บทที่ 40 ดื้อด้าน

ผักบุ้งต้ากู่ชิงหลังจากเจริญเติบโตเต็มที่แล้ว ลำต้นจะหนามาก และสูงใหญ่ ภายใต้การคุ้มครองของโรงเรือนขนาดเล็ก ใบไม้จะเขียวจนเป็นมันเงา ใช้เคียวตัดเร็วมาก

และยังเป็นเมล็ดที่หยอดด้วยมือ

ความหนาแน่นเหมาะสม ขนาดของผักบุ้งสม่ำเสมอมาก

ตัดลงมาแล้วแค่ทำความสะอาดใบแก่สองสามใบที่อยู่ด้านล่างสุด แล้วใช้เชือกมัด แล้วใช้มีดตัดหัวให้เรียบร้อย ผักบุ้งที่สวยงามมากก็เสร็จแล้ว

มือของสี่คนเร็วมาก

แสงสุดท้ายของพลบค่ำค่อยๆจางหายไป ผักบุ้งทีละมัดถูกกองไว้บนพื้น

“หลี่ซิ่ว เธอกลับไปก่อนเถอะ ตอนกลางคืนยุงกับแมลงเยอะ เหลือไม่เยอะแล้ว เราสามคนเก็บเสร็จเร็วๆนี้”

หลี่ซิ่วดูผักในตะกร้าไม้ไผ่ พยักหน้าพูดว่า “ได้เลย งั้นฉันกลับไปมัดถั่วฝักยาวก่อน แล้วค่อยต้มน้ำทำกับข้าว”

ยุงกับแมลงเยอะจริงๆ

แค่มีส่วนไหนของร่างกายที่เปิดโล่ง ก็จะโดนกัดทันที ถึงจะใส่เสื้อผ้าบางๆ พอเหงื่อออกจนเปียกชุ่มติดตัว ยุงขายาวบางตัวก็สามารถกัดทะลุเสื้อผ้าเข้ามาได้ ทั้งเจ็บทั้งคัน

โชคดีที่ผักดี มืดๆก็เก็บได้ ถ้าเปิดไฟฉาย ยุงกับแมลงจะเยอะกว่านี้

เก็บผักไปอีกพักหนึ่ง เฉินเจียจื้อรู้สึกว่าพอแล้วถึงได้ให้หยุด แต่พอหันกลับมาจัดผัก กลับพบว่าปริมาณที่เก็บเกินเป้าไปแล้ว

ผักที่เก็บเสร็จจะวางไว้บนพื้นก่อน สุดท้ายค่อยมาใส่ตะกร้า ดังนั้นเฉินเจียจื้อจึงประเมินปริมาณผักที่ต้องเก็บจากพื้นที่แปลง

ผลคือผลผลิตสูงเกินคาด

แปลงผักบุ้งนี้ ตอนไถพรวนดินช่วงแรกใส่ปุ๋ยหมูหมัก 1 ตันต่อหมู่ และปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียม ยังใช้ปูนขาวฆ่าเชื้ออีก

ระหว่างทางก็ใส่ปุ๋ยยูเรียอีก

ปุ๋ยอุดมสมบูรณ์มาก

และยังไม่ได้เก็บก่อนกำหนด ผักเจริญเติบโตเต็มที่ ทำให้การคาดการณ์ของเฉินเจียจื้อคลาดเคลื่อน

ตอนนี้คาดว่าน่าจะเก็บผักบุ้งได้ 280 ชั่ง

บวกกับผักอื่นๆอีกเกือบ 400 ชั่ง คืนนี้ก็มีผักทั้งหมด 680 กว่าชั่ง

เดิมทีเฉินเจียจื้อคาดว่าจะเก็บผัก 600 ชั่ง เขากับหลิวหมิงหัวคนละ 300 ชั่ง ก็ไม่ต้องหาคนช่วยเอาไป

ตอนนี้เกินมา 80 ชั่ง

“พรุ่งนี้เช้าคงต้องหาคนช่วยเอาของไปอีกแล้ว น่าเสียดายที่พี่อ้าวขี่รถไม่เป็น ไม่อย่างนั้นผมก็หารถให้พี่คันหนึ่ง”

