บทที่ 11 การประลองทำอาหาร, เวย์น ปะทะ ซันจิ

บทที่ 11 การประลองทำอาหาร, เวย์น ปะทะ ซันจิ

ไม่นานนัก เวย์นก็เห็นเซฟผู้ซึ่งเสียขาไปข้างหนึ่งเดินเข้ามา ตามมาด้วยกลุ่มพ่อครัวและซันจิ

“เวย์น แกเรียกตาแก่อย่างชั้นมาที่นี่ทำไม?”

เวย์นมองดูการจัดเตรียมที่ยิ่งใหญ่ตรงข้ามเขาด้วยความขบขันเล็กน้อยและพูดว่า “ไม่มีอะไรมาก แค่ได้ยินมาว่าฝีมือการทำอาหารของภัตตาคารลอยทะเลบาราติเอนั้นยอดเยี่ยม และบังเอิญชั้นก็เป็นเชฟเหมือนกัน ก็เลยอยากจะมาประลองฝีมือการทำอาหารสักหน่อย!”

เซฟที่อยู่อีกด้านหนึ่งตะลึงไปชั่วครู่หลังจากได้ยินเช่นนั้น แล้วก็ระเบิดเสียงหัวเราะออกมาอย่างสุดเสียง “ถ้าเป็นเรื่องร้องเพลงหรือต่อสู้ ชั้นอาจจะสู้แกไม่ได้ แต่ถ้าเป็นเรื่องทำอาหาร แกจะมาเอาชนะพวกเราได้ยังไงกัน?”

เวย์นไม่ได้โกรธหลังจากได้ยินเช่นนี้ เขาเพียงแค่ทำท่าทาง ‘เชิญ’ “มาดูกันที่ผลลัพธ์ในสนามจริงดีกว่า!”

“แล้วเราจะตัดสินผู้ชนะกันยังไง?”

เวย์นคิดอยู่ครู่หนึ่ง มองไปที่ลูกค้าโดยรอบแล้วพูดว่า “ลูกค้าคือผู้ตัดสินที่ดีที่สุด ให้ลูกค้าเหล่านี้เป็นผู้ประเมินคุณภาพของอาหาร!”

นำโดยเซฟ เวย์นเดินทางมาถึงห้องครัวของภัตตาคารลอยทะเล ห้องครัวถูกจัดวางอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อยด้วยเครื่องครัวทุกประเภท และที่ประตูหลังของห้องครัวก็มีวัตถุดิบที่ยังไม่ได้ปรุงต่างๆ กองอยู่

เวย์นเดินไปที่เตา ยื่นมือออกไปและหยิบมีดปังตอขึ้นมา มีดเล่มนี้เห็นได้ชัดว่าไม่ใช่ของธรรมดา มีเพียงมีดปังตอที่ทำขึ้นเป็นพิเศษเช่นนี้เท่านั้นที่สามารถตัดผ่านผิวหนังของจ้าวทะเลได้ “ไม่ยักรู้เลยนะตาแก่ ว่าที่นี่ของแกก็มีของดีอยู่เยอะเหมือนกัน?”

เซฟพ่นลมหายใจ “ซันจิ แกจะเป็นคนประลองฝีมือการทำอาหารกับดาราดังคนนี้!”

เวย์นตะลึงเมื่อได้ยินเช่นนี้ ในชาติก่อนตอนที่เขาอ่านมังงะ เขารู้ว่าฝีมือการทำอาหารของซันจินั้นยอดเยี่ยม แต่นั่นมันคืออีกสองปีข้างหน้า

ควรสังเกตว่า นอกจากพรสวรรค์แล้ว อาชีพเชฟมักจะพัฒนาขึ้นตามอายุ เวย์นไม่คิดว่าเซฟกำลังออมมือให้เขา ดังนั้นจึงเหลือคำตอบเพียงข้อเดียว: ฝีมือการทำอาหารของซันจิได้แซงหน้าเซฟไปแล้ว!

แน่นอนว่า กลุ่มพ่อครัวไม่ได้แสดงความประหลาดใจเมื่อได้ยินเช่นนี้ เห็นได้ชัดว่าการที่ซันจิลงแข่งนั้นอยู่ในความคาดหมายของพวกเขาอยู่แล้ว

“ถ้างั้นก็เริ่มกันเลย!”

“เชิญ!”

