บทที่ 250 ทีมงาน

เฉินเจียจื้อไม่เคยทำธุรกิจแบบนี้มาก่อน แต่คนที่ไม่เคยกินหมูก็ยังต้องเคยเห็นหมูเดินผ่านไม่ใช่เหรอ เมื่อชาติที่แล้วเขาเดินตามท้องถนนก็เจอการตลาดแบบนี้อยู่บ่อย ๆ

มีทั้งแพลตฟอร์มที่สามารถสั่งซื้อผักออนไลน์ได้ ตอนแรกเฉินเจียจื้อก็ไม่ได้ให้ความสนใจอะไรมากนัก แต่ภายหลังเขาก็เริ่มศึกษาอย่างละเอียด

เพราะตลาดค้าส่งถูกแพลตฟอร์มสั่งซื้อผักออนไลน์รายใหญ่และบริษัทจัดส่งต่าง ๆ เข้ามาแย่งลูกค้าไปอย่างหนัก ทำให้มีคนเข้ามาในตลาดน้อยลงเรื่อย ๆ ธุรกิจทำได้ยากขึ้น ถึงขนาดที่จำนวนคนขายผักยังมากกว่าคนซื้อเสียอีก

ทุกคนที่อยู่ในวงการผักจึงไม่สามารถละเลยการมีอยู่ของแพลตฟอร์มออนไลน์เหล่านี้ได้

แม้ว่าเฉินเจียจื้อจะไม่เข้าใจอินเทอร์เน็ต และเมื่อชาติที่แล้วเขาไม่เคยแม้แต่จะใช้คอมพิวเตอร์เลยด้วยซ้ำ แต่เขาก็ใช้โทรศัพท์จนคุ้นเคยแล้ว ข้อมูลต่าง ๆ บนอินเทอร์เน็ตก็ไหลมาเหมือนสายน้ำ และข้อมูลที่เกี่ยวข้องก็หาดูได้ไม่ยากเลย

เมื่อ Meituan Youxuan ล่มสลาย ในขณะนั้นเฉินเจียจื้อซึ่งปกติแล้วเอาแต่ดูวิดีโอสั้น ๆ ยังอดไม่ได้ที่จะปรบมือให้

สมน้ำหน้าแล้ว!

แต่สำหรับสถานการณ์ปัจจุบันของเขาแล้ว หากต้องการขยายตลาดจัดส่ง แต่ไม่มีเบื้องหลังหรือทรัพยากร เขาคิดว่าวิธีที่น่าเชื่อถือที่สุดคือการเสนอขายด้วยตัวเอง

เขาจะไปที่ร้านอาหารและโรงแรมใกล้ ๆ ทีละแห่งเพื่อลองไปเสนอขายดู วิธีที่ดูโง่ที่สุดอาจจะเป็นวิธีที่ดีที่สุดก็ได้

แม้ว่าจะมีเพียงแค่สี่คน แต่เขาก็ไม่ได้คิดจะขยายใหญ่ในทันที นี่เป็นเพียงแค่การทดลองเท่านั้น

สิ่งที่วางอยู่ตรงหน้าพวกเขาเป็นเพียงแค่ปัจจัยทางจิตวิทยา เหมือนกับเสือกระดาษตัวหนึ่ง

เฉินเจียจื้อจอดรถไว้หน้าโรงแรมที่ดูหรูหราแห่งหนึ่ง

อาคารสองชั้นที่สร้างแบบสวนสไตล์จีนโบราณดูย้อนยุคมาก เสาที่ทาสีแดงเรียงเป็นแถวก็ดูโดดเด่นมาก

บนอาคารมีป้ายแขวนไว้: โรงแรมตงหู

เฉินเจิ้งซวี่ลังเล "น้าเล็กครับ เพิ่งมาก็ต้องเริ่มที่ระดับยากแบบนี้เลยเหรอครับ?"

