ตอนที่ 40 เสือผู้หญิงที่ไหนจะทนรับมือกับสิ่งนี้ได้ล่ะ!

ตอนที่ 40 เสือผู้หญิงที่ไหนจะทนรับมือกับสิ่งนี้ได้ล่ะ!

หลินเจ๋อเข้าเวรอยู่ที่เคาน์เตอร์จนถึงเวลาสี่ทุ่มครึ่งจึงเลิกงาน

เขาขี้เกียจจะกลับบ้าน จึงนอนในห้องพักที่ว่างอยู่ตรงข้ามกับห้องของตานเถิง

ทันทีที่เข้าห้อง เขาก็ได้รับข้อความจากหลินเสี่ยวเหมิงในวีแชท

มันเป็นลิงก์วิดีโอเนื้อหาหนึ่งที่เธอแชร์มาให้

หลินเจ๋อกดเข้าไปดู พบว่าเป็นคลิปสอนทำเกี๊ยวไส้สามเกลอของคุณลุงอัพโหลดเดอร์ที่ชื่อว่า "อาหารต้นตำรับแดนเหนือ"

ถ้าคนทำคลิปเป็นสาวสวยแบบในช่องทำอาหารดังๆ หลินเจ๋อคงตั้งใจดูจนจบพร้อมกดติดตามกดกระดิ่งให้แล้ว

แต่พอเป็นคุณลุงที่มีอายุแบบนี้ เขาดูไปเพียงสามวินาทีก็ปิดทิ้งทันที

หลังจากปิดคลิป หลินเจ๋อก็พิมพ์ตอบเสี่ยวเหมิงกลับไปว่า: ทำในสิ่งที่อยากทำเถอะจ้ะ ลองทำให้เต็มที่ พี่สนับสนุนเธอเสมอ!

......

ณ บ้านของหลินเสี่ยวเหมิง ในหมู่บ้านหลินเจีย

“เยส!”

เมื่อเห็นข้อความตอบกลับของหลินเจ๋อ เสี่ยวเหมิงก็กระโดดตัวลอยวนรอบห้องด้วยความตื่นเต้น!

“หนูรู้อยู่แล้วว่าพี่เจ๋อต้องสนับสนุนหนูแน่นอน! จริงๆ ด้วย~ ฮี่ๆ ~”

เธอมองข้อความนั้นด้วยรอยยิ้มซื่อๆ ที่เต็มไปด้วยความสุข

“ครั้งนี้ต้องสำเร็จเท่านั้น ห้ามล้มเหลวเด็ดขาด! จะทำให้พี่เจ๋อผิดหวังไม่ได้”

“ที่สำคัญที่สุดคือ ห้ามทำไข่ไก่ที่มีจำนวนจำกัดเสียเปล่าเด็ดขาด”

“ไม่ได้การล่ะ ฉันควรลองทำที่บ้านดูก่อน ดูคลิปซ้ำอีกรอบ แล้วลองทำดูหลายๆ ครั้ง!”

“ไม่อย่างนั้นพรุ่งนี้ไปหลังครัว แล้วพวกคุณป้าเห็นหนูทำแบบเงอะงะ คงน่าอายแย่เลย!”

“ตอนนี้ฉันเป็นเชฟใหญ่ของโรงอาหารอิ่มสุขนะ จะให้ใครมาดูถูกไม่ได้!”

เมื่อคิดได้เช่นนั้น ความง่วงก็หายเป็นปลิดทิ้ง

เธอลุกออกจากเตียงทั้งที่สวมเพียงเสื้อกล้ามสีชมพูอ่อนและกางเกงขาสั้นสีเดียวกัน สวมรองเท้าแตะแล้วเดินย่องออกจากห้อง

เห็นไฟในห้องคุณย่าดับแล้ว เธอจึงย่องเบาๆ ไปที่ห้องครัวเล็กๆ ในลานบ้าน

แม้ไฟในห้องครัวจะสลัวไปหน่อย แต่ก็พอให้มองเห็นอะไรได้ชัดเจน

ในบ้านมีไข่ไก่ และมีกุ้ยช่ายสดๆ ที่ตัดมาจากสวนหลังบ้าน

เธอเปิดวิดีโอในมือถือ ดูวนซ้ำไปซ้ำมาเพื่อทำความเข้าใจจุดสำคัญในคลิป

ในฐานะ "เชฟน้อย" ที่มีประสบการณ์ทำครัวมานับสิบปี การห่อเกี๊ยวจึงไม่ใช่เรื่องยากเกินความสามารถของเธอ

แช่เห็ดหูหนู นวดแป้ง เจียวไข่ สับกุ้ยช่าย แล้วนำวัตถุดิบทั้งหมดมาผสมกัน

เธอทำตามคลิปเพียงรอบเดียวก็เข้าใจหัวใจสำคัญทั้งหมด ความสามารถในการเรียนรู้ของเธอถือว่ายอดเยี่ยมมาก

ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงเศษ เสี่ยวเหมิงก็ห่อเกี๊ยวจนเต็มถาดวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 40 เซนติเมตร

แป้งและไส้ที่เตรียมไว้ถูกใช้จนหมดเกลี้ยงพอดีเป๊ะ ไม่เหลือทิ้งแม้แต่นิดเดียว

เกี๊ยวที่เธอห่อดูสวยงามเหมือนตัวเธอเอง แป้งบางไส้แน่น รูปทรงประณีตราวกับออกมาจากเครื่องจักร

ที่บ้านไม่มีตู้เย็นสำหรับเก็บอาหาร เกี๊ยวดิบจะวางทิ้งไว้ไม่ได้ เธอจึงรอให้น้ำเดือดแล้วนำเกี๊ยวทั้งหมดลงหม้อทันที

ครู่เดียว เกี๊ยวแต่ละตัวที่มีรูปร่างเหมือนทองแท่งจีนก็ลอยขึ้นมาเหนือผิวน้ำ

“เยี่ยมเลย ประสบความสำเร็จสุดๆ ~”

เมื่อเห็นเกี๊ยวที่เธอห่อไม่มีตัวไหนแตกหรือไส้ทะลักออกมาเลย เสี่ยวเหมิงก็แอบชมตัวเองเบาๆ

ตามตำราทำอาหารจีน การต้มเกี๊ยวต้องเติมน้ำเย็นสามรอบเพื่อให้แป้งและไส้สุกกำลังดี

เมื่อน้ำเดือดเป็นครั้งที่สาม เสี่ยวเหมิงก็ใช้ตะแกรงช้อนเกี๊ยวทั้งหมดขึ้นมา

ในระหว่างการต้ม ไม่มีเกี๊ยวตัวไหนแตกเลย น้ำต้มเกี๊ยวมีเพียงคราบน้ำมันเล็กน้อยลอยอยู่เท่านั้น

“ฟู่ว ฟู่ว ฟู่ว~”

เธอคีบเกี๊ยวขึ้นมาหนึ่งตัว เป่าให้เย็นลงหน่อยแล้วกัดเข้าไปคำเล็กๆ

กลิ่นหอมของไข่ กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของกุ้ยช่าย และความกรุบกรอบของเห็ดหูหนูผสานเข้ากันได้อย่างลงตัว มันทั้งสดและหอมมาก!

มิน่าล่ะถึงเรียกว่าไส้สามเกลอ วัตถุดิบสามอย่างนี้ดูเรียบง่ายแต่รสชาติสุดยอดจริงๆ!

“สมบูรณ์แบบ สำเร็จแล้ว~”

“ถ้าเปลี่ยนไข่ไก่เป็นไข่จากที่โรงอาหาร รสชาติต้องสุดยอดกว่านี้แน่ๆ!”

“คราวนี้โรงอาหารเราก็มีเมนูจานหลักเพิ่มมาอีกอย่าง เมนูที่ดูเรียบง่ายจนเกือบจะจืดชืดของเราจะได้หลากหลายขึ้นเสียที”

หลังจากกินเกี๊ยวหมดตัวหนึ่ง เสี่ยวเหมิงก็มั่นใจว่าเกี๊ยวไส้สามเกลอนี้มีดีพอที่จะบรรจุลงในเมนูของโรงอาหารอิ่มสุขได้แล้ว

“พี่เจ๋อป่านนี้คงยังไม่นอน ท้องต้องเริ่มหิวแล้วแน่ๆ เลย”

เมื่อมองดูเกี๊ยวเต็มชามสแตนเลส เธอก็นึกถึงหลินเจ๋อที่กำลังเข้าเวรอยู่ที่ที่พัก

โรงอาหารอิ่มสุขกินมื้อเย็นกันตั้งแต่ตอนทุ่มหนึ่ง นี่ก็ผ่านมาตั้งสี่ชั่วโมงกว่าแล้ว

“อากาศร้อนแบบนี้ ทิ้งไว้ในครัวคืนหนึ่งเดี๋ยวจะเสียเอา เสียดายของแย่เลย”

“พี่เจ๋อก็ดีกับฉันมาก แถมยังให้เกียรติฉัน เลื่อนตำแหน่งให้เป็นผู้จัดการแล้วยังขึ้นเงินเดือนให้อีก”

“การเอาเกี๊ยวที่ฉันทำเองไปให้เขากิน ก็น่าจะเป็นเรื่องที่สมควรทำใช่ไหมนะ?”

