- หน้าแรก
- โชคของผมพุ่งขึ้นพันล้านแต้ม!
- บทที่ 17 มื้อใหญ่! หน่อไผ่ผัดเนื้อ! หนอนไผ่ทอด!
บทที่ 17 มื้อใหญ่! หน่อไผ่ผัดเนื้อ! หนอนไผ่ทอด!
บทที่ 17 มื้อใหญ่! หน่อไผ่ผัดเนื้อ! หนอนไผ่ทอด!
เย่ฮั่นแบกไผ่อยู่ เมื่อเห็นกระท่อมในระยะไม่ไกล เขาก็ถอนหายใจยาว ใบหน้าเผยรอยยิ้ม
"ถึงแล้ว!"
เย่ฮั่นเหนื่อยจนแทบขาดใจ ตัวเต็มไปด้วยเหงื่อ
ร่างกายที่เคยใช้ชีวิตสบายๆ เมื่อมาอยู่ในป่าเถื่อน ก็รู้เลยว่าแย่แค่ไหน
นี่แหละคือผลของการไม่ออกกำลังกาย
ตอนนี้สภาพร่างกายของคนส่วนใหญ่ ที่จริงแล้วก็ไม่ต่างจากเย่ฮั่นเท่าไหร่ คือแข็งแรงไม่เต็มร้อย
แต่เย่ฮั่นมั่นใจว่า เขาจะใช้เวลาสั้นที่สุดในการปรับสภาพร่างกายให้แข็งแรง
ไม่ให้อ่อนแอขนาดนี้
ต่อมา ทั้งสองคนกลับมาถึงหน้ากระท่อม เหนื่อยจนหอบแฮ่ก
นั่งลงบนพื้นทันที
"แทบเอาชีวิตไม่รอด!"
เย่ฮั่นเหงื่อโทรมตัว ไปล้างหน้าที่ริมลำธาร
พวกเขาขนไผ่ใหญ่มาสิบลำ หน่อไผ่สองหน่อ หนูไผ่ห้าตัว
ทั้งสองคนยังไม่ได้กินมื้อเย็น หิวจนท้องแฟบ
หลังจากพักเล็กน้อย ซูเสี่ยวฉีก็พยายามลุกขึ้นเตรียมทำอาหาร
เย่ฮั่นมองดูกองไฟที่จุดไว้ก่อนออกไป
โชคดีที่ยังมีประกายไฟอยู่บ้าง สามารถจุดขึ้นใหม่ได้
ตอนกลางวันไม่ต้องกังวลเรื่องการจุดไฟ มีแว่นขยายอยู่ในมือ โลกอยู่ในกำมือฉัน
แต่พอถึงตอนกลางคืนก็ยุ่งยาก
ดังนั้นเย่ฮั่นจึงใส่ฟืนเพิ่มเป็นพิเศษก่อนออกไปตอนบ่าย เพื่อให้กองไฟยังคงอยู่จนถึงตอนนี้
เพราะตอนนี้ไม่มีแสงอาทิตย์แล้ว ถ้าจะจุดไฟ ก็ต้องเจาะไม้เท่านั้น
เย่ฮั่นจุดไฟขึ้นมาใหม่ สร้างกองไฟกองใหญ่อีกครั้ง
จากนั้นก็ไปที่ริมลำธาร นำหนูไผ่ออกมาจากกระเป๋า
หนูไผ่ทั้งห้าตัวล้วนอ้วนพี ตัวใหญ่สามตัว แต่ละตัวหนักเกือบสิบจิน
สองตัวเล็ก ก็หนักห้าหกจินเช่นกัน!
รวมกับหน่อไผ่อีกสองหน่อ คืนนี้โชคดีแล้ว
"บอส จะฆ่าทั้งหมดเลยไหม?"
ซูเสี่ยวฉีมองหนูไผ่ห้าตัวที่ถูกมัดแน่นหนา แล้วถาม
ตอนนี้มีหนูไผ่ที่หมดสติบางตัวฟื้นขึ้นมาแล้ว กำลังดิ้นรนอยู่
เย่ฮั่นไม่ได้ฆ่าทันที เพราะกลัวว่าอากาศร้อน พอพากลับมาอาจจะเน่าเสีย
ก็จะไม่สามารถกินได้
ฆ่าตอนจะกินดีกว่า
"หนูไผ่ตัวนี้ชัดเจนว่าเป็นลมแดด ฆ่ามันกินเถอะ"
เย่ฮั่นชี้ไปที่ตัวที่อ้วนที่สุดและใหญ่ที่สุด
ส่วนตัวอื่นๆ...
