บทที่ 43 แผนการเพาะปลูกและทำลายสถิติอีกครั้ง

“อาเปียว ช่วงนี้จะไปเอาของเถื่อนไหม? ฉันต้องการยาฆ่าแมลงจากต่างประเทศชุดหนึ่ง แกช่วยเอามาให้ฉันหน่อย”

อาเปียวเป็นลูกพี่ลูกน้องของหงจง ชื่อเดิมคือหงเปียว ความสัมพันธ์กับหงจงดีมาก ยาฆ่าแมลงครั้งที่แล้วก็เป็นหงเปียวที่ช่วยเขาเอามา

“ไม่มีปัญหา อาจง แกส่งรายการมาให้ฉันก็ได้ ของมาถึงแล้วฉันจะแจ้งแกอีกที”

หงเปียวตกลงอย่างรวดเร็ว “อาจง ช่วงนี้ธุรกิจเป็นไงบ้าง ถ้าไม่ไหวจริงๆ ก็มาทำกับฉันสิ ทำเงินได้เยอะนะ”

“ธุรกิจก็พอได้นะ กำไรแน่นอนว่าไม่เท่าแก แต่ก็ไม่มีความเสี่ยงอะไร ชีวิตเล็กๆก็สบายดี อาเปียว แกเคยคิดจะเปลี่ยนมาทำธุรกิจถูกกฎหมายบ้างไหม?”

“ฮ่าๆ ยังเลย ถ้าฉันก็เลิกทำเหมือนแก แล้วใครจะช่วยแกเอายาฆ่าแมลงมาล่ะ อ้อ ยาฆ่าแมลงแพงขนาดนี้ใครซื้อเหรอ แนะนำให้ฉันรู้จักหน่อยได้ไหม?”

ธุรกิจของอาเปียวหลากหลายมาก บุหรี่ น้ำมันพืช วัตถุดิบเคมี ผัก และอื่นๆก็ทำหมด

ผักส่วนใหญ่เป็นผักเถื่อนส่งฮ่องกง

เพราะตลาดผักฮ่องกงถูกควบคุมโดยแผงค้าใหญ่ๆ ผูกขาดสูง ราคาแพงมาก กำไรของผักเถื่อนก็สูงมาก

คิดถึงตรงนี้ หงจงก็มองดูผักที่เพิ่งจะเอามาจากชาวสวนเฉิน สวยงามมาก

ชาวสวนรายย่อยยังใส่ใจเรื่องสารตกค้างอีก

ผักแบบนี้ถ้าไปถึงฮ่องกง คงจะเหมือนปลาได้น้ำ

น่าเสียดาย ขนาดยังเล็กเกินไป

“เป็นชาวสวนรายย่อยคนหนึ่ง น่าสนใจมาก มีโอกาสค่อยแนะนำให้พวกแกรู้จักแล้วกัน”

…

กลางวันแดดค่อนข้างจะแรง ชาวสวนต่างก็รีบกลับบ้านแต่เนิ่นๆ

“เจียจื้อ ที่ดินไถพรวนเสร็จแล้ว”

“อืม ตอนบ่ายฉันจะไปโรยปูนขาวหน่อย ตากแดดสองวันแล้วค่อยไถอีกรอบ ก็หว่านเมล็ดได้แล้ว”

“ซิ่วไฉ วางแผนจะหว่านเมล็ดอะไรเหรอ?”

