บทที่ 1201 น้ำซุปเนื้อวัว! ตุ๋นอุ้งเท้าหมีกับหูฉลาม!

ค่ายพักที่สามารถแข่งขันกับค่ายของพวกเขาทั้งสองได้นั้น ผู้ชมนับๆ ดูแล้วก็มีแค่ไม่กี่ค่ายเท่านั้น

ค่ายของมาร์คและเจฟเฟอร์สันนับเป็นหนึ่ง

ค่ายของเต๋อเย่และเป่ยเย่นับเป็นหนึ่ง

ค่ายของกลุ่มหกคนจากประเทศอินเดียนับเป็นหนึ่ง แต่เนื่องจากทั้งหกคนเริ่มสร้างช้าเกินไป เมื่อเทียบกับค่ายอื่นๆ ก็ยังดูไม่เทียบเท่า

ทั้งสามค่ายนี้ ล้วนสร้างเตาผิงที่แข็งแรงน่าเชื่อถือไว้ในบ้าน ไฟลุกอยู่ภายในห้อง ปล่องควันตรงไปสู่ภายนอก เพื่อให้มั่นใจว่าแม้ในสภาพแวดล้อมที่หนาวเย็น ภายในห้องก็ยังคงอบอุ่น

นอกจากนี้ยังมีอีกครึ่งค่ายที่มีความสามารถในการแข่งขันค่อนข้างสูง นั่นคือซงไท่เจินผู้เข้าแข่งขันจากประเทศเกาหลีที่ถอนตัวไปแล้ว เขามีความสามารถในการก่อสร้างที่แข็งแกร่งมาก แม้จะเป็นการเอาชีวิตรอดคนเดียว แต่ก็ยังสร้างค่ายที่ยอดเยี่ยมในเวลาที่จำกัด

น่าเสียดายที่ซงไท่เจินสุดท้ายก็จิตใจล้มเหลว และถอนตัวออกจากการแข่งขันไปอย่างหมดอาลัย

หากให้เขามีเพื่อนร่วมทีมที่ดีและเวลามากขึ้น ขนาดค่ายของซงไท่เจินในตอนนี้อาจจะไม่แตกต่างจากของซูไป๋และจ้าวซินฉิงมากนัก

เพราะคุณภาพค่ายของทั้งสองคนยอดเยี่ยมมาก จึงสามารถมองคลื่นความเย็นที่กำลังเกิดขึ้นนี้เป็นเรื่องเล็กน้อยได้

หากออกจากค่ายไป สถานการณ์ของซูไป๋และจ้าวซินฉิงอาจจะแย่ลงอย่างรวดเร็ว หรืออาจถึงขั้นเสียชีวิตได้

จ้าวซินฉิงก็เข้าใจเรื่องนี้ดี เธอถอนหายใจอย่างหมดอารมณ์ แล้วเอนตัวเข้าไปในอ้อมกอดของซูไป๋

ซูไป๋รู้สึกใจสั่น จึงพูดว่า: "เราไม่มีอะไรทำอยู่แล้ว ลองเอาอุ้งเท้าหมีมาตุ๋นกินดีไหม?"

เมื่อได้ยินคำพูดนี้ ดวงตาสวยของจ้าวซินฉิงก็สว่างขึ้นทันที เธอพยักหน้าติดๆ กันพลางพูดว่า: "ถ้านายไม่พูด ฉันก็ลืมไปแล้วว่ายังมีอุ้งเท้าหมีที่ยังไม่ได้กิน!"

หลังจากหมีสีน้ำตาลตัวใหญ่ตายลง ส่วนที่อร่อยที่สุดถูกทั้งสองคนเก็บไว้ ตากแห้งเก็บรักษาไว้ตลอดโดยยังไม่ได้กิน

อุ้งเท้าหมีนั้นส่วนใหญ่มักจะกินแบบแห้ง วิธีการทำให้แห้งของทั้งสองคนแม้จะไม่ดีเท่ากับการผลิตแบบมืออาชีพ แต่ก็ค่อนข้างได้มาตรฐาน อุ้งเท้าหมีนี้เก็บรักษาได้อย่างปลอดภัยจนถึงตอนนี้ โดยไม่มีร่องรอยของการขึ้นรา หรือเน่าเสียใดๆ

แต่เดิมทั้งสองคนตั้งใจว่าจะรอจนถึงเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม เมื่อพริกสุก ค่อยไปกินอุ้งเท้าหมีนี้ แต่ต่อมาก็ลืมไป

จนกระทั่งอุ้งเท้าหมีนี้ถูกเก็บไว้จนถึงตอนนี้ ทั้งสองคนไม่มีอะไรทำ ซูไป๋เห็นจ้าวซินฉิงเบื่อ จึงเสนอแผนนี้ขึ้นมา

