แข็งและเติมผงปรุงรสอันตรายลงไปในซุปจริงๆ!
คนคนนี้ช่างหน้าด้านไร้ยางอายจริงๆ!
ทั้งที่ตัวเองใช้ของด้อยคุณภาพ ยังกล้ามาหาเรื่องท้าทายคนอื่นถึงที่ นี่มันบ้าไปแล้ว!
จบบท