"ตัวนี้ดูไม่ค่อยฉลาด ก็ฆ่าเลยแล้วกัน"
"แล้วก็ตัวนี้ มันเป็นโรคซึมเศร้า ไม่อยากมีชีวิตอยู่แล้ว"
เย่ฮั่นพูดจาเหลวไหลต่อเนื่อง ทำให้ซูเสี่ยวฉีหัวเราะไม่หยุด
"ฉันฆ่าเองดีกว่า ฆ่าทั้งหมดเลย คืนนี้กินตัวที่อ้วนที่สุด ที่เหลือรมควันเก็บไว้ จะได้เก็บรักษาง่าย"
"เก็บไว้ต่อ ฉันกลัวว่าพวกมันจะหนีไป หรือตายตอนกลางดึก วันรุ่งขึ้นอาจจะเน่าเสียได้"
เย่ฮั่นพูด
ซูเสี่ยวฉีพยักหน้า เย่ฮั่นพูดมีเหตุผลมาก
พวกเขาตอนนี้ไม่สามารถเลี้ยงหนูไผ่พวกนี้ได้ ฆ่าทั้งหมดดีกว่า
ต่อมา เย่ฮั่นเริ่มฆ่าหนูไผ่
กร๊อบกร๊อบกร๊อบกร๊อบกร๊อบ
บิดคอหนูไผ่ทั้งห้าตัวรวดเดียว จากนั้นซูเสี่ยวฉีก็เริ่มจัดการหนูไผ่พวกนี้
ส่วนเย่ฮั่นรวบรวมพลัง เริ่มจัดการไผ่พวกนี้!
เรื่องทำอาหารปล่อยให้เป็นหน้าที่ของซูเสี่ยวฉี เขาสามารถทำอย่างอื่นได้
ในไผ่พวกนี้มีความลับซ่อนอยู่ เย่ฮั่นไม่ยอมปล่อยผ่านแน่นอน
ขณะที่แบกไผ่เดินกลับมา เย่ฮั่นมีความรู้สึกชัดเจนอย่างหนึ่ง
นั่นคือมีบางอย่างอยู่ในไผ่
เย่ฮั่นคาดเดาว่า น่าจะเป็นหนอนไผ่
หนอนไผ่อุดมไปด้วยสารอาหาร เป็นอาหารที่ดีมาก
พบได้บ่อยในภาคใต้ ถึงขนาดขายได้หนึ่งร้อยหยวนต่อจิน แพงกว่าเนื้อเสียอีก!
ทอดง่ายๆ แล้วจิ้มกับผงพริก ผงยี่หร่า เป็นกับแกล้มชั้นดี
นึกถึงความอร่อยของหนอนไผ่ เย่ฮั่นแทบจะน้ำลายไหล
เย่ฮั่นหยิบพลั่วทหาร เริ่มผ่าไผ่ทีละลำจากตรงกลาง
แน่นอน เขาได้ผลผลิตใหม่
ภายในไผ่ มีหนอนไผ่ซ่อนอยู่เต็มไปหมด!
เย่ฮั่นจับทั้งหมดขึ้นมา ทั้งอ้วนทั้งใหญ่ มีปริมาณประมาณหนึ่งจาน
"ของดี!"
"เสี่ยวฉี เคยกินหนอนไผ่ไหม?"
เย่ฮั่นยิ้มถาม
ในมือเขาถือหนอนไผ่ตัวหนึ่ง เอาไปแหย่ซูเสี่ยวฉี
โดยทั่วไป ผู้หญิงส่วนใหญ่มักจะกลัวแมลง
แต่ซูเสี่ยวฉีเพียงแค่มองแวบเดียว แล้วหัวเราะเยาะ
"บอส คุณช่างเด็กจริงๆ"
"ฉันไม่เพียงแต่เคยกิน ยังเคยทำเองด้วยนะ"
ซูเสี่ยวฉีเย้ยเย่ฮั่น
ผู้ชมในห้องไลฟ์สตรีมต่างพากันขบขัน
"ฮ่าๆๆๆ เย่ฮั่นเสียท่า"
"ซูเสี่ยวฉีไม่กลัวแมลงเลยสักนิด ไม่รู้ว่าเธอกลัวแมงมุมไหม ต้องรู้ไว้ว่าความกลัวแมงมุมของมนุษย์นั้นยิ่งกว่าความกลัวความตายเสียอีก"
เปี้ยวครูอธิบาย
ส่วนเสี่ยวถวนจื้อเริ่มรู้สึกหิวแล้ว
"เปี้ยวครู ทำไมหาหนูไผ่ในแอพสั่งอาหารไม่ได้ล่ะ?"
เสี่ยวถวนจื้อทนไม่ไหวแล้ว เริ่มค้นหาหนูไผ่ในแอพสั่งอาหาร
แต่น่าเสียดาย อาหารชนิดนี้ไม่ใช่เมนูทั่วไป หาไม่ได้
"ฉันเคยกินครั้งหนึ่ง ที่ร้านอาหารส่วนตัวแห่งหนึ่ง"
"พูดตรงๆ รสชาติของหนูไผ่หอมมาก รอให้เย่ฮั่นกับซูเสี่ยวฉีถูกคัดออกก่อน พวกเราจะได้หยุดพัก ฉันจะพาเธอไปลองชิม"
เปี้ยวครูตบท้องพูด
เสี่ยวถวนจื้อเอียงหัวคิด นี่จะต้องรออีกนานแค่ไหน!