"เรายังมีหูฉลามด้วย เราสามารถตุ๋นหม้อหนึ่งได้" ซูไป๋หยิบอุ้งเท้าหมีสองอันและหูฉลามหลายชิ้นลงมาจากที่แขวนตรงมุมกระท่อมหิน

ข้อความแชท:

【???】

【......】

【พวกนายสองคนบ้าเหรอ เพิ่งโรยขนมหวานเรื่องความรักเสร็จ ก็เริ่มทำอาหารจานเด็ดในป่าเปลี่ยวแล้วเหรอ?】

【อุ้งเท้าหมีตุ๋นหูฉลาม?! หม้อนี้คงแพงกว่าอาหารที่ฉันกินรวมกันทั้งปีแน่ๆ】

【หูฉลามก็ยังพอไหว แต่อุ้งเท้าหมีนี่... ถ้านายกล้ากินในเซินโจว คงติดคุกสิบปีแปดปีได้เลย มันแพงมากจริงๆ】

【สุภาษิตบอกว่าเวลาหนึ่งนิ้วเท่ากับทองคำหนึ่งนิ้ว หม้อนี้ก็คือเวลายี่สิบปี แพงจนน่าตกใจเลยนะ!】

ทั้งสองคนนำอุ้งเท้าหมีและหูฉลามที่ตากแห้งไว้มาแช่น้ำให้นิ่ม แล้วไปที่ห้องเย็นตัดหนังวัว กระดูกวัว เอ็นวัว เนื้อวัว และไขมันวัวออกมา

เมื่อคลื่นความเย็นยังคงรุกรานอย่างต่อเนื่อง อุณหภูมิในห้องเย็นนี้ก็เย็นมากแล้ว ทั้งสองคนไม่มีเทอร์โมมิเตอร์จึงไม่สามารถวัดได้ แต่แน่นอนว่าเย็นกว่าข้างนอกมาก

แค่เวลาสั้นๆ ที่ตัดเนื้อวัวในห้องเย็น มือและเท้าของทั้งสองคนก็เย็นจนชา ต้องมาผิงไฟที่กองไฟสักพัก จึงค่อยๆ ฟื้นตัวกลับมา

ซูไป๋นำหนังวัว กระดูกวัว เอ็นวัว เนื้อวัวที่ตัดมา ใส่กุ้งน้ำจืดและหอยน้ำจืดที่ตักมาจากริมแม่น้ำ ผสมกับไขมันวัวและเครื่องเทศ ใส่ลงในหม้อเหล็กผัดสักครู่ แล้วเติมน้ำลงไปหนึ่งหม้อใหญ่

จ้าวซินฉิงที่ไม่ค่อยเก่งเรื่องทำอาหารยืนเรียนรู้อย่างตั้งใจอยู่ข้างๆ ถามว่า: "นี่กำลังทำอะไรอยู่เหรอ?"

ซูไป๋อธิบายว่า: "นี่กำลังทำน้ำซุปเข้มข้น"

"ปกติขั้นตอนนี้ควรจะใช้กระดูกหมู ไก่แม่ แฮมจินหัว ขาหมู หอยแห้ง และวัตถุดิบอื่นๆ มาเคี่ยวรวมกัน เพื่อให้ได้น้ำซุปที่มีรสชาติอร่อย แล้วค่อยนำมาตุ๋นอุ้งเท้าหมี"

"แต่เราไม่มีของพวกนั้นมากมาย ก็เลยใช้เนื้อวัวทั้งหมดมาแทน ทำน้ำซุปเนื้อวัวขึ้นมา"

"รสชาติคงเทียบไม่ได้กับน้ำซุปจริงๆ แต่ก็เป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่เราทำได้ในป่าเปลี่ยวนี้แล้ว"

ข้อความแชท:

【......】

【น้ำซุปเนื้อวัวตุ๋นอุ้งเท้าหมีกับหูฉลาม!】

【ฉันไม่กล้าจินตนาการเลยว่า มันจะหอมขนาดไหน!】

【ทีมงานรายการอยู่ไหม? ฉันจะจ่ายตั๋วเครื่องบินเอง พกชามและตะเกียบมาเอง พร้อมข้าวหอมมะลิชั้นดี ขอไปชิมสักคำได้ไหม? แค่คำเดียว! รับรองไม่ทำให้สองคนนั้นหมดตัว!】

【คนข้างบน นายไม่กลัวเหรอว่าพอลงจากเครื่องบิน จะกลายเป็นอาหารแมวซะเลย?】

【ค่ายของพวกเขาสองคนนี่ ไม่ใช่ว่าใครๆ ก็เข้าไปได้นะ!】

【ตอนนั้นเสือขาวตัวน้อยคงงับนายตายใน คำเดียว แล้วกินแค่ตับนายชิ้นเดียว น่าเสียดายแย่เลยนะ】