โรงแรมนี้ดูสง่างามมาก ทำให้เฉินเจิ้งซวี่ที่กำลังใจฮึกเหิมต้องหดกลับไปอีกครั้ง

"ฉันไม่ได้จะให้นายไปซักหน่อย" เฉินเจียจื้อเหลือบมองเขาและพูดอย่างสบาย ๆ "ฉันจะบุกเบิกเอง พวกนายคนไหนจะไปกับฉันบ้าง ยังได้กินชาเช้าสไตล์กวางตุ้งด้วย"

"ฉันไปเอง" เซวียจวินอาสา "พอดีฉันยังไม่อิ่ม อยากลองสัมผัสบรรยากาศดูอีกหน่อย"

หลี่ไฉกล่าว "ให้ฉันไปด้วยคน ฉันก็สนใจเหมือนกัน เหลือคนหนึ่งคอยเฝ้ารถก็พอแล้ว"

"ไม่ ๆ ๆ ๆ..." เฉินเจิ้งซวี่เริ่มรู้สึกไม่ดีขึ้นมาทันที "น้าเล็กครับ น้าไม่ได้บอกว่าจะมีของกินด้วยนี่นา"

"นายนายก็ไม่ได้ถามนี่นา" เฉินเจียจื้อตรวจสอบความเรียบร้อยของตัวเอง "ไหน ๆ ก็มาแล้ว ไปด้วยกันเลย"

หลี่ไฉมองคนมากมายที่ประตูโรงแรมและถามอย่างสงสัย "คนพวกนี้ตื่นเช้ามาดื่มชา ไม่รู้สึกง่วงเหรอ?"

"บางทีนี่อาจจะเป็นการใช้ชีวิตอย่างสบาย ๆ ก็ได้"

เฉินเจียจื้อลงจากรถ และให้เฉินเจิ้งซวี่หยิบถุงสองใบที่ใส่ผักกวางตุ้งและถั่วลันเตามาอย่างละหน่อย ทั้งสี่คนก็ตรงไปที่โรงแรมทันที

ฟ้ายังไม่สว่างดีนัก คนท้องถิ่นที่มีประสบการณ์บางคนก็มาถึงที่นี่แล้ว

แต่ก็ยังไม่ถึงกับคนแน่นไปหมด พวกเขาได้โต๊ะหนึ่งโต๊ะ พนักงานก็เอาเมนูมาให้เฉินเจียจื้อ

เฉินเจียจื้อไม่ปฏิเสธ เขารับเมนูมาแล้วก็สั่งชาแดงหนึ่งกา แล้วก็สั่งติ่มซำอย่าง ขนมจีบ, ก๋วยเตี๋ยวหลอด, เกี๊ยวซ่าทอด ฯลฯ มาทานก่อน

แล้วเขาก็ดูเมนูอื่น ๆ ด้วย โรงแรมส่วนใหญ่จะเน้นอาหารประเภทปลาและเนื้อเป็นหลัก พอถึงเมนูผัก ส่วนใหญ่ก็จะใช้คำว่า ผักตามฤดูกาล

ไม่ว่าจะเป็นชาเช้า หรืออาหารมื้อหลัก คนท้องถิ่นกวางตุ้งจะชอบปิดท้ายด้วยผักจานหนึ่ง

ราคาอาหารต่าง ๆ ก็ไม่ถูกเลย

แต่สำหรับเฉินเจียจื้อที่เพิ่งทำเงินได้ 10,000 กว่าหยวน มันก็เป็นเงินเล็กน้อยเท่านั้น

หลังจากดูเมนูเสร็จ เขาก็สั่งติ่มซำที่คนในครอบครัวไม่เคยกินอีกหลายอย่างเพื่อเตรียมนำกลับไป

จนถึงตอนสุดท้าย เฉินเจียจื้อก็หยิบถุงพลาสติกสองใบที่ใส่ผักออกมา

"ผักที่ผมเอามานี่ให้ทางร้านนำไปทำอาหารได้ไหมครับ?"