ถูกต้อง ตอนนี้คนส่วนใหญ่รู้สึกว่า เย่ฮั่นและซูเสี่ยวฉีจะสามารถอยู่ได้นาน
ไม่มีทางถูกคัดออกเร็วๆ นี้
และมีคนจำนวนไม่น้อยที่เชียร์พวกเขาทั้งสองคน
อาจจะมีโอกาสคว้าแชมป์ก็ได้
ตอนนี้ ซูเสี่ยวฉีทำงานอย่างรวดเร็ว เธอจัดการหนูไผ่เสร็จเรียบร้อยแล้ว
หนูไผ่ทั้งห้าตัว ถลกหนัง เอาเครื่องในออก
เก็บไว้หนึ่งตัวสำหรับผัด
อีกสี่ตัวที่เหลือ จุดไฟรมควันทันที
ถ้าต้องการเก็บรักษาให้อยู่ได้นานขึ้น อย่างน้อยต้องใช้เกลือดอง แล้วรมควันต่อไปอีกพักใหญ่
แต่ถ้าเพียงแค่เก็บไว้ไม่กี่วัน ก็ไม่จำเป็นต้องยุ่งยากขนาดนั้น
แค่รมควันง่ายๆ ก็พอ
เย่ฮั่นจุดกองไฟอีกกองแล้ว โดยเฉพาะสำหรับรมควันสัตว์ที่ล่ามาได้
เขาใช้กิ่งไม้เสียบลงในดิน ทำเป็นที่แขวน สามารถแขวนสัตว์ที่ล่ามาได้ไว้บนนั้นเพื่อรมควัน สะดวกมาก
จากนั้นซูเสี่ยวฉีเริ่มทำอาหาร
ปอกหน่อไผ่ ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น หั่นเนื้อหนูไผ่เป็นชิ้น แล้วลงกระทะผัด
หนูไผ่ตัวอ้วน เนื้อมีไขมันไม่น้อย ไขมันเริ่มละลายออกมาแล้ว
กลิ่นหอมฟุ้งกระจาย
จากนั้นใส่พืชปรุงรสลงไปผัด สุดท้ายจึงใส่หน่อไผ่
ส่วนตะหลิวที่ใช้ผัด เย่ฮั่นทำขึ้นเองจากไผ่ในทันที ซึ่งก็ทำได้ง่าย
"ตักออกมาก่อน วางไว้บนฝากระทะแล้วกัน"
"เราเริ่มทอดหนอนไผ่กัน"
เย่ฮั่นอุ้มใบไม้กว้างใบหนึ่ง บนนั้นเต็มไปด้วยหนอนไผ่ที่เขาล้างสะอาดแล้ว
พอดีตอนนี้ในกระทะยังมีน้ำมันเหลืออยู่บ้าง
ปกติคนทั่วไปมักใช้น้ำมันพืช หรือไม่ก็น้ำมันหมู แม้น้ำมันหมูจะหอม แต่ก็ไม่ค่อยดีต่อสุขภาพ
ตอนนี้เย่ฮั่นไม่มีทางเลือกให้พิถีพิถันในเรื่องเหล่านี้
ชาติก่อนเขาใช้น้ำมันมะกอกตลอด ซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่า
ตอนนี้ เขาใช้น้ำมันจากการผัดหนูไผ่มาทอดหนอนไผ่เลย
น้ำมันในกระทะไม่มาก แค่ชั้นบางๆ พูดว่าทอดก็เกินไป น่าจะเป็นการผัด
หนอนไผ่ลงกระทะ เสียงซู่ซ่าดังขึ้น กลิ่นหอมเข้มข้นค่อยๆ ลอยฟุ้ง
ตอนแรกหนอนไผ่ยังดิ้นอยู่สองสามที แต่ก็ตายสนิทอย่างรวดเร็ว
ในระหว่างนั้น เย่ฮั่นก็ทำตะเกียบสองคู่จากไผ่
กลิ่นหอมฟุ้ง แสงไฟส่องใบหน้าของเย่ฮั่นและซูเสี่ยวฉี ทั้งสองคนต่างหิวจนทนไม่ไหวแล้ว
ตอนบ่ายทำงานหนักมา เหนื่อยมาก หิวมาก
มื้อเย็นนี้ ต้องกินให้อิ่มหนำ!
หน่อไผ่ผัดเนื้อ หนอนไผ่ทอด นี่มันมื้อใหญ่ชัดๆ!
ผู้ชมทั้งหมดต่างรู้สึกทึ่ง นี่เรียกได้ว่าเป็นมื้ออาหารที่ดีที่สุดในการแข่งขันเอาตัวรอดในป่าจนถึงขณะนี้!
จบบท