ตอนที่ 33 ลองเมนูใหม่!

ตอนที่ 33 ลองเมนูใหม่!

เวลาหนึ่งทุ่มตรง ณ โรงอาหารอิ่มสุข ด้านหลังบ้านพักมีสุข

หลังจากขายข้าวผัดไข่ชวนฝันจนหมด หลินเจ๋อก็ให้คุณป้าพนักงานหลังครัวทั้งสามคนเลิกงานกลับบ้านไปก่อน

“พี่เจ๋อคะ วันนี้ยอดขายรวมของโรงอาหารอิ่มสุขคือ 4,008 หยวนค่ะ!”

เมื่อคำนวณยอดขายรวมของวันนี้ออกมาได้ หลินเสี่ยวเหมิงก็อดไม่ได้ที่จะรู้สึกตื่นเต้น!

วันนี้เพิ่งจะเป็นวันที่สองที่โรงอาหารอิ่มสุขเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการ

แต่ยอดขายก็พุ่งทะลุหลัก 4,000 หยวนไปเรียบร้อยแล้ว!

ผลงานนี้ถือว่ายอดเยี่ยมและหาได้ยากยิ่งจริงๆ!

แถมที่ต้องปิดร้านเร็วแบบนี้ก็เป็นเพราะจำนวนไข่ไก่มีไม่พอกับความต้องการ

ถ้าหากมีไข่ไก่ส่งให้เพียงพอ ยอดขายคงจะพุ่งสูงขึ้นไปอีกระดับแน่นอน!

“ดีมากเลยเสี่ยวเหมิง พวกเธอทำได้ดีมากจริงๆ สมควรได้รับคำชม”

“ถ้าสามารถรักษาจังหวะแบบนี้ไปได้จนถึงสิ้นเดือน ตอนจ่ายเงินเดือนพี่จะมีโบนัสก้อนโตให้พวกเธอแน่นอน”

ช่วงสองวันนี้รอยยิ้มไม่เคยจางหายไปจากใบหน้าของหลินเจ๋อเลย

ตั้งแต่เก็บเหรียญวิเศษนั่นได้ เรื่องดีๆ ก็ประดังประเดเข้ามาไม่หยุด

ไม่เพียงแต่ที่พักจะมีแขกเยอะขึ้นและได้รับคำชมมากขึ้นทุกวัน

โรงอาหารอิ่มสุขก็เริ่มต้นได้อย่างราบรื่น กลายเป็นช่องทางทำเงินเพิ่มขึ้นมาอีกทางหนึ่งด้วย!

“คิกๆ พี่เจ๋อพูดเองนะคะ ถึงเวลาห้ามคืนคำเด็ดขาดเลยนะ~”

พอได้ยินว่าจะมีการแจกโบนัส หลินเสี่ยวเหมิงก็ยิ้มแก้มปริด้วยความดีใจ

“พี่ดูเป็นคนไม่รักษาคำพูดขนาดนั้นเลยเหรอ บอกว่ามีโบนัสก็ต้องมีสิ”

“แถมพี่รับรองได้เลยว่า ยอดโบนัสน่ะไม่น้อยกว่า... 5 หยวนแน่นอน!”

หลินเจ๋อพูดพลางชูนิ้วทั้งห้าขึ้นมา พร้อมทำสีหน้าน่าหมั่นไส้สุดๆ

“เอ๊ะ? ไม่น้อยกว่า... 5 หยวน!”

หลินเสี่ยวเหมิงมองหลินเจ๋อด้วยสายตาไม่อยากจะเชื่อ

เธอนึกว่าหูฝาดไปเองเสียอีก ใครเขาแจกโบนัสกันแค่ไม่กี่หยวนบ้างล่ะนั่น!

“ฮ่าๆๆ ... ดูสิ เธอเชื่อจริงๆ ด้วย คิดจริงๆ เหรอว่าพี่จะให้โบนัสแค่ 5 หยวนน่ะ?”

หลินเจ๋อหัวเราะร่าเมื่อเห็นสีหน้าซื่อๆ ของหลินเสี่ยวเหมิง

การได้แกล้งหยอกเธอในเวลาว่างแบบนี้มันช่างสนุกดีจริงๆ

“วางใจเถอะ เงินแค่ไม่กี่หยวนพี่ไม่กล้าควักออกมาหรอก อายเขาตายเลย อย่างน้อยก็ต้อง 50 หยวนขึ้นไปสิ!”

“......”

หลินเสี่ยวเหมิงเริ่มจะแยกไม่ออกแล้วว่าพี่เจ๋อพูดจริงหรือพูดเล่นกันแน่

โบนัส 50 หยวนนี่มันก็ไม่ได้ดูดีกว่า 5 หยวนเท่าไหร่เลยนะนั่น!

