บทที่ 100 - โอกาสมาถึงแล้ว

บทที่ 100 - โอกาสมาถึงแล้ว

✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿

"ตงเอ๋อร์..."

พอได้ยินว่าตัวเองก็สามารถหาเงินและช่วยแบ่งเบาภาระครอบครัวได้ ปฏิกิริยาแรกของลุงเฉินก็คือความดีใจ!

แต่ไม่นานบนใบหน้าก็ฉายแวววิตกกังวลออกมา

"ลุงก็อยากจะหาเงินนะ... แต่เรื่องอันตรายแบบนี้เราอย่าทำกันเลยดีกว่า!"

"มันเกี่ยวพันกับอนาคตทั้งชีวิตของเธอและพี่จวินเลยนะ ลุงไม่ยอมให้เธอไปเสี่ยงเด็ดขาด!"

หวังตงเองก็รู้ดีว่าการเอาของไปขายที่ตลาดมืดมันไม่ใช่วิธีที่ยั่งยืน

ด้วยความแค้นที่อี้จงไห่มีต่อเขา ตาแก่นั่นจะต้องหาทางซ้ำเติมและทำทุกวิถีทางเพื่อไล่เขาออกจากโรงงานรีดเหล็ก แล้วก็เหยียบย่ำเขาให้จมดิน หรือไม่ก็หาทางส่งเขาเข้าคุกไปเลยแน่นอน

อุตส่าห์ทะลุมิติมาเกิดใหม่ทั้งที แถมยังได้ภรรยาสวยขนาดนี้ หวังตงย่อมไม่ยอมใช้ชีวิตช่วงครึ่งหลังอยู่ในคุกหรือในค่ายแรงงานแน่

พอเห็นลุงเฉินกับเฉินจวินพากันมองมาที่เขาด้วยสีหน้าเป็นกังวล หวังตงก็รีบพูดปลอบใจทันที!

"งั้นก็ไม่ต้องเอาไปขายที่ตลาดมืดแล้วครับ!"

"วันข้างหน้าเวลาผมไปรับงานทำอาหารให้พวกผู้บริหารชาวเซียงหนาน ผมก็แค่เอาปลารมควัน เนื้อรมควัน และไส้กรอกพวกนี้ไปทำเป็นกับข้าวซะเลย!"

"เอาไปใช้ในรูปแบบของการนำเสนอวัตถุดิบไงล่ะครับ!"

"แบบนี้ก็ไม่ถือว่าเป็นการค้ากำไรเกินควรแล้วใช่ไหมล่ะ!"

"พวกคนที่จ้างผมไปทำอาหารส่วนใหญ่ก็เป็นถึงผู้บริหารระดับหัวหน้าทั้งนั้น ในมือไม่ขาดแคลนเงินกับคูปองอยู่แล้ว แถมยังจ่ายไม่อั้นด้วย..."

"การได้กินเนื้อรมควันรสชาติต้นตำรับในงานจัดเลี้ยง พวกเขาจะต้องตื่นเต้นดีใจมากแน่ๆ!"

"เงินชดเชยที่พวกเขาให้กลับมาย่อมต้องคุ้มค่ากว่าการเอาไปขายที่ตลาดมืดแน่นอน!"

คราวนี้ลุงเฉินไม่ได้รีบปฏิเสธ

เขาครุ่นคิดอยู่ประมาณหนึ่งนาทีก่อนจะตอบว่า "วิธีนี้เข้าท่าทีเดียว"

"แถมคนที่ควักเงินซื้อเนื้อรมควันกับไส้กรอกพวกนั้นก็เป็นพวกระดับผู้บริหารทั้งนั้น ถ้าขืนพวกเขาจะตั้งข้อหาว่าเราค้ากำไรเกินควร ก็เท่ากับตบหน้าตัวเอง แถมยังลากตัวเองเข้ามาพัวพันด้วย"

"คนที่มีสมองสักหน่อยเขาไม่ทำเรื่องโง่ๆ แบบนั้นหรอก!"

"นึกไม่ถึงเลยนะเนี่ย..."

