บทที่ 39 โชว์ฝีมือทำอาหารอีกครั้ง

บทที่ 39 โชว์ฝีมือทำอาหารอีกครั้ง

เพื่อความสะดวกในการทำงาน และเพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย เซี่ยหลินจึงเช่าบ้านที่ไม่ได้อยู่ในเมืองเหิงเตี้ยน ท้ายที่สุดแล้ว ที่นี่ก็มีรถไฟความเร็วสูงและรถไฟใต้ดิน การคมนาคมสะดวกมาก เขาจึงพิจารณาแค่ราคาในการเช่าที่พักในเงื่อนไขที่จำกัด

ตอนที่ทั้งสองคนมาถึง พวกเขาเดินทางโดยรถไฟใต้ดินจากเมืองตงหยาง รถของหลี่ยิ่วหนานยังคงจอดอยู่ที่โรงแรมในเมืองตงหยาง จึงยังไม่รีบร้อนที่จะขับออกมา ทั้งสองนั่งรถไฟใต้ดินตลอดทาง ก่อนจะต่อรถประจำทางกลับไปยังบ้านของเซี่ยหลิน

ระหว่างทาง เซี่ยหลินพูดถึงแฟนสาวของเขา: “แฟนฉันนามสกุลเดียวกับนายเลย นามสกุลหลี่เหมือนกัน ชื่อออกจะเชยหน่อย ชื่อหลี่จู๋หง เพราะเธอเกิดในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เธออายุน้อยกว่าฉันสามปี เพิ่งจะยี่สิบสองเอง”

หลี่ยิ่วหนานถาม: “พวกนายคบกันนานแค่ไหนแล้ว?”

เซี่ยหลินมองออกไปนอกหน้าต่าง อีกสถานีก็จะถึงแล้ว เขายืนขึ้นและจับราวจับบนรถประจำทาง แล้วพูดว่า: “เราคบกันมาสองปีนิดๆ แล้ว งานของเธอดีมาก ทำงานเป็นพนักงานเสิร์ฟในร้านอาหารโรงแรมใกล้ๆ กับห้องเช่าของเรา แม้ว่าเธอจะหาเงินได้ไม่มากเท่าฉัน แต่ก็อยู่ใกล้ที่พัก เราวางแผนว่าจะแต่งงานกันปลายปีนี้” พูดถึงตรงนี้ เซี่ยหลินก็ยิ้มกว้างแล้วถามกลับว่า “แล้วนายล่ะเพื่อน?”

หลี่ยิ่วหนานเงียบไปครู่หนึ่ง ดูเหมือนว่าไม่ว่าสภาพความเป็นอยู่จะเป็นอย่างไร ทุกคนก็มีความสุขดี เขาพูดว่า: “ฉันอาจจะต้องรออีกสองสามปี”

เซี่ยหลินพยักหน้า: “ก็จริง นายหล่อขนาดนี้ ไม่ต้องรีบร้อนหรอก”

ในตอนนี้ รถประจำทางก็มาถึงสถานี เซี่ยหลินตบไหล่หลี่ยิ่วหนานแล้วพูดว่า: “ไปกันเถอะ เราต้องลงแล้ว”

หลังจากลงจากรถ ทั้งสองก็เดินต่ออีก 20 กว่านาที ก็มาถึงบ้านเช่าของเซี่ยหลิน ที่นี่เป็นชุมชนที่ไม่ใหม่มาก แต่ดูเหมือนสภาพแวดล้อมจะดีทีเดียว

เซี่ยหลินหัวเราะและพูดข้างๆ ว่า: “เมื่อก่อนฉันเคยอยู่บ้านที่แย่กว่านี้มาก เมื่อปีที่แล้วก็ปรึกษากับจู๋หง แล้วย้ายมาที่นี่ ค่าเช่าปีละเกือบ 6,000 หยวน แต่ฉันคิดว่ามันคุ้มค่ามาก”

หลี่ยิ่วหนานมองสีหน้าของเซี่ยหลิน นับตั้งแต่เจอกันวันนี้ หมอนี่ก็ยิ้มมาตลอด แต่รอยยิ้มของเขาไม่ใช่การเสแสร้ง คุณสัมผัสได้ว่าทุกครั้งที่เขายิ้ม เป็นเพราะความพึงพอใจในชีวิต

หลี่ยิ่วหนานมีความรู้สึกแปลกๆ ความสุขทางอารมณ์คือสิ่งที่สำคัญที่สุดในชีวิต ความสุขที่ได้จากการทำโครงการมูลค่าหลายสิบล้าน อาจไม่มากกว่าความสุขที่คนระดับล่างได้รับจากการย้ายไปอยู่ในชุมชนที่มีสภาพแวดล้อมที่ดีกว่า