“จริงด้วยค่ะพี่เจ๋อ มีเรื่องหนึ่งอยากจะปรึกษาหน่อยค่ะ”

หลินเสี่ยวเหมิงพูดพลางหยิบสมุดบันทึกความคิดเห็นมาจากผนังห้องครัว ซึ่งบันทึกคำแนะนำที่เธอรวบรวมมาจากลูกค้าในช่วงสองวันที่ผ่านมา

“อื้ม ว่ามาสิ”

เมื่อพูดถึงเรื่องงาน หลินเจ๋อก็เก็บท่าทางเล่นหัวและเปลี่ยนเป็นโหมดจริงจังทันที

“ลูกค้าหลายคนรู้สึกว่าเมนูอาหารของเรามันน้อยเกินไปค่ะ ข้าวผัดไข่ชวนฝันต่อให้อร่อยแค่ไหน ถ้ากินบ่อยๆ ก็มีวันเบื่อได้ค่ะ”

“หนูเลยคิดว่า โรงอาหารของเราควรจะเพิ่มเมนูอาหารจานหลักอื่นๆ ที่กินคู่กับไข่ได้เข้าไปด้วยค่ะ”

“อย่างเช่น เส้นใหญ่ผัดไข่ หรือบะหมี่ผัดไข่ ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงของเราอยู่แล้วค่ะ”

“เมนูพวกนี้เธอทำได้เหรอ? ต้องจ้างพ่อครัวเพิ่มไหม?”

หลินเจ๋อรู้แค่ว่าเสี่ยวเหมิงทำข้าวผัดไข่ได้อร่อยมาก แต่ยังไม่เคยชิมฝีมือเมนูอื่นของเธอเลย

“ทำได้ค่ะ! ผัดเส้นใหญ่กับผัดบะหมี่หนูก็ถนัดเหมือนกัน!”

หลินเสี่ยวเหมิงพยักหน้ายิ้มแย้ม เมนูเหล่านี้เป็นของถนัดของเธอเลยทีเดียว

ที่เธอทำกับข้าวเป็นจานๆ ไม่เก่งก็เพราะเธอโตมาในชนบท ซึ่งปกติไม่ค่อยมีใครทำกับข้าวหลายอย่างกินกัน

จะมีก็แต่ช่วงเทศกาลเท่านั้นถึงจะทำกับข้าวหลายอย่างเพื่อสร้างบรรยากาศ ปกติแล้วชีวิตประจำวันก็จะมีแค่ข้าวสวยหรือพวกเมนูเส้นเป็นหลัก

ดังนั้นในเรื่องของอาหารจานหลัก หลินเสี่ยวเหมิงจึงมีความมั่นใจและมีฝีมือที่โชว์ได้แน่นอน

หลินเจ๋อพยักหน้ายิ้มรับ “โอเค! ในเมื่อเธอมั่นใจก็จัดไป โรงอาหารอิ่มสุขของเราที่มีชื่อเสียงได้ทุกวันนี้ ก็เพราะฝีมือเธอช่วยแบกไว้นี่แหละ”

“ไม่ขนาดนั้นหรอกค่ะ ที่ทุกคนชอบข้าวผัดไข่ของเรา เป็นเพราะไข่ไก่ที่พี่เจ๋อหามามันอร่อยต่างหาก ฝีมือหนูน่ะแค่ธรรมดาๆ เองค่ะ”

หลินเสี่ยวเหมิงถ่อมตัวพลางโยนความดีความชอบให้กับคุณภาพของไข่ไก่

หลินเจ๋อครุ่นคิดครู่หนึ่งแล้วพูดว่า “งั้นเริ่มเมนูใหม่วันพรุ่งนี้เลยละกัน แบ่งไข่ไก่หนึ่งในสี่ส่วนไปใช้ทำเส้นใหญ่ผัดกับบะหมี่ผัด ส่วนข้าวผัดไข่ชวนฝันที่เป็นเมนูหลักของเราต้องรักษามาตรฐานและปริมาณไว้ให้ได้เป็นอันดับแรก”

หลินเสี่ยวเหมิงพยักหน้ารับคำทันที “ค่ะ! หนูคิดเหมือนพี่เจ๋อเลยค่ะ เราทดลองเมนูใหม่ได้ แต่ต้องไม่กระทบต่อรายได้หลักค่ะ”

“เสี่ยวเหมิง เธอทำได้ดีมากและมีความคิดสร้างสรรค์ดีนะ”

“ในอนาคตเธอต้องทำให้โรงอาหารอิ่มสุขของเรากลายเป็นร้านอาหารยอดนิยมอันดับต้นๆ ของเขตท่องเที่ยวให้ได้ ถึงตอนนั้นเรื่องเลื่อนตำแหน่งขึ้นเงินเดือน พี่จัดให้เต็มที่แน่นอน”

หลินเจ๋อเพิ่งจะเป็นเจ้านายได้ไม่นาน แต่ความสามารถในการวาดฝันให้ลูกน้องดูเหมือนจะเชี่ยวชาญขึ้นทุกวัน

“ค่ะ! หนูเฝ้ารอวันนั้นอยู่เหมือนกันค่ะ! ต่อไปหนูจะขยันทำงานให้มากขึ้นไปอีก จะไม่ทำให้พี่เจ๋อผิดหวังแน่นอนค่ะ!”

