บทที่ 40: เปิดร้านค้าแลกเปลี่ยน

ซูหยางมองชายตรงหน้าก็รู้สึกคุ้นๆ อยู่เหมือนกัน หลังจากนึกย้อนไปในหัวอย่างรวดเร็วถึงได้นึกออก เขาคือสามีของคุณเจี่ยงหงนี่นา

“รองผู้จัดการเฉาครับ เราเคยคุยโทรศัพท์กันก่อนหน้านี้ครับ” ซูหยางยิ้มพลางวางของสดในมือลงบนตู้ข้างๆ

“คุณคือประธานซูเหรอครับ?” สีหน้าของรองผู้จัดการเฉาอึ้งไปอย่างเห็นได้ชัด รีบเดินเข้าไป: “ประธานซูประสบความสำเร็จตั้งแต่อายุยังน้อยจริงๆ ครับ เชิญนั่งครับ เดี๋ยวผมรินชาให้”

เมื่อไม่นานมานี้พ่อหนุ่มคนนี้ยังขายซาลาเปาอยู่ที่สะพานเจียงเป่ยอยู่เลย แต่ตอนนี้กลับกลายเป็นเจ้าของโรงงานอาหารหน่วนหยางไปแล้ว เขารวยขนาดนี้แล้วทำไมยังต้องมาตั้งแผงลอยอีกนะ? คิดไม่ตกจริงๆ กลับไปถามเสี่ยวหงดูดีกว่าว่าเธอรู้หรือเปล่า

“งั้นพวกเราขอตัวก่อนนะครับ ลาก่อนครับรองผู้จัดการเฉา” เหล่าคนงานที่ลาออกเห็นเถ้าแก่คนใหม่มาแล้ว ก็พากันออกจากห้องทำงานไป

พอขึ้นลิฟต์ พวกเขาก็เริ่มพูดคุยกัน “เห็นไหมล่ะ ฉันบอกแล้วว่าลาออกน่ะถูกแล้ว เถ้าแก่คนใหม่นี่ดูแล้วยังเด็กกว่าลูกฉันอีก อายุแค่นี้จะไปบริหารโรงงานอะไรได้ดี”

“โรงงานหน่วนหยางก็ไม่ใช่เล็กๆ เลยนะ ไม่รู้ว่าเด็กหนุ่มอย่างเขาไปเอาความกล้ามาจากไหนถึงได้รับช่วงต่อ”

“เหอะๆ คาดว่าอีกไม่นานเขาก็คงจะเสียใจแล้ว ตอนนี้คนงานก็เตรียมจะลาออกกันหมด แม้แต่รองผู้จัดการเฉาก็ยังไม่อยากจะทำต่อแล้ว”

“จริงสิ ได้ยินว่าโรงงานข้างๆ เพิ่งจะรับสมัครคนงานนะ พวกเขาทำอาหารแช่แข็ง ฉันว่าจะไปดูสักหน่อย พวกเธอจะไปด้วยกันไหม?”

“ได้สิ เราไปดูด้วยกัน”

“...”

รองผู้จัดการเฉาวางเอกสารกองหนึ่งลงบนโต๊ะน้ำชา: “ประธานซูครับ นี่คือรายการเครื่องจักรทั้งหมดของโรงงานในปัจจุบัน และข้อมูลของบริษัทอาหารทั้งหมดที่เคยร่วมมือกันมาก่อนครับ”

“แล้วนี่ก็คือรายงานผลประกอบการโดยละเอียดในช่วงสองปีที่ผ่านมา นี่คือรายการสินค้าในคลัง นี่คือรายชื่อคนงาน แต่ว่าหลายคนก็วางแผนที่จะลาออกแล้ว…”

ซูหยางจิบชาในถ้วย ไม่ได้รีบร้อนที่จะดูเอกสารเหล่านี้ เขาค่อยๆ วางถ้วยชาลง แล้วยิ้มมองรองผู้จัดการเฉา: “แล้วรองผู้จัดการเฉาก็วางแผนที่จะลาออกด้วยใช่ไหมครับ?”