เมื่อเห็นสีหน้าลังเลของพนักงาน เฉินเจียจื้อก็ยิ้มอย่างอ่อนโยน

"ราคาคิดตามเมนูเหมือนเดิม ส่วนผักที่เหลือก็จะยกให้โรงแรมครับ อีกอย่างนะ ผักพวกนี้ผมปลูกเอง อยากจะคุยกับเจ้านายของคุณเรื่องความเป็นไปได้ที่จะทำธุรกิจร่วมกันระยะยาว รบกวนแจ้งให้ด้วยนะครับ"

เขายังคงยิ้ม พยายามพูดช้า ๆ เพื่อให้พนักงานหญิงเข้าใจชัดเจนขึ้น

พนักงานหญิงก็เข้าใจแล้ว แม้จะรู้สึกประหลาดใจมาก แต่ในฐานะลูกค้าที่มาใช้บริการ เธอก็ไม่มีเหตุผลที่จะไม่ไปแจ้งผู้จัดการ

สักพักก็มีชายวัยสามสิบกว่า ๆ เดินเข้ามา เขาคือติงหง เจ้านายของโรงแรมแห่งนี้

เฉินเจียจื้อแนะนำตัวเองสั้น ๆ แล้วพูดซ้ำถึงจุดประสงค์ของการมาอีกครั้ง

อาจเป็นเพราะเขามาในฐานะลูกค้า เจ้านายจึงฟังจนจบด้วยความสนใจ แต่ก็มีข้อสงสัยบางอย่าง

เฉินเจียจื้อหัวเราะ "เจ้านายติง, นอกจากผมจะมีแปลงผักของตัวเองแล้ว ผมยังมีแผงขายที่ตลาดค้าส่งอีกด้วย วัตถุดิบจึงมีความมั่นคง ราคาได้เปรียบ และมีผักหลากหลายชนิดด้วย จากบริการจัดส่งที่รวดเร็วและแม่นยำของพวกเรา ทางโรงแรมจะสามารถประหยัดเวลาและแรงงานในส่วนของการจัดซื้อและขนส่งได้"

"ฟังดูไม่เลวเลยนะ~" ติงหงครุ่นคิด "แต่ฉันขอใช้เวลาพิจารณาอีกหน่อย"

เฉินเจียจื้อพยักหน้าและไม่ได้เร่งรัด "ครับ เจ้านายติง เรื่องนี้ต้องคิดดี ๆ ครับ และผักที่ผมเอามาให้คุณก็สามารถลองชิมได้เลยนะครับ เป็นผักที่ปลูกเองที่แปลงผักของผม รสชาติอาจจะไม่กล้าบอกว่าดีที่สุด แต่แน่นอนว่าต้องเป็นระดับต้น ๆ ครับ"

ติงหงหัวเราะ "จริง ๆ แล้วฉันก็สงสัยอยู่เหมือนกันนะ ไม่เคยเจอใครที่มาส่งผักถึงที่ร้านมาก่อน"

"จะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอน"

เฉินเจิ้งซวี่, หลี่ไฉ และเซวียจวินเฝ้าดูการสนทนาสั้น ๆ นี้มาตลอด และรู้สึกว่ามันก็ไม่ได้ยากขนาดนั้น

หลี่ไฉถาม "พี่เฉิน แบบนี้จะได้ผลเหรอครับ?"

"ลองดูหน่อยสิ พวกเราก็ไม่ได้ลงทุนอะไรมาก" เฉินเจียจื้อรู้สึกว่ามันก็ไม่เลว อย่างน้อยเขาก็ฟังจนจบ การปิดการขายก็ต้องขึ้นอยู่กับโอกาสด้วย

"อีกอย่างนะ ต้องติดตามผลลูกค้าในตลาดอย่างต่อเนื่องด้วย"

หลี่ไฉถามอีก "สมมติว่าถ้ามีลูกค้าเยอะขึ้น หลังจากนี้ใครจะเป็นคนรับผิดชอบงานจัดส่งล่ะ?"