ได้ยินการสนทนาของเฉินเจียจื้อกับหลี่ซิ่ว หลี่หมิงคุนที่กำลังซ่อมจอบอยู่ที่หน้าประตูก็ถามอย่างสงสัย

เฉินเจียจื้อคิดอยู่ครู่หนึ่ง “ก็ยังเป็นผักเถานะ”

หลี่หมิงคุนไม่เข้าใจ “ทำไมยังปลูกผักเถาอีกล่ะ ช่วงนี้ในตลาดผักเถาเยอะไปหน่อยนะ ราคาเริ่มจะสู้ไม่ไหวแล้ว”

“ใช่เลย รู้สึกว่าอากาศจะดีขึ้นสองสามวันแล้ว ฤดูนี้ ผักวันเดียวก็โตขึ้นเยอะแล้ว ในตลาดผักมีแต่จะเยอะขึ้นเรื่อยๆ”

ได้ยินความเคลื่อนไหว กัวหม่านชาง ชีหย่งเฟิง และชาวสวนอีกสองสามคนที่รอข้าวกินก็เข้ามามุง

“ฉันไม่กล้าหว่านผักเถาแล้ว เดิมทีราคาก็ถูกกว่า แถมยังไม่แข็งแกร่งอีก ต่อไปก็ต้องลดราคาอีก”

“ถูกเผง ปลูกผักอย่างอื่นเยอะๆหน่อยสิ กวางตุ้ง คะน้า อะไรพวกนั้นก็ไม่เลว”

เฉินเจียจื้อคิดอยู่ครู่หนึ่ง เตือนว่า “ฝนตกครั้งที่แล้วคือวันที่ 6 พฤษภาคม นี่เพิ่งจะฟ้าโปร่งมาสองสามวันเอง ไม่ถึงสี่วัน พวกพี่ก็ลืมความเจ็บปวดแล้วเหรอ!”

สองสามคนขายผักเร็วกว่าเฉินเจียจื้อสองสามวัน อาศัยผักเถาที่โตเร็วในโรงเรือนขนาดเล็กก็ขายได้ราคาสูงมาพักหนึ่งแล้ว

รายได้ก็พอได้ ก็ฟื้นตัวกันแล้ว

ต้นทุนโรงเรือนขนาดเล็กหมู่ละ 500 หยวน แค่เจ็ดแปดวันนี้ ต้นทุนก็คืนมาเกินครึ่งแล้ว ที่สำคัญคือเชื่อมต่อกับผักใบที่ปลูกกลางแจ้งได้ โดยพื้นฐานแล้วก็เข้าสู่ภาวะปกติ

อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับเฉินเจียจื้อแล้ว รายได้ก็ห่างไกล และความแตกต่างส่วนใหญ่ก็มาจากกวางตุ้งที่ราคาสูงกว่า

สองสามคนตอนนั้นเพื่อความเร็ว และเพื่อความปลอดภัย ก็เลือกผักเถา ตอนนี้ฟื้นตัวแล้วก็อยากจะหารายได้เยอะๆ นั่นแหละ

เฉินเจียจื้อทุกวันมีกวางตุ้งสองร้อยกว่าชั่ง ปริมาณผักบุ้งเท่ากันรายได้จะน้อยลงเกือบครึ่ง

ใครเห็นก็ไม่อิจฉา

หลี่หมิงคุนพูดว่า “ส่วนใหญ่เป็นเรื่องราคา ฉันรู้สึกว่าพรุ่งนี้เช้าผักเถาต้องลดราคา”

กัวหม่านชาง “อากาศดีขนาดนี้ ขอแค่น้ำพอ ผักเถานี่คืนเดียวก็สูงขึ้นหนึ่งข้อแล้ว ถ้าฟ้าโปร่งอีกสองสามวัน ในตลาดผักจะเยอะขึ้นเรื่อยๆ”

เฉินเจียจื้อ “ก็ไม่ส่งผลกระทบต่อการหว่านเมล็ดตอนนี้หรอกนะ เมล็ดที่หว่านตอนนี้ต้องรออีก 20 วันถึงจะเก็บเกี่ยวได้”

มองดูสีหน้าของทุกคน เฉินเจียจื้อก็เข้าใจแล้ว ถึงจะเป็นชีหย่งเฟิงที่เชื่อใจเขาที่สุด ก็ไม่ค่อยจะสนใจผักบุ้งเท่าไหร่