ทั้งสองคนต่างก็เข้าประจำเตาคนละเตาและเริ่มทำอาหาร ซันจิเลือกวัตถุดิบเช่นจ้าวทะเลคล้ายกบ ปลาทะเลยักษ์ และวัตถุดิบทั่วไปเช่นไก่ เป็ด และหมู

ในทางกลับกัน เวย์นเลือกเต่าทะเลหนักหลายร้อยปอนด์ เป็ดหลงคง วัวแก่สีเหลือง และเครื่องปรุงรสปกติ หลังจากคิดอยู่ครู่หนึ่ง เวย์นก็หยิบถุงข้าวออกมา ซึ่งก็คือ “ข้าวพลังชีวิต” ที่เขาสุ่มได้มาจากระบบ

“โกงนิดหน่อยคงไม่นับว่าโกงหรอกมั้ง?” เวย์นคิดในใจ

คนในโลกโจรสลัดโดยทั่วไปมีความอยากอาหารที่ใหญ่กว่า และยิ่งแข็งแกร่งมากเท่าไหร่ ความอยากอาหารของพวกเขาก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น หากเป็นในชาติก่อนของเขา บางทีพ่อครัวร้อยคนทำอาหารพร้อมกันก็อาจจะไม่เพียงพอที่จะเลี้ยงนักกินจุอย่างลูฟี่ได้

ดังนั้น มาตรฐานที่สำคัญในการประเมินฝีมือของเชฟในโลกโจรสลัดคือความเร็วในการทำอาหาร!

ดูอย่างกลุ่มโจรสลัดหมวกฟางสิ ซันจิคนเดียวสามารถเตรียมอาหารเพียงพอสำหรับทั้งกลุ่มโจรสลัดได้ในเวลาอันสั้น และอย่าลืมว่าในหมู่พวกเขามีนักกินจุอย่างลูฟี่อยู่ด้วย! ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อใดก็ตามที่มีงานเลี้ยง ซันจิจะทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเพื่อเตรียมอาหารสำหรับคนหลายสิบคนโดยไม่แสดงอาการเหนื่อยล้าแม้แต่น้อย ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความเร็วในการทำอาหารของเขา

สายตาของพวกเขาสบกันกลางอากาศชั่วครู่ แล้วทั้งคู่ก็จมดิ่งลงไปในการทำอาหารอย่างเต็มที่

ความพิเศษในการทำอาหารของซันจิคือพละกำลัง เด็กคนนี้มีพละกำลังและความอดทนที่ดี และเขามักจะทุบเนื้อซ้ำๆ ระหว่างการทำอาหารเพื่อให้มันอร่อยยิ่งขึ้น!

ในทางกลับกัน การทำอาหารของเวย์นได้ผสมผสานเทคนิคต่างๆ จากชาติก่อนของเขา ตัวอย่างเช่น ในปัจจุบัน มีวัวสีเหลืองขนาดมหึมาวางอยู่ตรงหน้าเวย์น วัวสีเหลืองตัวนั้นยังมีชีวิตอยู่ ถูกผูกไว้ข้างประตู กำลังกินหญ้าอยู่

เวย์นหยิบมีดเลาะกระดูกออกมาจากอกเสื้อ ใบมีดยาวเพียงประมาณยี่สิบเซนติเมตร นี่คือมีดที่เวย์นตีขึ้นมาด้วยตัวเอง เวย์นสูดหายใจเข้าลึกๆ วางมีดเลาะกระดูกไว้ข้างเขาของวัว จากนั้นด้วยความเร็วปานสายฟ้า เขาก็กวาดใบมีดไปทั่วหัว หลัง ท้อง และหางของวัว กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินสิบวินาที

เมื่อเวย์นหยิบผ้าเช็ดเลือดออกจากมีด วัวแก่สีเหลืองตัวนั้นก็ยังคงก้มหน้าก้มตากินหญ้าต่อไป อย่างไรก็ตาม ในชั่วพริบตาถัดมา ร่างกายของวัวทั้งตัวก็พลันสลายตัวราวกับพังทลายลงมา หนัง เนื้อ กระดูก และอวัยวะภายในทั้งหมดแผ่ออกเป็นชั้นๆ บนพื้น

ก่อนตาย วัวแก่ตัวนี้ไม่ได้รับความเจ็บปวดใดๆ ทั้งสิ้น นี่คือความเคารพที่เชฟควรมีต่ออาหาร เมื่อเผชิญหน้ากับสัตว์ คุณสามารถฆ่าพวกมัน กินพวกมันได้ แต่คุณต้องไม่เหยียดหยามหรือทรมานพวกมัน!

และเทคนิคนี้ของเวย์นก็คือ “庖丁解牛 (เผาติงเจี่ยหนิว) - พ่อครัวติงชำแหละวัว” อันโด่งดังจากชาติก่อนของเขานั่นเอง!

เมื่อเทคนิค “เผาติงเจี่ยหนิว” ถูกรวมเข้ากับความเข้าใจในวิชาดาบของนักดาบผู้ยิ่งใหญ่ของเวย์น มันก็คือสุดยอดแห่งทักษะการใช้มีดของเชฟอย่างไม่ต้องสงสัย!