“ใช่ครับ” รองผู้จัดการเฉาฝืนยิ้มอย่างเก้อๆ

ซูหยางหยิบกาน้ำชาขึ้นมารินชาให้รองผู้จัดการเฉา: “ผมได้ยินคุณลุงหลี่บอกว่า รองผู้จัดการเฉาเป็นคนมีความรับผิดชอบมาก ความสามารถก็สูงมาก ถ้าไม่ใช่เพราะว่าจะโอนโรงงานให้ผม ท่านก็ตั้งใจจะให้คุณเลื่อนตำแหน่งเป็นผู้จัดการโรงงานตัวจริงแล้ว”

“อย่างนั้นเหรอครับ… ขอบคุณท่านประธานหลี่ที่ให้เกียรติครับ” รองผู้จัดการเฉายกถ้วยชาขึ้น อ้าปากค้างอยู่ครู่หนึ่ง ถึงได้พูดว่า: “ถ้าประธานซูต้องการ ผมสามารถช่วยลองติดต่อกับบริษัทอาหารก่อนหน้านี้ เพื่อสร้างความร่วมมือขึ้นมาใหม่ได้ครับ”

เขาเคยพยายามหาวิธีเพิ่มรายได้ให้กับโรงงาน แต่กลับถูกผู้จัดการคนก่อนปฏิเสธทั้งหมดเพราะไม่อยากจะรับความเสี่ยง แล้วเลือกที่จะร่วมมือกับบริษัทอาหารอื่นๆ ในราคาที่ต่ำ ตลอดหลายปีที่อยู่ในโรงงานแห่งนี้ เขาก็เริ่มรู้สึกเหนื่อยล้าแล้ว

ซูหยางยิ้มจางๆ: “รองผู้จัดการเฉาครับ ผมไม่ได้คิดจะร่วมมือกับบริษัทอาหารก่อนหน้านี้หรอกครับ”

“ถึงแม้การร่วมมือกับบริษัทอาหารเหล่านั้นจะไม่ได้กำไรมากนัก แต่การเริ่มต้นย่อมยากเสมอ ประธานซูลองพิจารณาดูอีกทีเถอะครับ” รองผู้จัดการเฉาเกลี้ยกล่อมด้วยความหวังดี

เขาเดาว่าซูหยางคงอยากจะหาบริษัทอาหารอื่นๆ มาร่วมมือด้วย เพื่อให้ได้กำไรมากขึ้น อันที่จริงเขาเห็นด้วยกับแนวทางนี้ เพราะตัวเขาเองก็เคยอยากจะทำแบบนั้นเหมือนกัน แต่แบบนั้นความเสี่ยงก็สูงมากเช่นกัน หากไม่มีความคืบหน้าในเวลาสองสามเดือน ด้วยขนาดของโรงงานแล้ว ความเสียหายจะมหาศาล

สายตาของซูหยางเต็มไปด้วยความมั่นใจ: “รองผู้จัดการเฉาครับ คุณคงจะเข้าใจผิดแล้ว ผมจะสร้างแบรนด์อาหารของตัวเอง”

“แบรนด์อาหารนี้จะสร้างความสั่นสะเทือนให้กับวงการอาหารแช่แข็ง จะวางจำหน่ายไปทั่วประเทศและทั่วโลก และผลิตภัณฑ์แรกที่ผมจะทำ ก็คือซาลาเปาแช่แข็ง”

“การเริ่มต้นย่อมยากเสมอ นั่นเป็นเรื่องจริงครับ ดังนั้นผมจึงต้องการความช่วยเหลือจากรองผู้จัดการเฉาอย่างคุณ”

“คุณ… ยินดีจะช่วยผมไหมครับ?”