"คนพิการที่แม้แต่จะเดินยังทำไม่ได้อย่างลุง จะสามารถหาเงินได้กับเขาด้วย!"

หวังตงยิ้มแล้วตอบ "ลุงครับ..."

"ลุงไม่เพียงแต่จะหาเงินได้เท่านั้น แต่ยังหาเงินได้ก้อนโตเลยด้วยซ้ำ!"

"ตอนนี้เนื้อหมูสดๆ ที่ตลาดมืดราคาตั้งชั่งละสองหยวนเข้าไปแล้ว แถมยังมีแต่ราคาแต่ไม่มีของให้ซื้อด้วย!"

"ตามปกติแล้ว ต้องใช้เนื้อหมูสดประมาณสองชั่งถึงจะทำเนื้อรมควันได้หนึ่งชั่ง บวกรวมกับค่าแรง ค่าเกลือ ค่าพริกหอม โป๊ยกั๊ก... ถ้าเราคิดค่าตอบแทนเนื้อรมควันชั่งละห้าหยวนก็ถือว่าไม่แพงเกินไปใช่ไหมครับ!"

ลุงเฉินสูดลมหายใจเข้าลึกด้วยความตกใจแล้วย้อนถาม "ซี้ด..."

"งั้นเนื้อรมควันล็อตแรกที่พวกเราทำก็มีมูลค่าร้อยกว่าหยวนเลยน่ะสิ"

"เมื่อกี้เรากินเนื้อรมควันมื้อเดียวก็ปาเข้าไปห้าหกหยวนแล้ว!"

"รวมกับพวกปลารมควัน ไก่รมควัน เป็ดรมควัน ไส้กรอกอะไรพวกนี้อีก เนื้อรมควันนึ่งรวมมิตรจานใหญ่นั่นก็ไม่ตกสิบหยวนเลยเหรอเนี่ย!"

"ตงเอ๋อร์เอ๊ย..."

"วันหลังพวกเราอย่ากินเนื้อรมควันกับปลารมควันกันอีกเลยนะ..."

"เก็บเอาไว้ให้เธอเอาไปใช้ตอนทำอาหารจัดเลี้ยงเถอะ!"

"เงินสิบหยวนซื้อธัญพืชได้ตั้งเยอะแยะ แต่พวกเรากลับเอามากินเป็นกับข้าวจานเดียวซะอย่างนั้น มันไม่คุ้มเอาซะเลย!"

หวังตงพยักหน้าตอบ "ลุงครับ..."

"ตอนนี้ยังพอหาซื้อเนื้อหมูสดได้... พวกเราก็เน้นกินเนื้อหมูสดไปก่อนแหละครับ!"

"รอจนถึงตอนที่หาซื้อเนื้อหมูสดไม่ได้แล้ว เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน ถึงตอนนั้นก็ต้องเอาเนื้อรมควันออกมากินอยู่ดี!"

"ไม่มีใครรู้หรอกว่าช่วงเวลายากลำบากข้าวยากหมากแพงนี้จะกินเวลายาวนานแค่ไหน!"

"อาศัยช่วงเวลาที่ยังพอหาเนื้อสัตว์ได้..."

"หลังพ้นช่วงปีใหม่ไปแล้ว พวกเราก็ยังต้องทำเนื้อรมควันตุนไว้เรื่อยๆ เหมือนเดิมนะครับ!"

"ลุงก็ต้องรีบหาคนมาขุดห้องใต้ดินใต้ห้องหูให้เสร็จโดยเร็วด้วยนะ!"

"ไม่ต้องกว้างมากหรอกครับ..."

"แต่ต้องมีพื้นที่พอให้เก็บของได้สักพันสองพันชั่งก็พอ!"

ในเมื่อตัดสินใจยกให้หวังตงเป็นหัวหน้าครอบครัวแล้ว ลุงเฉินก็ย่อมเลือกที่จะสนับสนุนหวังตงอย่างไม่มีเงื่อนไข

เขารีบตอบกลับทันที "ผ่านช่วงเทศกาลหยวนเซียวเมื่อไหร่ ลุงจะไปหาเพื่อนร่วมรบของลุงเอง!"