หลี่จู๋หงเป็นผู้หญิงตัวเล็กที่เดินทางมาจากชนบททางภาคเหนือเพื่อทำงาน เมื่อพวกเขาเดินมาถึงชั้นล่างของอาคาร หลี่จู๋หงก็กำลังถือผักที่ซื้อมาแล้วและกำลังจะขึ้นไป เซี่ยหลินเรียกหลี่จู๋หง ทั้งสามคนจึงขึ้นบันไดไปด้วยกัน

แม้ว่าเซี่ยหลินจะแนะนำหลี่ยิ่วหนานให้หลี่จู๋หงรู้จักทางโทรศัพท์แล้ว แต่หลี่จู๋หงก็ยังคงเขินอายเมื่ออยู่ต่อหน้าหลี่ยิ่วหนาน สายตาของเธอหลบเลี่ยง ไม่กล้าสบตาหลี่ยิ่วหนาน เมื่อหลี่ยิ่วหนานหยอกล้อทั้งสองเป็นครั้งคราว เธอก็จะหลบไปอยู่ข้างหลังเซี่ยหลิน และเอาแต่หัวเราะ

เซี่ยหลินกล่าวว่า: “จู๋หงค่อนข้างขี้อาย นายอย่าถือสาเลยนะ”

แม้ว่าเซี่ยหลินจะพูดเช่นนั้น แต่หลี่ยิ่วหนานไม่สงสัยเลยว่าถ้าเขาแสดงออกว่าถือสาจริง หมอนี่ก็จะโกรธเขาในทันที

ห้องเช่าของเซี่ยหลินเล็กมาก เป็นห้องชุดสองห้องนอน แต่มีเฟอร์นิเจอร์ครบครัน ทั้งสองใช้ห้องนอนเพียงห้องเดียว และอีกห้องว่างไว้สำหรับเก็บของเบ็ดเตล็ด

เซี่ยหลินพาหลี่ยิ่วหนานไปดูห้องว่าง ห้องนั้นส่วนใหญ่เต็มไปด้วยสิ่งของที่ใช้ในการถ่ายทำ

เซี่ยหลินอธิบายว่า: “แม้ว่ากองถ่ายจะมีเสื้อผ้าและอุปกรณ์ประกอบฉากให้ แต่ชุดเกราะ เสื้อผ้า หรือรองเท้าบู๊ทที่อยู่ที่นั่น ถูกขนมาด้วยรถบรรทุกทั้งคัน ไม่มีอะไรที่เป็นของใหม่เลย ยกเว้นนายที่เป็นคนใหม่ ฉันเริ่มซื้อรองเท้าบู๊ทขุนนาง รองเท้าฟาง และเสื้อผ้าโบราณเองตั้งแต่ปีที่สามที่ทำงานที่นี่ เพราะนายก็ไม่รู้ว่าเจ้าของเสื้อผ้าคนก่อนเป็นอย่างไรบ้าง”

หลี่ยิ่วหนานถาม: “ว่าแต่ นักแสดงตัวประกอบพวกนายมีการแบ่งประเภทด้วยใช่ไหม? ช่วยอธิบายให้ฟังหน่อยได้ไหม?”

เมื่อพูดถึงอาชีพหลักของตัวเอง เซี่ยหลินก็ตื่นเต้นขึ้นมา พยักหน้าแล้วพูดว่า: “ถูกต้อง คนนอกคิดว่านักแสดงตัวประกอบก็คือนักแสดงตัวประกอบ แต่จริงๆ แล้วยังมีการแบ่งประเภทอีกด้วย”

“ส่วนใหญ่แบ่งออกเป็นสามประเภท พื้นฐานที่สุดก็คือนักแสดงตัวประกอบที่เป็นฉากหลังอย่างพวกเรา ไม่มีข้อกำหนด ไม่ว่าจะสูงต่ำอ้วนผอม ก็สามารถเข้าร่วมแสดงได้ แต่รายได้ก็ต่ำที่สุด อยู่ที่ประมาณ 100 ถึง 200 หยวนต่อวัน ประเภทที่ดีกว่าเล็กน้อยเรียกว่านักแสดงส่วนหน้า คือคนที่ต้องออกหน้าในละคร มีข้อกำหนดด้านความสูงและรูปลักษณ์ ผู้ชายต้องสูง 178 ซม. ขึ้นไป ผู้หญิงต้องสูง 160 ซม. ขึ้นไป รายได้ประเภทนี้จะสูงกว่าเล็กน้อย ประมาณสองเท่าของนักแสดงตัวประกอบ ส่วนประเภทที่ดีที่สุดคือผู้ที่มีบทพูด ต้องมีการทดสอบการแสดง เรียกว่านักแสดงรับเชิญพิเศษ มีนักศึกษาจากสถาบันภาพยนตร์หรือสถาบันอุปรากรมาทดสอบการแสดง สามารถหาเงินได้ 600 ถึง 800 หยวนต่อวันเลยทีเดียว!”