ถึงจะสนิทกันแค่ไหน เห็นเขาปลูกกวางตุ้งทำเงินได้เยอะกว่า ในใจก็ต้องรู้สึกไม่ดี

สันดานของชาวสวน

ตอนที่ราคาดีก็หว่านเมล็ดเยอะๆ

พอราคาเริ่มจะตกก็ลดการหว่านเมล็ด

พอตลาดวาย อาจจะไม่อยากจะไปทำงานในไร่เลย ทำแล้วไม่มีแรง

ยุคนี้ไม่น่าจะเคยมีผักล้นตลาดมาก่อน ประสบการณ์ของชาวสวนน้อยมาก แต่การแสวงหาผลประโยชน์หลีกเลี่ยงอันตรายเป็นสัญชาตญาณ

อะไรทำเงินก็ปลูกอันนั้น

แต่ก็อาจจะติดกับดักของตลาดพอดี นอกจากนี้ เฉินเจียจื้อก็รู้ดีถึงความรุนแรงของฝนตกหนักปลายเดือนพฤษภาคม

หลังฝนตกหนักราคาผักแน่นอนว่าจะสูงขึ้น

ตอนนั้นปลูกผักใบที่โตเร็วเพิ่มอีกรอบก็สามารถตอบสนองความต้องการของตลาดได้พอดี หลังฝนตกหนักก็เตรียมผักสำหรับฤดูไต้ฝุ่น ผักแต่ละรอบก็สามารถเหยียบจุดที่ดีที่สุดได้

เฉินเจียจื้อไม่ได้ปิดบังความคิดของตัวเอง ส่วนชาวสวนหลายคนจะฟังเข้าไปเท่าไหร่ ก็แล้วแต่โชคชะตาแล้วกัน

…

นอนพักไปจนถึงบ่ายสี่โมง เฉินเจียจื้อถึงได้ตื่น อ้าวเต๋อไห่ จ้าวอวี้สองคนกำลังรดน้ำอยู่ หลี่ซิ่วกำลังถอนกล้า

“หลี่ซิ่ว เธอไปเด็ดถั่วฝักยาวกับถั่วแขกเถอะ เด็ดเยอะๆหน่อย เด็ดแล้วฉันจะได้ฉีดยา”

หลี่ซิ่วสวมหมวกฟาง ใส่เสื้อแขนยาวกางเกงขายาวกันแดด ใบหน้าเต็มไปด้วยเหงื่อ

เฉินเจียจื้อจริงๆแล้วอยากจะให้เธอกลับไป

แต่เพิ่งจะมีที่ดินเพิ่มอีกสี่หมู่ หลี่ซิ่วก็รู้ดีว่าเธอเป็นกำลังหลักในการถอนกล้า เฉินเจียจื้อไม่ถนัดและไม่ชอบถอนกล้า

ตอนนี้น่าจะเกลี้ยกล่อมไม่สำเร็จ โชคดีที่ถอนกล้านอกจากจะร้อนแล้ว ก็ค่อนข้างจะปลอดภัย ก็คงต้องปล่อยไปก่อน

ตอนที่หลี่ซิ่วเด็ดถั่วฝักยาว เฉินเจียจื้อก็อยู่ข้างๆติดแผ่นสีน้ำเงิน ส่วนใหญ่เพื่อป้องกันเพลี้ยไฟ

นอกจากนี้ ยังสามารถติดตามสถานการณ์ของแมลงศัตรูพืชได้

วันนี้ถั่วฝักยาวเก็บเกี่ยวค่อนข้างจะหนัก ถั่วฝักยาวหลายฝักที่สามารถเก็บไว้ได้ถึงพรุ่งนี้มะรืนนี้ก็เก็บเลย ที่ค่อนข้างจะอ่อนก็เอาไปดองเอง ถั่วฝักยาวดองผัดหมูสับกินกับข้าว ก็ยากที่จะเบื่อ

เด็ดถั่วฝักยาวเสร็จ เฉินเจียจื้อก็เริ่มฉีดยา อ้าวเต๋อไห่สองคนก็ไปเก็บเกี่ยวผักใบ หลี่ซิ่วก็เด็ดใยบวบทีละเส้นอย่างมีความสุข