อ้าวเต๋อไห่ถือไม้คานเตรียมจะหาบผัก “ผมพูดจีนกลางไม่เป็น ไปตลาดก็ช่วยอะไรไม่ได้ เก็บผักเหมาะกับผมมากกว่า”

เฉินเจียจื้อก็หยิบไม้คานของตัวเองขึ้นมา “ได้เลย ต่อไปผมทำใหญ่โตแล้ว หัวหน้ากลุ่มเก็บผักก็คือพี่แล้ว”

ในคืนที่มืดมิด เฉินเจียจื้อไม่เห็นสีหน้าของอ้าวเต๋อไห่

“นอกจากนี้ พี่อ้าว ผมกำลังคิดจะเปลี่ยนโครงสร้างเงินเดือนของพวกพี่ เช่น เก็บกวางตุ้งหนึ่งชั่งให้ค่าคอมมิชชั่นเท่าไหร่

สองสามวันนี้ผมสังเกตดูแล้ว ความเร็วในการเก็บผักของพวกพี่เร็วมาก แบบนี้รายได้จะสูงขึ้นมาก”

อ้าวเต๋อไห่ “ช่วงนี้ผักดี”

ความหมายก็คือ ผักดี ความเร็วในการเก็บผักก็จะเร็วขึ้น

เฉินเจียจื้อยิ้ม “ไม่ต้องกังวล ผมคิดไว้แล้ว ต่อไปแน่นอนว่าจะมีตอนที่ต้องเก็บผักเน่า ตอนกำหนดค่าคอมมิชชั่น จะไม่กำหนดตามมาตรฐานผักตอนนี้ แต่คุณภาพของผักก็มีมาตรฐาน ความเสียหายที่เกิดจากฝีมือคนก็ต้องหักเงิน”

“นี่เป็นเรื่องที่ควรทำ”

เก็บผักลำบากมาก และใช้เวลามาก ต่อไปพื้นที่เยอะขึ้น เฉินเจียจื้อถึงจะเก่งแค่ไหน ก็ไม่สามารถดูแลได้ทั่วถึง

การฝึกคนงานเก็บผักจึงสำคัญมาก

ค่าคอมมิชชั่นก็เป็นวิธีที่ดีวิธีหนึ่ง

อ้าวเต๋อไห่ยิ้ม “งั้นผมก็ขอขอบคุณเจ้านายล่วงหน้าแล้วกัน ด้วยฝีมือของเจ้านายเฉิน แน่นอนว่าส่วนใหญ่เป็นผักสวยๆ พวกเราคนงานเก็บผักก็พลอยได้เงินเล็กๆน้อยๆไปด้วย”

สองสามีภรรยานี้เฉินเจียจื้อชอบมาก นอกจากเก็บผักไว้ใจได้แล้ว คำพูดก็ยังพูดถูกใจเขาเสมอ

จ้าวอวี้ก็กลับไปที่ห้องเช่าทำกับข้าวก่อน

เฉินเจียจื้อกับอ้าวเต๋อไห่หาบผักกลับไปแล้ว เขาก็ยัดบุหรี่ให้อ้าวเต๋อไห่อีกซองหนึ่ง ให้สินน้ำใจเล็กๆน้อยๆไปก่อน

ตอนนั้นกับข้าวก็ทำเสร็จแล้ว ทั้งครอบครัวก็รอเขากินข้าว

เฉินเจียจื้อหิวจนท้องร้องแล้ว พี่ยี่เปิดเบียร์ให้เขาแล้ว กับแกล้มก็ไม่เลว เนื้อไม่ขาด แถมยังทำหอยลายผัดเผ็ดอีกหน่อย ทั้งสองคนชอบกินอันนี้เป็นกับแกล้ม

“บ่ายวันนี้ หลิวฉี่หรงกับโจวซื่อจวินไปปล่อยข่าวลือทุกที่ บอกว่าแกรับที่ดินของหลิวหมิงหัวก็แค่อยากจะนั่งกินนอนกิน ไม่ได้ตั้งใจจะปลูกผักจริงๆ สองสามวันนี้ก็ไม่ได้ไปดูแลอย่างจริงจังเลย