หลินเสี่ยวเหมิงรู้สึกฮึกเหิมขึ้นมาทันทีหลังจากได้รับคำชม และสาบานในใจว่าจะต้องสร้างผลงานให้พี่เจ๋อเห็นให้ได้!

ความสำเร็จในช่วงสองวันที่ผ่านมาช่วยสร้างความมั่นใจให้กับเธอเป็นอย่างมาก

หลังจากคุยเรื่องเมนูใหม่เสร็จ ทั้งสองคนก็คุยเรื่องทิศทางการพัฒนาและแผนการในอนาคตของโรงอาหารอิ่มสุขกันต่ออย่างสนุกสนาน

จนกระทั่งได้ยินเสียงเคาะประตู ทั้งคู่ถึงได้ตื่นจากภวังค์การสนทนา

“คุณย่า! มาได้ยังไงคะเนี่ย! เอ๊ะ? ข้างนอกมืดขนาดนี้แล้วเหรอคะ!”

หลินเสี่ยวเหมิงเงยหน้ามองเห็นคุณย่ายืนเคาะประตูห้องครัวอยู่ จึงรีบลุกขึ้นไปต้อนรับทันที

“สวัสดีตอนค่ำครับคุณย่าอู๋”

หลินเจ๋อกล่าวทักทายคุณย่าพลางดูนาฬิกาข้อมือ

ตอนนี้เวลาสี่ทุ่มยี่สิบนาทีแล้ว

ปกติเสี่ยวเหมิงจะเลิกงานตอนสามทุ่ม และใช้เวลาเดินทางกลับบ้านไม่เกินสิบนาที

วันนี้ดึกขนาดนี้แล้วยังไม่กลับบ้าน จึงไม่แปลกที่คุณย่าจะเป็นห่วงจนต้องเดินทางมาตามหาถึงที่พัก

เมื่อเห็นหลานสาวปลอดภัยดี คุณย่าก็ถอนหายใจด้วยความโล่งอก

สายตาของคุณย่ามองสลับไปมาระหว่างหลินเจ๋อและเสี่ยวเหมิง ก่อนจะยิ้มแล้วทำท่าทางสื่อสารบางอย่าง

“ไม่ใช่แบบที่คุณย่าคิดนะคะ! หนู... หนูเพิ่งจะคุยเรื่องงานกับพี่เจ๋อเสร็จค่ะ!”

หลินเสี่ยวเหมิงหน้าแดงก่ำทันทีที่เห็นท่าทางของคุณย่า และรีบอธิบายตะกุกตะกักออกไป

หลังจากอธิบายให้คุณย่าฟังเสร็จ เธอก็แอบเหลือบมองปฏิกิริยาของหลินเจ๋ออย่างระมัดระวัง

เมื่อเห็นหลินเจ๋อไม่มีท่าทีอะไรพิเศษหลังจากได้ยินคำอธิบาย เธอก็รู้สึกโล่งใจ แต่ลึกๆ ในใจกลับมีความรู้สึกผิดหวังเล็กๆ ผุดขึ้นมา

“ดึกมากแล้ว เดี๋ยวผมไปส่งพวกคุณที่บ้านนะครับ”

ดึกขนาดนี้แล้ว หลินเจ๋อไม่ไว้ใจที่จะให้เสี่ยวเหมิงกับคุณย่าเดินกลับกันเอง จึงอาสาไปส่ง

หลินเสี่ยวเหมิงรีบบอกว่า “ไม่เป็นไรค่ะพี่เจ๋อ ดึกมากแล้ว พี่ก็พักผ่อนเถอะค่ะ หนูไปกับคุณย่าได้ไม่มีปัญหาค่ะ”

“ไปเถอะ จะเกรงใจพี่ทำไม ในเมื่อพี่เป็นคนทำให้เธอเลิกงานช้า พี่ก็ต้องรับผิดชอบสิ”

หลินเจ๋อพูดกับเสี่ยวเหมิงด้วยรอยยิ้ม ก่อนจะหันไปบอกคุณย่าว่า:

“ไปครับคุณย่า เดี๋ยวผมไปส่งถึงบ้านเอง จะเป็นบอดี้การ์ดให้พวกคุณเองครับ~”

คุณย่าได้ยินคำพูดติดตลกของหลินเจ๋อก็ยิ้มออกมาด้วยความเอ็นดู และดูเหมือนจะยิ่งถูกใจในตัวเขามากขึ้นไปอีก

ส่วนหลินเสี่ยวเหมิง พอได้ยินหลินเจ๋อพูดว่าจะ “รับผิดชอบเธอ” หัวใจของเธอก็สั่นไหวอย่างรุนแรง