วันนี้ผักก็เกินเป้าไปหน่อย

ถั่วฝักยาวกับถั่วแขกเพิ่มขึ้นหลายสิบชั่ง เรียงกวางตุ้งก็เพิ่มขึ้น 30 ชั่ง ผักอื่นๆก็ลดลงเล็กน้อย

ผักของอี้ติ้งก้าน ชีหย่งเฟิง และคนอื่นๆก็เพิ่มขึ้น เกือบจะบรรทุกไม่หมด ชาวสวนแต่ละคนก็บรรทุกผักเต็มคันรถ

ตอนขึ้นสะพานลั่วซี ทุกคนต่างก็เหนื่อยจนหอบ

พอถึงตลาด อี้ติ้งก้านก็ตะโกนใส่เฉินเจียจื้อ “เจียจื้อ ก็แค่ช่วยแกแบก 100 กว่าชั่งนี่แหละ พี่ๆก็เหนื่อยจะตายอยู่แล้ว ไม่ได้แล้ว เดี๋ยวต้องให้แกเลี้ยงน้ำอัดลมคนละขวด”

เฉินเจียจื้อรีบรับคำ

“ได้เลย น้ำอัดลมต้องมี นอกจากน้ำอัดลมแล้ว ตอนเช้ามีขายก๋วยเตี๋ยว จะเลี้ยงพวกพี่คนละชามด้วย”

“งั้นก็ตกลงนะ”

“เจียจื้อช่วงนี้ทำเงินได้ไม่น้อย ควรจะเลี้ยงซักมื้อแล้ว ก๋วยเตี๋ยวชามนี้ต้องกิน!”

อี้ติ้งก้านตะโกนว่า “เลี้ยงมื้อเดียวก๋วยเตี๋ยวชามเดียวไม่พอหรอกนะ รอให้ว่างๆต้องให้แกเลี้ยงเหล้าซักมื้อ!”

ถึงเงินที่หามาได้โดยพื้นฐานแล้วก็ลงทุนไปอีกครั้ง แต่เฉินเจียจื้อก็ยังคงรับคำ

การเก็บผักก่อนกำหนดเมื่อเดือนที่แล้ว และช่วงสองสามวันนี้คนกลุ่มนี้ก็ช่วยเขาแบกผักไม่น้อย ข้าวมื้อหนึ่งจะเป็นอะไรไป

ชีหย่งเฟิงยิ้ม “พี่จื้อ พอดีช่วงนี้ผมผักน้อยลง ผมแบกผักให้พี่ทุกวัน พี่เลี้ยงก๋วยเตี๋ยวผมทุกเช้าได้ไหม?”

ก๋วยเตี๋ยวซุปใส่เนื้อชามหนึ่งที่แผงลอยก็แค่สองสามหยวนต่อชาม ชีหย่งเฟิงไอ้คนบ้ากล้าแบกผักหลายร้อยชั่งขึ้นสะพานลั่วซี

ก๋วยเตี๋ยวชามหนึ่งไม่ขาดทุน เฉินเจียจื้อก็ตกลงเช่นกัน

พูดไม่ได้ว่าใครได้เปรียบใคร

ชาวสวนเสฉวนที่ตลาดผักตงเซียงเป็นกลุ่มใหญ่ แต่ในกลุ่มใหญ่นี้ก็มีกลุ่มย่อยๆของตัวเอง

กลุ่มย่อยๆช่วยเหลือซึ่งกันและกันเป็นเรื่องปกติ

หลังจากตกลงว่าจะเลี้ยงน้ำอัดลมกับก๋วยเตี๋ยวแล้ว ชาวสวนก็มีกำลังใจขึ้นมาก ตอนขายผักก็พูดจาเสียงดัง