หลังจากน้ำซุปเคี่ยวไฟอ่อนสามชั่วโมง ทั้งสองคนจึงนำอุ้งเท้าหมีและหูฉลามที่แช่น้ำและล้างสะอาดแล้วมาตุ๋นในหม้อ

พวกเขายังใส่น้ำปลาลงไปเพิ่มความอร่อยด้วย

เบคอนดองเกลือก็ไม่ขาด ความหอมของเนื้อหมูและความเค็มของเกลือเข้าไปในน้ำซุปพร้อมกับเนื้อดอง เพิ่มรสชาติให้กับน้ำซุปนี้อีกสามส่วน!

แมวทั้งหกตัวเดิมยังคงนอนหลับอยู่ แต่เมื่อกลิ่นหอมจากหม้อยิ่งเข้มข้นขึ้นเรื่อยๆ แมวทั้งหกตัวก็ลืมตาขึ้นพร้อมกัน เริ่มเดินวนเวียนรอบๆ หม้อ ดวงตาแมวทั้งหกคู่จ้องไปที่หม้อที่กำลังมีไอขาวลอยฟุ้ง

หากไม่ใช่เพราะแมวใหญ่ทั้งหกตัวนี้รู้ดีถึงความร้อนที่อันตรายบนเตา ก็อาจจะมีแมวใหญ่ที่ควบคุมตัวเองไม่ได้ กระโดดขึ้นไปสำรวจดูแล้ว

หิมะซื่อบื้อเคยทำแบบนี้มาหลายครั้ง

พอขึ้นไปได้ แมวตัวนี้ก็ "โอ๊ย! โอ๊ย! โอ๊ย!!!" ร้องเสียงดัง แล้วกระโดดตีลังกาหนีลงมา

หลังจากนั้นจ้าวซินฉิงตรวจสอบ พบว่าอุ้งเท้าของหิมะซื่อบื้อถูกลวกเป็นแผลเล็กน้อย

โชคดีที่โดยปกติเวลาทั้งสองคนตุ๋นอาหารนานๆ มักจะปิดฝาไม้ไผ่ ไม่อย่างนั้นไม่รู้ว่าเมื่อไหร่หิมะซื่อบื้อจะกระโดดลงไปในหม้อโดยไม่ระวัง แสดงการตุ๋นตัวเองในหม้อเหล็ก

ซูไป๋และจ้าวซินฉิงคอยรักษาอุณหภูมิของเตาไปด้วย พินิจพิเคราะห์เรื่องต่างๆ เกี่ยวกับการผ่านฤดูหนาวที่กำลังจะมาถึงไปด้วย

จ้าวซินฉิงนับนิ้ว พูดว่า: "สิ่งที่ฉันคิดได้จริงๆ ก็คือ อุณหภูมิ อาหาร การหลบลม ถ้าเราสามารถดูแลทั้งสามอย่างนี้ได้ ก็น่าจะไม่มีปัญหาอะไร"

"เรายังค่อนข้างมั่นคงนะ"

พูดจบ จ้าวซินฉิงหันไปมองซูไป๋ แล้วถามว่า: "นายคิดว่ายังไง?"

ซูไป๋พยักหน้า แล้วพูดว่า: "ขาดไปอีกหนึ่งอย่าง"

จ้าวซินฉิงเบิกตากว้างเล็กน้อย ถามว่า: "อะไรเหรอ?"

ซูไป๋พูดว่า: "การปล้น"

จ้าวซินฉิงชะงัก: "การปล้น? ผู้เข้าแข่งขันคนอื่นเหรอ?"

ซูไป๋พูดว่า: "ไม่จำเป็นต้องเป็นผู้เข้าแข่งขัน"

"สัตว์อื่นๆ"

"ในฤดูหนาวอาหารขาดแคลนมาก พวกที่มีนิสัยจำศีล ก็จะหาที่นอนกันหมด"

"ส่วนพวกที่ไม่มีนิสัยจำศีล ก็จะออกตามหาทุกสิ่งที่กินได้"

"และเพราะลักษณะเฉพาะของสัตว์ป่าเอง ฤดูหนาวจะส่งผลกระทบต่อพวกที่ไม่จำศีลเหล่านี้น้อยกว่า"

"ดังนั้น การเคลื่อนไหวในป่าเปลี่ยวจะเพิ่มมากขึ้น โอกาสที่ค่ายของเราจะถูกสัตว์ป่าแปลกหน้าบุกรุกก็จะเพิ่มขึ้น"

"โดยเฉพาะอย่างยิ่ง... รอบๆ ค่ายของเรามีกลิ่นอาหารมากมาย..."

จบบท