เฉินเจียจื้อครุ่นคิด "ให้เจิ้งซวี่รับผิดชอบการจัดส่งไปด้วยเลยแล้วกัน ตอนนี้ให้เขารับผิดชอบทั้งการจัดซื้อและการจัดส่งเลย อีกอย่างนะ พี่จวินก็ไปเรียนขับรถได้แล้ว"

มันมีความรู้สึกเหมือนเป็นทีมที่ก่อตั้งขึ้นแบบฉุกเฉิน

แต่ตอนนี้ก็ไม่มีคนที่จะใช้งานได้จริง ๆ เพราะแม้แต่ใบอนุญาตประกอบธุรกิจก็ยังไม่มี หากจะรับสมัครคนก็คงไม่ง่าย

อย่างไรก็ตาม เมื่อสร้างแปลงผักแห่งใหม่แล้วก็คงต้องคิดให้เป็นทางการมากขึ้น

อาหารที่สั่งทยอยส่งมา แม้จะกินอะไรมาบ้างแล้วที่ตลาด แต่ทั้งสี่คนก็กินกันจนหมดเกลี้ยง

'ผักกวางตุ้งกับถั่วลันเตารสชาติดีมาก ถ้าเจ้านายได้ลองชิมแล้ว คงจะต้องรู้สึกสนใจแน่ ๆ เลยใช่ไหม?'

เฉินเจียจื้อคิดในใจ แล้วก็เดินไปจ่ายเงิน ขณะที่กำลังจะเดินออกไป ติงหงก็เดินออกมาอีกครั้ง

"เสี่ยวเฉิน ผักกวางตุ้งกับถั่วลันเตาของนายขายเท่าไหร่?"

"ช่วงนี้ค่อนข้างแพงครับ" เฉินเจียจื้อบอกตามความจริง "ผักกวางตุ้ง 2 หยวน/ชั่ง, ถั่วลันเตา 4.5 หยวน/ชั่ง"

ติงหงไม่ได้ติดใจกับราคามากนัก เพราะเขาเองก็รู้ราคาตลาดในช่วงนี้ ราคาที่ได้ยินก็ถือว่าเป็นราคาที่สมเหตุสมผลแล้ว

และเมื่อกี้เขาก็ได้ลองชิมรสชาติที่หลังครัวแล้ว มันแตกต่างจริง ๆ และเมื่อดูจากรูปลักษณ์ของผักที่เอามาแล้ว การสูญเสียก็มีน้อยมาก สิ่งนี้ทำให้เขาสนใจขึ้นมา

"นายบอกว่านายมีแปลงผัก มีพื้นที่กี่ไร่?"

เฉินเจียจื้อหยิบบุหรี่ออกมาหนึ่งมวน แล้วยื่นให้ติงหง "ตอนนี้แปลงผักที่เป็นของส่วนตัวมีอยู่ 50 หมู่ และกำลังจะสร้างแปลงผักแห่งใหม่ เจ้านายติงไม่ต้องกังวลเรื่องวัตถุดิบเลยครับ"

ติงหงพยักหน้า "งั้นแลกเบอร์โทรศัพท์กันไว้หน่อยนะ ถ้าฉันต้องการจะติดต่อกลับไป"

เฉินเจียจื้อให้เบอร์โทรศัพท์ของตลาดผักเจียงซินแก่เขา และเขาก็ได้จดเบอร์โทรศัพท์ของโรงแรมตงหูไว้เช่นกัน

หลังจากออกมาจากโรงแรม เฉินเจียจื้อก็ตระเวนหาร้านอาหารและโรงแรมธรรมดาอีกสามแห่ง แล้วให้เซวียจวิน, หลี่ไฉ และเฉินเจิ้งซวี่ลองเข้าไปเสนอขายดู