อุปทานผักในตลาดเพิ่มขึ้น

แต่ความต้องการก็ไม่น้อย

ผักบุ้งแค่ลดลงเล็กน้อย ผักอื่นๆก็ยังคงแข็งแกร่ง

ความเร็วในการขายก็พอได้

มีหลิวหมิงหัวอยู่ เฉินเจียจื้อก็สบายขึ้นหน่อย แต่ก็ยังเหงื่อออกท่วมตัว เงินก็เก็บเป็นกำๆ

“ผักยังสวยเหมือนเดิม ทำไมคนสองสามวันไม่เจอก็ดำขนาดนี้แล้วนะ”

พี่จางแม่ค้าแผงลอยวันนี้ก็ยังคงเอาผักอย่างละหน่อย ทั้งหมด 58 หยวน ตอนจ่ายเงินก็มองเฉินเจียจื้อสองที แสงไฟก็ไม่สว่าง บวกกับคนดำขึ้น ชั่วขณะหนึ่งเธอเกือบจะจำไม่ได้

เฉินเจียจื้อรับเงิน ฮ่าๆหัวเราะ “ชาวสวนไม่โดนแดดเผา ก็คงจะไม่ใช่ชาวสวนที่ดี คุณก็จะซื้อผักดีๆแบบนี้ไม่ได้”

พี่จางยิ้ม “พูดมีเหตุผล ถึงจะดำไปหน่อย แต่ก็ยังหล่อ ดำหล่อดำหล่อ”

เฉินเจียจื้อ “…”

ตลาดจริงๆแล้วไม่ใหญ่ ลูกค้าของเฉินเจียจื้อก็ไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก หลายคนก็หน้าคุ้นๆ

เหอซ่างที่ต้องการเรียงกวางตุ้งก็ยังคงมาตรวจของด้วยตัวเองเฝ้าดูการจัดผัก เกือบจะไม่ได้เขียนคำว่าไม่ไว้วางใจสามคำไว้บนหน้า

ถ้าอากาศยังดีต่อไป เฉินเจียจื้อรู้สึกว่าลูกค้ารายนี้จะหายไป อย่างน้อยก็มีรายได้วันละร้อยยี่สิบสามสิบหยวน

ลูกค้าที่สั่งเรียงกวางตุ้ง 30 ชั่งเมื่อวานก็ทำธุรกรรมครั้งแรกสำเร็จ ตรวจของเสร็จก็ให้เงินแล้วก็ไป ค่อนข้างจะรวดเร็ว

หัวหยิกวันนี้ก็ยังคงมาเร็วมาก เอาแค่กวางตุ้ง ไม่เอาผักบุ้ง

แต่พอใกล้จะฟ้าสว่าง หัวหยิกก็เดินดูผักไปทั่ว ก็ตะโกนเรียกเขาจากระยะสองเมตร

“ชาวสวนเฉิน วันนี้ขายถูกๆไหม?”

“ไม่ขาย…”

สองคำเพิ่งจะพูดจบ หัวหยิกก็เดินผ่านแผงของเขาไปแล้ว เห็นได้ชัดว่าคาดเดาคำตอบของเขาได้ล่วงหน้า

พอหัวหยิกเดินวนตลาดอีกรอบ เฉินเจียจื้อก็ขายหมดในกลุ่มลูกค้าสุดท้าย

เขายังจงใจเอาตะกร้าเปล่าให้หัวหยิกดู หัวหยิกใต้แสงไฟสีเหลืองสลัวก็กัดกรามแน่น

“ฮ่าฮ่าฮ่า…”

การต่อสู้ทางปัญญาของทั้งสองคนกลายเป็นเรื่องตลกของกลุ่มเล็กๆ

อี้ติ้งก้านยิ้ม “เจียจื้อ เมื่อกี้สีหน้าของหัวหยิกตลกมาก วันนี้ก็โดนแกจัดการอีกรอบแล้ว”

ชีหย่งเฟิงวันนี้เป็นคนแรกที่ขายหมด ก็ยืนดูละครอยู่ข้างๆ “ดูสิว่าเขายังอยากจะเก็บของถูกอีกไหม เจอกับพี่จื้อของเรา ถึงจะเจ้าเล่ห์แค่ไหน ก็ต้องยอม!”