"เขาเคยเป็นทหารช่างมาก่อน แถมบรรพบุรุษก็มีอาชีพสร้างบ้านโดยเฉพาะ ห้องใต้ดินที่เขาสร้างไม่เพียงแต่จะแข็งแรง ทนทาน และแห้งสนิท แต่ยังเก็บซ่อนได้อย่างมิดชิด รับรองว่าไม่มีปัญหาแน่นอน!"

............

คืนวันที่สองของเทศกาลปีใหม่

หวังตงเพิ่งจะกินข้าวเย็นเสร็จ เสียงเคาะประตูหน้าบ้านก็ดังขึ้นอย่างเร่งรีบ

พอเฉินลี่เปิดประตูออกก็เห็นใบหน้าที่ไม่คุ้นเคยยืนอยู่หน้าประตู ชะโงกหน้ามองเข้ามาข้างใน

"ขอโทษนะคะ มาหาใครเหรอคะ" เฉินลี่ถามด้วยความระแวดระวัง

"สหายหวังตงอยู่ไหม ฉันมาหาหวังตงน่ะ..." อีกฝ่ายตอบด้วยน้ำเสียงร้อนรนเล็กน้อย

หวังตงได้ยินเสียงก็รีบเดินออกไปดู พอเห็นชัดว่าเป็นใครเขาก็รีบสาวเท้าเข้าไปหา พร้อมกับเผยรอยยิ้มกว้างทักทายทันที "ผู้อำนวยการหวัง... ทำไมท่านถึงมาถึงที่นี่ได้ล่ะครับ"

"รีบเข้ามานั่งข้างในก่อนสิครับ!"

"เรื่องนั่งเอาไว้ก่อนเถอะ!" ผู้อำนวยการหวังรีบโบกมือปฏิเสธ!

"เทศกาลปีใหม่แท้ๆ ฉันมารบกวนถึงที่นี่ก็เกรงใจจะแย่อยู่แล้ว!"

"แต่ไม่มีทางเลือกจริงๆ..."

"พรุ่งนี้เที่ยงคุณพ่อของฉันอยากจะเชิญแขกมากินข้าวที่บ้าน... แขกทุกคนล้วนเป็นคนเซียงหนานทั้งนั้น ก็เลยอยากจะเชิญอาจารย์หวังไปช่วยทำอาหารเซียงหนานรสชาติต้นตำรับให้สักสองโต๊ะ ไม่ทราบว่าอาจารย์หวังพอจะมีเวลาว่างไหมครับ"

ดวงตาของหวังตงเป็นประกายขึ้นมาทันที

เมื่อสองวันก่อนเขายังนั่งคิดอยู่เลยว่าจะเอาเนื้อรมควันในบ้านไปเปลี่ยนเป็นเงินยังไงดี จะได้เอาเงินไปซื้อเนื้อหมูสดที่ตลาดมืดกลับมาทำเนื้อรมควันรสเซียงหนานให้มากขึ้น

กำลังง่วงก็มีคนส่งหมอนมาให้ นึกไม่ถึงเลยว่าโอกาสจะมาถึงเร็วขนาดนี้

เขารีบพยักหน้ารับคำทันที "ผู้อำนวยการครับ..."

"ผมไม่มีปัญหาเลยครับ... พร้อมจะไปได้ทุกเมื่อเลย..."

"ไม่ทราบว่าพวกท่านอยากจะทานเมนูอะไรกันบ้างครับ"

"ขอแค่เป็นอาหารเซียงหนานรสชาติต้นตำรับก็พอแล้ว..." ผู้อำนวยการหวังเมื่อได้รับคำตอบตกลงจากหวังตงก็อารมณ์ดีขึ้นมาทันที เขารีบพูดต่อ

"พวกไก่ เป็ด ปลาหัวโต เนื้อหมู... แล้วก็พริกสับ... ที่บ้านฉันเตรียมไว้หมดแล้ว... คุณแค่ไปลงมือทำก็พอ!"