คำพูดแต่ละคำของซูหยางราวกับกระแทกเข้าไปในอกของรองผู้จัดการเฉา ในตัวของชายหนุ่มที่เปี่ยมไปด้วยพลังตรงหน้า เขาราวกับได้เห็นตัวเองในอดีต

“ซาลาเปา… ใช่แล้ว ซาลาเปา! ประธานซูครับ ถ้าเป็นซาลาเปาของคุณล่ะก็ ไม่แน่ว่าอาจจะมีความหวังจริงๆ ก็ได้!”

รองผู้จัดการเฉาเคยได้กินซาลาเปาของซูหยางมาก่อน เขารู้ดีถึงความอร่อยของมัน จนถึงวันนี้ เขาก็ยังคงคิดถึงรสชาติของคำนั้นอยู่

ความร้อนแรงสายหนึ่งพลันพุ่งขึ้นมาในอกโดยไม่รู้ตัว รองผู้จัดการเฉาตบโต๊ะทันที: “ประธานซูครับ ถ้าคุณไม่รังเกียจคนแก่คนนี้ ผมก็ยินดีจะทำงานกับคุณ! เรื่องอื่นไม่กล้าการันตี แต่ขอแค่ผมยังอยู่ การผลิตของโรงงานนี้จะไม่มีทางเกิดอุบัติเหตุแน่นอน!”

“มีรองผู้จัดการเฉามาช่วย ต่อไปโรงงานนี้จะไม่อยากรุ่งเรืองก็คงจะไม่ได้แล้วล่ะครับ” ซูหยางยิ้มเล็กน้อย แล้วยกถ้วยชาขึ้น: “เรื่องอื่นเอาไว้ก่อน ผมขอดื่มชาแทนเหล้าคารวะท่านสักจอกครับ”

ทั้งสองคนชนถ้วยชาแล้วดื่มรวดเดียวจนหมด คอถูกชาร้อนลวกจนเจ็บ แต่เพราะความกระตือรือร้นอย่างยิ่ง ทั้งสองคนจึงไม่ได้ใส่ใจกับความรู้สึกเจ็บแสบนั้น เริ่มพูดคุยกันถึงสถานการณ์ปัจจุบันของโรงงาน

ซูหยางดูรายการอุปกรณ์เครื่องจักรในโรงงาน แล้วถามว่า: “อุปกรณ์พวกนี้คงจะใช้ไม่ได้แล้ว รองผู้จัดการเฉารู้จักโรงงานที่ขายอุปกรณ์บ้างไหมครับ?”

รองผู้จัดการเฉาพยักหน้า: “ผมทำงานในวงการนี้มาหลายปีแล้ว ก็ยังพอมีเส้นสายอยู่บ้าง ถ้าจะซื้ออุปกรณ์ล่ะก็ ผมสามารถหามาให้ได้ในราคาที่ค่อนข้างถูกครับ”

“เยี่ยมไปเลยครับ” ในใจของซูหยางรู้สึกยินดี

เขาบอกความต้องการเกี่ยวกับอุปกรณ์เครื่องจักรทั้งหมดให้รองผู้จัดการเฉาฟัง รวมถึงเครื่องจักรที่จำเป็นสำหรับสายการผลิต เครื่องสับไส้ เครื่องผสมแป้ง เครื่องปั้นซาลาเปา เครื่องหมักแป้งขนาดใหญ่ เครื่องนึ่งขนาดใหญ่ ฯลฯ…

ในบรรดาเครื่องจักรเหล่านี้ เครื่องผสมแป้งกับเครื่องปั้นซาลาเปาซูหยางมีความต้องการเป็นพิเศษ นั่นก็คือการเลียนแบบวิธีการทำของเขาให้ได้มากที่สุด

การนวดแป้ง การผสมไส้ และการปั้นซาลาเปาทั้งสามขั้นตอนนี้ คือตัวกำหนดรสสัมผัสของแป้งซาลาเปาและความอร่อยของไส้ใน

รสชาติของซาลาเปาแช่แข็งย่อมด้อยกว่าของที่นึ่งสดๆ อยู่แล้ว ดังนั้นเขาจึงหวังว่าจะสามารถทำให้ใกล้เคียงกับของเดิมได้มากที่สุด