กัวหม่านชาง “ในตลาดผักเถาถูกๆจริงๆก็มีนะ แต่หัวหยิกนี่เหมือนจะติดใจกับซิ่วไฉแล้ว ชอบจะเก็บของถูกของซิ่วไฉ”

เฉินเจียจื้อเห็นด้วยกับคำพูดของกัวหม่านชางมาก ตอนนี้ในตลาดผักบุ้งเยอะ อยากจะเก็บของค้างสต็อกถูกๆแน่นอนว่ามี

แต่หัวหยิกทุกวันก็เอากวางตุ้งของเขา แต่ไม่เอาผักบุ้งเลย สองวันติดต่อกันพอฟ้าสว่างก็มาถามเขาว่าจะจัดการทิ้งไหม

เห็นได้ชัดว่าติดใจกับเขาแล้ว

เฉินเจียจื้อก็ไม่เกรงใจเขาแน่นอน

หลี่หมิงคุนช่วงนี้ขายผักใบได้ไม่เลว ก็ให้บุหรี่ทุกคนคนละมวน “ซิ่วไฉ วันนี้ก็ขายได้เงินไม่น้อยสินะ คาดว่าทำลายสถิติรายได้ต่อวันอีกแล้ว”

กัวหม่านชาง “ผักเยอะขนาดนี้ ทำลายสถิติไม่มีปัญหา ก็ดูว่ามี 700 หยวนรึเปล่า”

ชีหย่งเฟิงสูดหายใจเข้าลึกๆ “700 นะ วันนี้ฉันเพิ่งจะขายได้ 200 กว่า เทียบกันไม่ได้เลย!”

หลี่หมิงคุนยิ้ม “ฉันโชคดีที่ยังมีแตงกวาอีกรอบ วันนี้เกือบจะขายได้ 300 หยวนแล้ว การผสมเกสรด้วยมือมีประโยชน์จริงๆ แตงกวาติดผลดีมาก แตงกวาสองเฟินของฉันคาดว่าน่าจะเก็บได้สองพันกว่าชั่ง”

สองสามวันนี้อากาศดี หลี่หมิงคุนบ่อยครั้งตอนกลางวันก็ยังคงผสมเกสรในแปลงแตงกวา

กัวหม่านชาง “ก็ยังเป็นซิ่วไฉที่สอนเทคนิคดี ไม่ว่าจะเป็นแตงกวา หรือใยบวบ รอบนี้ก็ไม่เลว แค่ก็ยังสู้ซิ่วไฉไม่ได้”

หลี่หมิงคุน “อ้อ เจียจื้อ แกยังไม่ได้บอกเลยว่าเช้านี้ขายได้เท่าไหร่?”

อี้ติ้งก้านสูบบุหรี่อย่างเงียบๆ ช่วงนี้บุหรี่รู้สึกว่าค่อนข้างจะฉุน ไม่ดีเท่าไหร่

“ขายได้เท่าไหร่ฉันก็ไม่รู้ ยังไม่ได้นับเลย” เฉินเจียจื้อหัวเราะเสียงดัง จริงๆแล้วในใจเขาก็รู้ดีอยู่แล้ว แค่ไม่จำเป็นต้องเปิดเผย

“นับหน่อยสิ ทุกคนก็อยากรู้นะ”

“ไปๆๆ ชักช้าอะไรอยู่ ยังจะกินก๋วยเตี๋ยวรึเปล่า?”

“ยังจะเอาน้ำอัดลมรึเปล่า?”

อี้ติ้งก้านเก็บของอย่างรวดเร็ว “เอาสิ ทำไมจะไม่เอา! เวรเอ๊ย ฉันจะกินสองชาม!”

“หรือไม่ก็เพิ่มไข่ให้แกด้วย?”

“ได้เลย!”

(จบตอน)