ไม่นาน หนึ่งชั่วโมงก็ผ่านไป เวย์นถอนหายใจยาว ทำอาหารของเขาเสร็จก่อน และจากนั้นไม่ถึงหนึ่งนาทีต่อมา ซันจิก็ทำอาหารของเขาเสร็จเช่นกัน

“【ติ๊ง หลังจากการทำอาหาร 58 นาที ทักษะการทำอาหารของคุณได้พัฒนาขึ้น ระดับการทำอาหารปัจจุบัน: ระดับปรมาจารย์ (3910/5000) คุณได้รับแต้มชีวิต 10 แต้ม แต้มชีวิตปัจจุบัน: 2350】”

อาหารที่เวย์นเตรียมคือเป็ดหลงคงนึ่ง ซุปกระดูกวัวใสราคริสตัล ซุปเต่าชราเชื่อมน้ำตาล เนื้อวัวตุ๋นซอสเหลือง และข้าวสวยนึ่งใบไผ่หม้อใหญ่!

ในทางกลับกัน ซันจิทำอาหารเช่น กบอูชิย่างถ่าน พระกระโดดกำแพง และมังกรหงส์มงคลชัย

ไม่นาน อาหารที่ทั้งสองคนเตรียมไว้ก็ถูกนำไปที่โต๊ะอาหาร ลูกค้าผู้หิวโหยหลายสิบคนกำลังรอคอยอย่างใจจดใจจ่ออยู่รอบโต๊ะแล้ว

ตามกฎ ลูกค้าจะไม่รู้ล่วงหน้าว่าอาหารจานไหนเป็นของใคร แต่พวกเขาจะเลือกอาหารจานโปรดของตน โดยจะได้รับหนึ่งคะแนนสำหรับอาหารแต่ละจานที่เลือก คนที่มีคะแนนสูงสุดในตอนท้ายจะเป็นผู้ชนะ

เวย์นและซันจิยืนเงียบๆ อยู่ริมหน้าต่าง มองดูลูกค้ากิน สำหรับเชฟแล้ว การได้เห็นลูกค้ากินอาหารที่พวกเขาเตรียมไว้อย่างเอร็ดอร่อยจนหมดสิ้นนั้นเป็นเรื่องที่น่าภาคภูมิใจ

เวย์นจุดบุหรี่ขึ้นสูบอย่างเงียบๆ และเห็นซันจิข้างๆ เขาก็ตบกระเป๋าของตัวเอง แต่ก็ไม่พบอะไร ดังนั้นเวย์นจึงยื่นบุหรี่ให้เขา “ลองตัวนี้ดูสิ รสชาติดีนะ!”

ซันจิรับบุหรี่ไป จุดมันขึ้นสูบ แล้วก็พ่นลมหายใจยาวออกมา “ไม่ยักรู้เลยว่าฝีมือทำอาหารของแกก็ยอดเยี่ยมขนาดนี้เหมือนกัน!”

เวย์นเพียงแค่ยิ้ม “แกก็ไม่เลวเหมือนกัน อายุยังน้อยก็มีฝีมือทำอาหารที่ยอดเยี่ยมขนาดนี้!”

“ชิ ชิ ชิ อย่ามาทำตัวเป็นรุ่นพี่หน่อยเลยได้ไหม? ว่าแต่ แกได้รับความโปรดปรานจากสาวสวยบ่อยๆ รึเปล่า?”

เวย์นพยักหน้า “อย่าคิดว่านั่นเป็นเรื่องดีสิ บางครั้งมันก็น่าเหนื่อยเหมือนกันนะถ้ามันบ่อยเกินไป!”

ซันจิโกรธจัด ชี้หน้าเวย์นแล้วคำราม “ไอ้คนเนรคุณเอ๊ย!”

ทั้งสองคนคุยกันเรื่อยเปื่อยเช่นนี้ แน่นอนว่า ความอิจฉาริษยาของซันจิที่มีต่อความนิยมในหมู่ผู้หญิงของเวย์นนั้นได้มาถึงขีดสุดแล้ว

ในขณะนี้ ลูกค้าเกือบจะทานอาหารเสร็จแล้วและกำลังให้คะแนนอย่างมีความสุข

เวย์นคำนวณคร่าวๆ คะแนนปัจจุบันของเขาคือ 128 คะแนน ในขณะที่ของซันจิคือ 126 คะแนน คะแนนของพวกเขาสูสีกันมาก และในตอนนี้ เหลือลูกค้าเพียงสองคนสุดท้ายที่ยังไม่ได้ให้คะแนน

โปรดติดตามตอนต่อไป

จบตอน

By. charcoal gray silver gold

═❀═❀═❀═❀═❀═❀═