นอกเหนือจากการเป็นนักแสดงตัวประกอบแล้ว เซี่ยหลินก็กำลังค่อยๆ เปลี่ยนไปเป็นหัวหน้ากลุ่มด้วย

หลังจากฟังคำแนะนำของเซี่ยหลิน หลี่ยิ่วหนานก็มีความเข้าใจคร่าวๆ เกี่ยวกับภารกิจของระบบที่กำลังจะมาถึง ซึ่งหมายความว่าเขาต้องสัมผัสประสบการณ์การเป็นนักแสดงตัวประกอบทั้งสามประเภท

หลังจากเยี่ยมชมห้องเก็บของเบ็ดเตล็ดของเซี่ยหลินแล้ว ทั้งสองก็ออกมาที่ห้องนั่งเล่น เซี่ยหลินรินชาอุ่นๆ ให้หลี่ยิ่วหนาน ส่วนหลี่จู๋หงก็กำลังวุ่นวายอยู่ในห้องครัว

หลี่ยิ่วหนานถามว่า: “ถ้าฉันอยากลองเป็นนักแสดงตัวประกอบ ฉันควรทำอย่างไรดี?”

สีหน้าของเซี่ยหลินดูแปลกๆ พูดตามตรง การเป็นนักแสดงตัวประกอบไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เขาก็อยู่ที่นี่มาหลายปีแล้ว และได้รู้จักผู้คนมากมาย มีเส้นสายอยู่บ้าง และได้เริ่มเปลี่ยนไปเป็นหัวหน้ากลุ่มอย่างช้าๆ เขาได้ผ่านประสบการณ์ทั้งหมดที่ควรจะเจอมาแล้ว และปรับตัวเข้ากับชีวิตของนักแสดงตัวประกอบได้นานแล้ว แต่สำหรับนักศึกษามหาวิทยาลัยอย่างหลี่ยิ่วหนาน อาจจะไม่สามารถทนความยากลำบากนี้ได้ การแค่ลองสัมผัสประสบการณ์ดูก็พอเข้าใจได้ เพราะการแสวงหาสิ่งใหม่ๆ เป็นสัญชาตญาณของทุกคน

เซี่ยหลินครุ่นคิดอยู่ครู่หนึ่ง แล้วพูดว่า: “ถ้าเป็นคนธรรมดา ก็ง่ายมาก นายแค่ต้องไปทำบัตรนักแสดงที่เหิงเตี้ยน จากนั้นก็เข้าร่วมกลุ่ม แล้วรอให้หัวหน้ากลุ่มประกาศงานและหานักแสดง ถ้าเป็นนักแสดงส่วนหน้าและนักแสดงรับเชิญพิเศษก็จะยุ่งยากกว่านี้” แต่เซี่ยหลินก็หัวเราะแล้วพูดว่า “แต่ถ้านายอยากลอง ฉันสามารถแนะนำกองถ่ายให้นายได้ นายหล่อขนาดนี้ การเป็นนักแสดงส่วนหน้าก็ไม่ใช่ปัญหาใหญ่”

หลี่ยิ่วหนานพยักหน้า ในตอนนี้ เสียงล้างผักก็ดังออกมาจากห้องครัว เขาจึงลุกขึ้นแล้วเดินเข้าไปในห้องครัว หลี่จู๋หงกำลังล้างมะเขือเทศอย่างตั้งใจ

ในขณะนั้น หลี่จู๋หงก็รับโทรศัพท์ หลี่ยิ่วหนานรู้ว่าการฟังโทรศัพท์ของคนอื่นเป็นเรื่องไม่สุภาพ จึงถอยออกมาที่ห้องนั่งเล่นอย่างรู้ตัว

หลังจากนั้นไม่นาน หลี่จู๋หงก็ออกมาด้วยสีหน้าตื่นตระหนก แล้วพูดว่า: “ที่โรงแรมมีเรื่องนิดหน่อย ฉันต้องรีบไปเดี๋ยวนี้” เธอลังเลเล็กน้อย มองไปที่ห้องครัว แล้วพูดกับเซี่ยหลินว่า: “ฉันเตรียมส่วนผสมไว้หมดแล้ว เดี๋ยวฉันกลับมาแล้วค่อยลงมือทำ”

สีหน้าของเซี่ยหลินดูเคร่งเครียด ถามด้วยความเป็นห่วงว่า: “มีอะไรรึเปล่า?”