ถึงแกจะอยากปลูก ก็ไม่มีความสามารถ~”

ดื่มเบียร์ไปสองแก้ว อี้ติ้งก้านก็เล่าเรื่องที่เห็นตอนบ่าย

หลิวฉี่หรงกับโจวซื่อจวินไม่พอใจที่ไม่ได้ที่ดินของหลิวหมิงหัว ผักบุ้งก็ใกล้จะเก็บได้แล้ว

ทั้งสองคนในใจเหมือนกับโดนรังแก ก็เลยไปใส่ร้ายเฉินเจียจื้อทุกที่ เต็มไปด้วยความอิจฉา

เฉินเจียฟางกระแอมหนึ่งที “ฉันว่าพวกเขาพูดมีเหตุผลนะ แกก็ควรจะนั่งกินนอนกิน แค่ราคาที่แกเปิดสูงไปหน่อย 1700 หยวนนะ ผักรอบนี้เก็บหมดแล้ว ก็แค่พอจะคืนทุน ต่อไปก็ปลูกอะไรก็ได้ มีเก็บก็ถือว่าได้กำไร”

เฉินเจียจื้อหันไปมองอี้ติ้งก้าน

“ฉันว่าพี่รองของแกพูดมีเหตุผลนะ นอกจากราคาโอนจะสูงไปหน่อย ไม่ได้เปรียบอะไร แต่ก็ไม่ขาดทุน”

“ผมไม่คิดว่าราคาโอนจะสูงไปนะ ที่ดินนี้ผมวางแผนจะปลูกจริงๆ”

เฉินเจียจื้อยกแก้วเบียร์ขึ้นมาชนกับอี้ติ้งก้าน “พี่ยี่ ดูให้ดี เรียนรู้ให้ดี ถ้าปีนี้พี่ยังทำเงินไม่ได้อีก ต่อไปก็มาทำงานให้ผมเถอะ”

อี้ติ้งก้านชนแก้วกับเขาอย่างพูดไม่ออก

เฉินเจียฟางก็ไม่เข้าใจ ถึงแม้ว่าช่วงนี้เจียจื้อจะออกผักได้เยอะ แต่ก่อนหน้านี้ก็ขาดผักไปยี่สิบกว่าวัน

ตอนนี้ที่ดินเพิ่มขึ้นอีกเท่าตัว ก็ต้องจ้างคนงาน

“เจียจื้อ เลี้ยงคนงานไม่ใช่เรื่องง่ายนะ คนงานสองคนเดือนหนึ่งอย่างน้อยก็สี่ห้าร้อยหยวน และคนงานทำงานไม่เต็มที่ งานหลายอย่างก็ต้องทำเองถึงจะไว้ใจได้

แกตอนกลางคืนก็ต้องไปขายผัก ตอนกลางวันต้องนอนพัก หลี่ซิ่วก็ท้องอยู่ แกคนเดียวจะทำไหวได้ยังไง!”

อี้ติ้งก้านก็ถอนหายใจ “น้องชาย พี่รองของแกพูดถูก แกคิดว่าทั้งหมดเป็นปัญหาการจัดการของฉันเหรอ ที่ดินเยอะขึ้น หลายครั้งก็ต้องมอบหมายงานให้คนงาน แต่พวกเขาก็ทำไม่ดี”

จริงๆแล้วแกทำเองก็ทำไม่ดี คำพูดนี้เฉินเจียจื้อแค่คิดในใจ ไม่กล้าพูดออกมา

“ส่วนใหญ่เป็นปัญหาเงินเดือน เงินเดือนต่ำเกินไป คนงานไม่มีแรงจูงใจ”

“พวกเขาก็มีค่าแค่นี้!” อี้ติ้งก้านลดเสียงลง “และแกทุกวันมีผักเยอะขนาดนั้น ให้คนบ้านเดียวกันช่วยเอาไปให้หมด ระยะสั้นไม่มีปัญหา ระยะยาวความสัมพันธ์ที่ดีแค่ไหนก็จะเกิดปัญหา”