ครั้งนี้พวกเขาไม่ได้กินชาเช้า แต่ก็ไม่มีใครถูกปฏิเสธเมื่อพวกเขาเข้าไปพร้อมกับผัก

พวกเขายังได้ให้ผักกับร้านค้าเหล่านั้นเพื่อสร้างความประทับใจในเบื้องต้น

การปลูก, การขายส่ง, การจัดส่ง ทั้งสามขั้นตอน เฉินเจียจื้อรู้สึกว่าการจัดส่งเป็นส่วนที่เขาไม่คุ้นเคยที่สุด

แต่หลังจากที่ลองทำดูแล้ว เฉินเจียจื้อรู้สึกว่าเขาได้เรียนรู้อะไรบางอย่าง ได้ก้าวข้ามความประหม่าทางจิตใจของตัวเองไปได้

และจากผลตอบรับที่ได้มานั้น หากติดตามผลต่อเนื่องก็อาจจะได้รับออเดอร์มาก็ได้

แล้วเขาจะทำอย่างไรต่อไป เขามีความคิดที่ชัดเจนขึ้นแล้ว

การเสนอขายใช้เวลาไปบ้าง เมื่อกลับถึงบ้านก็เป็นเวลาสิบโมงเช้าแล้ว ที่บ้านมีเพียงแค่ผู้เฒ่าสองคนกับหลานชาย

เฉินเจียจื้อยังคงนึกถึงเรื่องการดื่มเหล้าเมื่อคืน เขาให้ติ่มซำที่นำกลับมาแก่ผู้เฒ่าทั้งสอง แล้วก็เอาเงินไปเก็บไว้ จากนั้นก็รีบไปที่ตลาดผักอีกครั้ง

สองสามวันมานี้ ตลาดผักเจียงซินเก็บเกี่ยวผักกวางตุ้งเสร็จไปแล้วกว่า 100 หมู่ แต่แปลงผักยังคงดูสะอาดตา ไม่เหมือนกับแปลงผักที่เพิ่งเก็บเกี่ยวเสร็จใหม่ ๆ ซึ่งนั่นหมายความว่าหัวหน้าทีมต่าง ๆ ทำงานได้ดีมาก

นอกจากนี้ยังต้องยกความดีความชอบให้เผิงกั๋วเจินและเฉินเส้าชางด้วย ที่ได้นำไก่และกระต่ายมาเลี้ยง ทำให้มันกินใบผักที่เก็บเกี่ยวเสร็จแล้วไปบางส่วน

ส่วนแปลงผักที่ยังรอการเก็บเกี่ยว ก็ยังสามารถสร้างรายได้จำนวนมากให้กับตลาดผักเจียงซินได้ต่อไป

ขณะที่อยู่ในรถมองแปลงผักอยู่พักหนึ่ง เฉินเจียจื้อก็เห็นหัวหน้าทีมเดินอยู่ในแปลงผัก

เขาอยากรู้ว่าเมื่อคืนหลังจากที่เขาจากไป สวีเหวินเซียงพูดอะไรกับพวกเขา และพวกเขาคิดอย่างไรกันแน่

ยิ่งสวีเหวินเซียงให้คำมั่นสัญญากับพวกเขามากเท่าไหร่ โอกาสที่พวกเขาจะถูกโน้มน้าวก็ยิ่งมากขึ้นเท่านั้น และความพยายามของเขาก็จะสูญเปล่า

แต่ถ้าเธอไม่สามารถโน้มน้าวพวกเขาได้ นั่นก็แสดงว่าทีมเล็ก ๆ นี้ได้ผ่านบททดสอบอีกครั้งแล้ว

เฉินเจียจื้อเองก็ไม่รู้ว่าผลจะเป็นอย่างไร

อย่างไรก็ตาม เขายังไม่ได้เข้าไปตรวจดูแปลงผักในทันที แต่กลับไปที่สำนักงานก่อนเพื่อคิดถึงการพัฒนาในอนาคตและแผนการปลูกผักในรอบต่อไป