ปฏิกิริยาแรกของรองผู้จัดการเฉาคือรู้สึกว่าความต้องการของซูหยางนั้นมากเกินไป แต่พอคิดอีกที ซาลาเปาที่เขาทำก็อร่อยจริงๆ นี่นา รายละเอียดมักจะเป็นตัวตัดสินความสำเร็จ ไม่เช่นนั้นทำไมซาลาเปาของเขาถึงไม่มีใครเทียบได้ล่ะ

“ไม่มีปัญหา… แต่ว่าถ้าจะสั่งทำเครื่องจักรตามแบบเฉพาะ ในด้านหนึ่งคือระยะเวลาจะค่อนข้างนาน และอีกด้านหนึ่งคือราคาจะแพงขึ้นมากครับ”

“ถ้าอยากจะทำให้ใกล้เคียงกับของเดิมให้ได้มากที่สุด นอกจากค่าอุปกรณ์พื้นฐานแล้ว ยังต้องคิดค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมอย่างค่าจับภาพการเคลื่อนไหวของมนุษย์และการวิจัยและพัฒนาอีกด้วย…”

“แค่ชุดอุปกรณ์ทั้งชุดนี้ก็น่าจะเกือบ 800,000 หยวนแล้วครับ”

นี่มันเกินความคาดหมายของซูหยางไปมาก 800,000 หยวน นี่มันไม่ถูกเลยนะ ทรัพย์สินทั้งหมดของเขาตอนนี้ก็มีแค่ 500,000 กว่าหยวนเอง

“ตรวจพบว่าโฮสต์มีความต้องการพิเศษ ได้เปิดร้านค้าแลกเปลี่ยนให้โฮสต์แล้ว”

“โฮสต์สามารถได้รับ [เหรียญความทรงจำ] จากการทำภารกิจสำเร็จเพื่อใช้แลกเปลี่ยนสิ่งของได้”

เมื่อเสียงในหูดังขึ้น ในหัวของซูหยางก็ปรากฏภาพใหม่ขึ้นมาอีกครั้ง

【เครื่องจักรทำซาลาเปาตามแบบเฉพาะครบชุด】 【เครื่องจักรประกอบด้วย: เครื่องสับไส้, เครื่องผสมแป้ง, เครื่องปั้นซาลาเปา, เครื่องหมักแป้งขนาดใหญ่】 【หมายเหตุ: เครื่องจักรจะจำลองวิธีการทำซาลาเปาที่เกี่ยวข้องของโฮสต์อย่างชาญฉลาดโดยสมบูรณ์】 【กำลังการผลิตโดยรวมของเครื่องจักร: ซาลาเปาขนาดกลาง 6,000 ลูก/ชั่วโมง, ซาลาเปาขนาดเล็ก 8,000 ลูก/ชั่วโมง】 【ขีดจำกัดเวลาทำงานต่อวัน: 10 ชั่วโมง】 【ราคาที่ต้องใช้ในการแลกเปลี่ยน: 1 เหรียญความทรงจำ】

เมื่อเห็นว่าเจ้าระบบนี่ชักจะรู้ความขึ้นเรื่อยๆ แล้ว ซูหยางก็ดีใจขึ้นมาทันที รีบพูดกับรองผู้จัดการเฉาว่า: “นอกจากอุปกรณ์สายการผลิตที่เกี่ยวข้องแล้ว เครื่องจักรอุปกรณ์อื่นๆ ผมจะจัดการเองครับ ตอนนี้คุณช่วยผมทำเรื่องอื่นก่อนเรื่องหนึ่ง”

“จากบรรดาคนงานที่ยังทำเรื่องลาออกไม่เสร็จ เลือกคนที่เราไว้ใจได้อย่างเต็มที่มาสักสองสามคน แล้วให้พวกเขามาที่ห้องทำงานเพื่อทานอาหารกลางวันด้วยกัน”