หลี่จู๋หงยิ้มแล้วพูดว่า: “ไม่มีอะไรหรอก อย่างมากก็แค่ครึ่งชั่วโมงก็เสร็จ”

หลังจากหลี่จู๋หงออกไป หลี่ยิ่วหนานก็ถามเซี่ยหลิน: “แฟนของนายต้องทำงานล่วงเวลาบ่อยไหม?”

เซี่ยหลินยิ้มอย่างไม่ใส่ใจ: “ก็ไม่ค่อยบ่อยหรอก เธอทำงานในร้านอาหารของโรงแรม เข้างานเป็นเวลาทุกวัน จะมีทำงานล่วงเวลาเป็นครั้งคราวเท่านั้น” เซี่ยหลินลังเลเล็กน้อย แล้วพูดด้วยความเขินอายว่า: “แต่ก็ต้องรออาหารเย็นอีกหน่อยแล้ว”

หลี่ยิ่วหนานดูเหมือนจะคิดอะไรบางอย่าง แล้วถามว่า: “ปกตินายไม่ทำอาหารเองเหรอ?”

เซี่ยหลินหัวเราะคิกคัก: “ฉันทำไม่อร่อย ถ้าเป็นปกติฉันเองก็แค่ต้มบะหมี่สำเร็จรูปกินก็ไม่เป็นไร วันนี้ ฉันอยากให้นายได้ลิ้มลองฝีมือแฟนฉัน เธอทำงานในร้านอาหาร และได้เรียนรู้ทักษะมากมายจากบรรดาพ่อครัวใหญ่!”

หลี่ยิ่วหนานลุกขึ้นยืนแล้วเดินเข้าไปในห้องครัว เขากวาดตามองส่วนผสมต่างๆ : มะเขือเทศ เนื้อวัวติดมัน พริกเขียว หมูสามชั้น รวมถึงกะหล่ำปลีและไข่ไก่ เขารู้ได้ทันทีว่าแฟนของเซี่ยหลินตั้งใจจะทำมะเขือเทศผัดไข่ เนื้อวัวผัดพริกเขียว และซุปหม้อไฟกะหล่ำปลี ซึ่งเป็นอาหารที่ชาวเหนือชอบทำมาก ด้วยวิธีนี้ ก็จะมีทั้งเนื้อสัตว์และผัก สีสันก็ดูสวยงามด้วย

หลี่ยิ่วหนานสวมผ้ากันเปื้อน

เซี่ยหลินที่เดินตามมาก็ตกตะลึง: “ไม่นะเพื่อน นายจะทำอะไรเนี่ย?”

หลี่ยิ่วหนานชี้ไปที่เขียงแล้วพูดว่า: “แฟนของนายเหนื่อยขนาดนี้แล้ว มื้อนี้ให้ฉันทำเถอะ!”

เซี่ยหลินปฏิเสธทันที: “ได้ยังไงกัน? นายเป็นแขก ไม่มีเหตุผลที่แขกจะต้องลงมือทำอาหารหรอก”

หลี่ยิ่วหนานเดินไปที่เขียงโดยไม่สนใจอะไร หยิบพริกเขียวขึ้นมา มองเซี่ยหลินอย่างใจเย็นแล้วพูดว่า: “นายยังแบ่งแยกความแตกต่างระหว่างแขกกับเจ้าบ้านชัดเจนขนาดนี้เลยเหรอ?”

คำพูดนี้ทำให้เซี่ยหลินพูดไม่ออกในทันที ราวกับว่าการที่เขาปฏิเสธหลี่ยิ่วหนานก็เหมือนกับการไม่ได้ถือว่าอีกฝ่ายเป็นเพื่อน เดิมทีเขาเองก็ไม่ใช่คนที่จะปฏิเสธคนอื่นได้อยู่แล้ว เมื่อเห็นดังนั้นก็ได้แต่หัวเราะแห้งๆ : “ฉันไม่ได้หมายความว่าอย่างนั้น แต่ว่า... นายทำเป็นด้วยเหรอ?”

หลี่ยิ่วหนานหัวเราะเบาๆ วางพริกเขียวลงบนเขียง จากนั้นก็มีเสียง “ตุบ ตุบ ตุบ ตุบ” อย่างรวดเร็วและเป็นจังหวะ

พริกเขียวถูกหั่นเป็นเส้นตรงอย่างเรียบร้อย

____________