ผักของเฉินเจียจื้อวันนี้ก็ทำลายสถิติอีกครั้ง ก็เกิดการพูดคุยกันอย่างกว้างขวาง

เฉินเจียจื้อพูดว่า “ผมจ้างหลิวหมิงหัวช่วยผมบรรทุกผักสองสามวัน”

อี้ติ้งก้านหน้าตาตกใจ เฉินเจียฟางกลับพยักหน้า “ก็ดีนะ วันนี้แกเก็บผักเยอะขนาดนั้น ทำเอาฉันตกใจเลย ช่วยเอาไปหน่อยก็ได้ เอาไปเยอะๆแต่ละบ้านก็ต้องมีบ่น”

มีแต่อี้ติ้งก้านที่ไม่พูดอะไร

หลิวหมิงหัว!

นั่นใคร?

นั่นคือสามีของเจี่ยซู่เจิน สองสามวันนี้พวกเขาคุยอะไรกันอยู่ เจี่ยซู่เจินไปเสนอตัวให้ใครบ้าง

คนเยอะมาก รวมถึงเขาอี้ติ้งก้านด้วย มีแต่เฉินเจียจื้อที่ไม่มี

ไอ้เวรนี่จงใจแน่นอน!

อี้ติ้งก้าน “งั้นตอนนี้แกก็กดดันมากนะ ต้องรับผิดชอบเงินเดือนสามคน อ้อ แกให้เขาเท่าไหร่?”

“คืนละ 15 หยวน”

“สูงไปแล้ว หรือไม่แกก็คืนเถอะ พี่ๆสูบบุหรี่ของแกแล้ว ช่วยเอาของไปให้สองสามวัน ก็เป็นเรื่องที่ควรทำ”

“ไม่คืน เมื่อกี้พี่ยังบอกว่าเอาของไปนานๆความสัมพันธ์ที่ดีแค่ไหนก็จะเกิดปัญหา ทำไมตอนนี้ถึงเปลี่ยนใจแล้วล่ะ? หลิวหมิงหัวกับพี่ก็ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกัน”

“…”

อี้ติ้งก้านคิดในใจ เวรเอ๊ย ฉันกลัวเรื่องเอาของไปเหรอ ฉันกลัวว่าทุกคนจะอึดอัด ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกัน แกนี่มันไม่กลัวเรื่องใหญ่จริงๆ~

เฉินเจียจื้อก็ไม่ได้เล่นกับไฟในเรื่องนี้ต่อไป ถ้าให้พี่รองรู้เข้า หลังคาบ้านคงจะโดนรื้อ

เขาพูดถึงเรื่องให้ค่าคอมมิชชั่นอ้าวเต๋อไห่สองคนเก็บผัก แจ้งให้ทราบ

ทั้งสองคนก็ไม่ค่อยจะเห็นด้วย

นอกจากเก็บผักแล้ว ไถพรวนดิน รดน้ำ ป้องกันโรค ถอนกล้า กำจัดวัชพืช… งานต่างๆก็มีไม่น้อย

ก็สามารถส่งผลกระทบต่อปริมาณและคุณภาพของผักที่ออกมา

คนงานหลายคนทำไม่ดีงานพวกนี้ ถึงจะเป็นชาวนาเก่าหลายคน ก็เหมือนกัน

พูดไปพูดมา ทั้งสองคนก็ยังไม่เชื่อมั่นในตัวเขา ตอนแรกอยากจะให้เขาคืนที่ดิน คืนที่ดินไม่ได้ก็ให้เขาเก็บผักไปขายคืนทุน ที่ดินก็ไม่ต้องปลูกแล้ว

แต่ทั้งสองคนไม่เชื่อมั่นก็ช่วยไม่ได้

เฉินเจียจื้อยืนกราน คำพูดเสฉวนเรียกว่าดื้อด้าน

เฉินเจียฟางสองคนก็ไม่หวังอะไรกับหลี่ซิ่ว ช่วงนี้เจียจื้อทำอะไรเป็นเรื่องเป็นราว หลี่ซิ่วอะไรๆก็ฟังเขา

ในฐานะพี่สาว ก็ทำอะไรกับสองสามีภรรยานี้ไม่ได้

ยากจริงๆ!

ขอบคุณที่สนับสนุน ขอติดตาม ขอตั๋วเดือน!

(จบตอน)