"แล้วมีอาหารพวกเนื้อรมควันไหมครับ" หวังตงแกล้งถามกลับไป

พอได้ยินคำว่าเนื้อรมควัน ผู้อำนวยการหวังก็อดไม่ได้ที่จะลอบกลืนน้ำลาย

ดูออกเลยว่าเขาเองก็คิดถึงรสชาตินี้อยู่ไม่น้อยเหมือนกัน

เขาส่ายหน้าแล้วตอบ "ฉันเองก็อยากจะหาเนื้อรมควันมาเหมือนกัน..."

"แต่เมืองซื่อจิ่วเฉิงอยู่ห่างจากมณฑลเซียงหนานตั้งไกล แถมตามชนบทก็กำลังรณรงค์เรื่องระบบเศรษฐกิจรวมหมู่ ชาวบ้านแต่ละคนได้ส่วนแบ่งเนื้อหมูแค่ปีละชั่งสองชั่ง ลำพังเอาไว้กินฉลองปีใหม่ยังไม่พอเลย นับประสาอะไรจะเอามาทำเนื้อรมควันล่ะ!"

"ก็เลยอยากกินแต่หาช่องทางซื้อไม่ได้ยังไงล่ะ!"

พอเห็นหวังตงยืนยิ้มจ้องมองตัวเองอยู่ ดวงตาของผู้อำนวยการหวังก็เบิกกว้างขึ้นมาทันที "อาจารย์หวัง..."

"หรือว่าคุณสามารถหาเนื้อรมควันรสเซียงหนานมาได้..."

"ถ้าบนโต๊ะอาหารพรุ่งนี้มีเมนูเนื้อรมควันโผล่มาสักอย่างสองอย่างล่ะก็ รับรองว่าจะต้องเป็นไฮไลท์ของงานแน่ๆ แล้วเรื่องของฉันก็คงจะตกลงกันได้ฉลุยเลย!"

พูดจบเขาก็มองหวังตงด้วยสีหน้าจริงจังแล้วพูดต่อ "อาจารย์หวัง..."

"ถ้าคุณสามารถหาเนื้อรมควันรสเซียงหนานมาได้จริงๆ... แล้วเอามาทำเป็นเมนูอาหารในวันพรุ่งนี้ ฉันยินดีจ่ายค่าตอบแทนให้อย่างงามเลย!"

หวังตงรีบตอบกลับ "ผู้อำนวยการพูดเกรงใจกันเกินไปแล้วครับ!"

"ท่านคอยช่วยเหลือผมมาตั้งหลายครั้ง การที่ผมได้มีโอกาสแบ่งเบาความกังวลของท่านก็เป็นเรื่องที่สมควรทำอยู่แล้วครับ!"

"ผมทำอาหารเซียงหนานเป็น ก็ต้องทำเนื้อรมควันเป็นอยู่แล้วล่ะครับ!"

"ช่วงก่อนปีใหม่ผมเอาเครื่องในหมู เนื้อหมู ไก่ทั้งตัวที่ท่านให้มา แล้วก็ปลาที่ผมไปตกมาเอง เอามาทำเป็นเนื้อรมควัน ปลารมควัน ไส้กรอก แล้วก็ไก่รมควันนิดหน่อยน่ะครับ..."

"ถ้าผู้อำนวยการต้องการ พรุ่งนี้เที่ยงผมจะนำติดตัวไปด้วยแน่นอนครับ..."

"เพื่อให้ผู้นำทุกท่านได้ลิ้มลองฝีมือของผม!"

ผู้อำนวยการหวังรีบพูดรับคำทันที "เอามาให้หมดเลยนะ..."

"อาจารย์หวัง ไม่ว่าสุดท้ายผลลัพธ์ของงานเลี้ยงจะออกมาเป็นยังไง ฉันจะจดจำน้ำใจของคุณในครั้งนี้เอาไว้แน่นอน..."

"ส่วนค่าใช้จ่ายเท่าไหร่ ถึงเวลาฉันจะทบรวมไปกับค่าจ้างทำอาหารให้รวดเดียวเลย!"

[จบแล้ว]