งานจัดส่งอาจจะยังไม่เห็นผลในเร็ว ๆ นี้ แต่แก่นหลักยังคงอยู่ที่การปลูกและการขาย

การปลูกผักอาจจะปล่อยมือได้บ้าง แต่การขายยังคงเกี่ยวข้องกับการเงิน ซึ่งเขาไม่สามารถปล่อยมือได้ในตอนนี้

อีกอย่างเขาก็รู้สึกว่าพลังงานของตัวเองไม่เพียงพอ การวิ่งไปมาระหว่างตลาดผักสองแห่งนี้มันทำให้เขารู้สึกเหนื่อยล้าทางกายและใจมาก

เขาตั้งใจที่จะออกจากตลาดผักเจียงซินในเร็ว ๆ นี้ บางทีการที่สวีเหวินเซียงพยายามโน้มน้าวคนอื่น ๆ อาจจะเป็นโอกาสที่ดีก็ได้

แต่เขาต้องได้เงินมาก่อน

ขณะที่เขากำลังคิดอย่างเพลิดเพลิน ก็มีคนเคาะประตูสำนักงาน อี้ติ้งก้านเดินเข้ามา ดูเหมือนยังไม่ได้นอนดี และเสียงของเขาก็แหบแห้ง บนใบหน้ายังมีรอยแผลเป็นใหม่เพิ่มขึ้นมาอีก

เฉินเจียจื้อขมวดคิ้ว "เมื่อคืนดื่มไปมากแค่ไหนกัน แล้วก็ล้มอีกแล้วใช่ไหม?"

"เรื่องนั้นไม่สำคัญ" อี้ติ้งก้านทำสีหน้าจริงจัง "นายไม่อยากรู้เหรอว่าเมื่อคืนสวีเหวินเซียงพูดอะไรบ้าง?"

เฉินเจียจื้อพิงพนักเก้าอี้ "จะมีอะไรให้พูดอีก นอกจากจะวาดฝันให้พวกนาย และพยายามโน้มน้าวพวกนาย"

อี้ติ้งก้านนั่งลง "แล้วนายรู้ไหมว่าความฝันนั้นมันใหญ่แค่ไหน! สวีเหวินเซียงบอกว่าครั้งที่แล้วนายได้เงินปันผล 400,000 หยวน และให้คำมั่นกับพวกเราด้วยว่าพวกเราก็จะมีโอกาสนี้เช่นกัน!"

"แล้วนายคิดยังไง?"

"ก็ค่อนข้างหวั่นไหวเลยนะ เมื่อคืนฉันกับหวงเจี้ยนหย่วนถึงกับเรียกกันว่าพี่น้องกันเลย"

อี้ติ้งก้านแบมือออก "แต่ตอนเช้าฉันเดินสำรวจแปลงผักแล้วเหม่อไปหน่อย ก็เลยล้มลง และฉันก็คิดได้ว่าการวาดฝันมันไม่เป็นความจริงเลย!"

เฉินเจียจื้อรินชาให้เขาหนึ่งแก้ว

อี้ติ้งก้านกระตุกมุมปาก 'สรุปคือ ถ้าฉันไม่ล้ม ฉันก็ไม่มีแม้แต่ชาจะดื่มใช่ไหม?'

"แต่คนอื่นจะคิดยังไง ฉันก็ไม่รู้เหมือนกัน"

"แล้วจะให้คิดอะไรได้อีก พวกเรามากันกี่คน ตอนไปก็ต้องไปเท่าเดิมสิ!"

ประตูสำนักงานถูกเคาะอีกครั้ง ชีหย่งเฟิงและอ้าวเต๋อเหลียงเดินเข้ามา ตามมาด้วยหลี่หมิงคุนและกัวหม่านชาง

(จบตอน)