“ตกลงตามนี้แหละ~”

เสี่ยวเหมิงหาเหตุผลให้ตัวเองในการไปส่งอาหารให้หลินเจ๋อได้อย่างรวดเร็ว

เธอแบ่งเกี๊ยวใส่ชามทิ้งไว้ให้คุณย่าหนึ่งชาม ที่เหลือก็ใส่ห่อแล้วควบมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าออกจากบ้านไปทันที

แม้หมู่บ้านหลินเจียจะเป็นหมู่บ้านเล็กๆ แต่เพราะอยู่ใกล้เขตอุทยานซานชิงซัน จึงได้รับอานิสงส์ความเจริญตามไปด้วย

ในหมู่บ้านมีชาวบ้านหลายคนที่ดัดแปลงบ้านว่างให้กลายเป็นโฮมสเตย์เพื่อหารายได้เสริม

ตามริมถนนมีร้านอาหารและร้านผลไม้เปิดอยู่มากมาย ซึ่งร้านค้าเหล่านี้ก็อยู่ได้ด้วยนักท่องเที่ยวจากอุทยาน

ถนนที่เชื่อมระหว่างหมู่บ้านและอุทยานเป็นถนนยางมะตอยสองเลนที่สภาพดีเยี่ยม สองข้างทางมีเลนสำหรับจักรยาน การขี่รถตอนกลางคืนจึงไม่ได้อันตรายนัก

เสี่ยวเหมิงขี่รถไปมาเส้นนี้ทุกวันจนชำนาญทางเป็นอย่างดี

ขี่รถเพียง 8 นาที เธอก็พาเกี๊ยวมาถึงที่พักในขณะที่มันยังอุ่นๆ อยู่

เธอเดินผ่านลานบ้านเข้ามาในโถงหน้า รู้สึกผูกพันกับเคาน์เตอร์บริการที่เธอเคยทำงานอยู่มาก

เมื่อเห็นหลินเจ๋อไม่ได้อยู่ที่เคาน์เตอร์ แต่ห้องพักตรงหัวมุมทางเดินยังเปิดไฟอยู่

เธอเดาว่าเขาน่าจะยังไม่นอน จึงหยิบมือถือขึ้นมาโทรผ่านวีแชทหาเขา

“พี่เจ๋อคะ หนูห่อเกี๊ยวมาเยอะเกินกินไม่หมด เลยเอามาฝากพี่น่ะค่ะ...”

แกรก...

เสี่ยวเหมิงยังพูดไม่ทันจบ หลินเจ๋อก็สวมรองเท้าแตะเดินออกมาจากห้องพักทันที

“ดึกขนาดนี้ยังกล้าขี่รถมาคนเดียวอีกนะ เธอเนี่ยไว้ใจความปลอดภัยรอบๆ เขตอุทยานเกินไปหรือเปล่า”

เมื่อเห็นเสี่ยวเหมิงขี่รถมาที่อุทยานคนเดียวตอนดึกดื่น หลินเจ๋อก็อดไม่ได้ที่จะเป็นห่วง

รอบๆ เขตท่องเที่ยวมีประชากรแฝงเยอะ และมีผู้คนจากหลากหลายที่มา

เด็กสาวตัวคนเดียว โดยเฉพาะสวยและหุ่นดีแบบเสี่ยวเหมิงด้วยแล้ว

การออกจากบ้านคนเดียวตอนกลางคืน ความเสี่ยงมันสูงมากจริงๆ!

แถมคืนนี้เสี่ยวเหมิงยังสวมชุดที่ดูค่อนข้างสบายเกินไปหน่อยด้วย

ชุดเสื้อกล้ามสีชมพูอ่อนกับกางเกงขาสั้นสีเดียวกัน มันช่วยขับให้ผิวของเธอขาวเนียนน่ามองและเน้นสัดส่วนที่ชัดเจน

เสือผู้หญิงที่ไหนจะทนรับมือกับสิ่งนี้ได้ล่ะ!

“คิกๆ ก็ไม่ได้แย่นะคะ บนถนนยังมีรถวิ่งไปมาตั้งเยอะแยะ ไม่เป็นไรหรอกค่ะ”

เสี่ยวเหมิงสัมผัสได้ถึงความห่วงใยในคำพูดของเขา เธอจึงรู้สึกอบอุ่นในใจเหมือนเพิ่งได้กินครีมก้อนโตเข้าไป

“ห้ามทำแบบนี้อีกนะ เดี๋ยวพี่ไปส่งเธอที่บ้านเอง”

ในเมื่อเธอมาถึงแล้ว หลินเจ๋อก็ไม่อยากตำหนิอะไรมาก เพราะพูดไปตอนนี้ก็ไม่มีประโยชน์

“อื้ม! งั้นรบกวนพี่เจ๋อด้วยนะคะ~”

“นี่คือเกี๊ยวไส้สามเกลอที่หนูเพิ่งห่อเสร็จค่ะ พี่ลองชิมดูนะคะว่ารสชาติพอที่จะเอาลงเมนูร้านเราได้ไหม”

เสี่ยวเหมิงชูห่อเกี๊ยวในมือขึ้นพลางมองหลินเจ๋อด้วยสายตาที่เต็มไปด้วยความคาดหวัง