บทที่ 131: ร้านอาหารในฝัน และก้าวแรกสู่สวนสนุก

ยิ่งคิด มู่ซูซิงก็ยิ่งรู้สึกว่าเป็นไปได้

ด้วย 'แต้มความสำเร็จ' ที่สะสมมาตลอดสามปี ทางเลือกในการสร้างอนิเมะของเขาจึงเปิดกว้างอย่างอิสระ ไม่ต้องกังวลปัจจัยภายนอก หรือคิดหน้าพะวงหลังเรื่องผลกำไรขาดทุนอีกต่อไป

ทว่า ความอิสระไร้ขอบเขตนี้กลับทำให้เขาเกิดอาการ 'เลือกไม่ถูก' ขึ้นมาเสียอย่างนั้น

แน่นอนว่าฮวาอิ่งแอนิเมชันมีรากฐานที่แข็งแกร่งจาก IP ที่เติบโตเต็มที่ของฮวาอิ่งคอมิกส์ ไม่ว่าจะเป็น "Conquering Las Vegas" ในอดีต, ซีรีส์เชอร์ล็อก โฮล์มส์, หรือลิขสิทธิ์ "The Night Watchman" (ยามวิกาล) ที่กลับคืนสู่ฮวาอิ่งหลังจากเมิ่งจื้อหยวนเซ็นสัญญา

ต่อให้มู่ซูซิงไม่เลือกของวิเศษจาก 'ร้านค้าระบบ' อีก ลำพัง IP ที่มีอยู่ในมือตอนนี้ ก็เพียงพอให้บริษัทกินยาวไปได้อีกนานโข

ถ้าจะมีสักความปรารถนาที่มู่ซูซิงยังทำไม่สำเร็จ มันก็คือความฝันที่เขามีมาตั้งแต่เริ่มก่อตั้งฮวาอิ่ง: การสร้างสวนสนุก และเนรมิต 'อากิฮาบาระแห่งบลูสตาร์' ให้เป็นจริง

คิดได้ดังนั้น เขาก็ลงมือทันที

มู่ซูซิงปิดทีวี เข้าห้องทำงานไปเรียบเรียงไอเดีย และวันรุ่งขึ้น เขาก็เรียกมู่ซิงเสวี่ย ชิวเฟิงเม่า และฉินเซิงมาประชุมด่วน

...สวนสนุก?

ชิวเฟิงเม่ามึนตึ้บ

เขาต้องยอมรับว่า ในขณะที่เขาคิดว่าตัวเองชินกับความ "บ้าบิ่น" ของมู่ซูซิงในบางเรื่องแล้ว อีกฝ่ายก็จะโยนแผนการที่หลุดโลกยิ่งกว่าออกมาให้เขาตกใจเล่นเสมอ: "เดี๋ยวนะครับ เรามีเงินขนาดนั้นเลยเหรอ? ไหนบอกว่าเรื่องสำคัญที่สุดตอนนี้คือสร้างสำนักงานใหญ่แห่งใหม่ไงครับ? แล้วถ้าเราผลีผลามสร้างสวนสนุกแล้วขาดทุนล่ะ?"

ยิ่งพูด ชิวเฟิงเม่าก็ยิ่งลิ้นพันกัน

มันกะทันหันเกินไป

ใช่ ฮวาอิ่งมี IP คุณภาพสูงในมือเพียบ แต่ต้องจำไว้ว่าไม่ใช่ทุก IP จะสามารถต่อยอดเป็นห่วงโซ่ธุรกิจครบวงจรได้สำเร็จ อย่าว่าแต่จะเอาไปรวมในสวนสนุกเลย

ที่สำคัญที่สุด ฮวาอิ่งไม่มีประสบการณ์สร้างและบริหารสวนสนุกเลยสักนิด!

แม้สามปีมานี้ฮวาอิ่งจะดูเหมือนโกยเงินได้เป็นกอบเป็นกำ แต่ต้นทุนการสร้างสวนสนุกสเกลใหญ่นั้นเริ่มต้นที่หลักพันล้าน

ถ้าเจ๊งขึ้นมา คือเจ๊งหมดตัวจริงๆ มู่ซูซิงไปเอาความมั่นใจมาจากไหน?

ยิ่งคิด ชิวเฟิงเม่าก็ยิ่งตื่นตระหนก เขาหันไปส่งสายตาขอความช่วยเหลือให้สองคนที่เหลือ—เมื่อพิจารณาว่าสามคนที่มู่ซูซิงเรียกมาคือตัวแทนของ 'ฮวาอิ่งแอนิเมชัน', 'ฮวาอิ่งคอมิกส์' และ 'จิงจี๋อินเตอร์แอคทีฟ' จุดประสงค์และความจริงจังของการประชุมเล็กๆ นี้ย่อมชัดเจน

เขาเอาจริง

การประชุมที่มีแค่สี่คนนี้ มีความเป็นไปได้สูงที่จะกำหนดทิศทางของฮวาอิ่งในอีกสามปีข้างหน้าโดยตรง!

ชิวเฟิงเม่าขยิบตาปริบๆ พยายามส่งสัญญาณให้ทั้งสองช่วยกันกล่อมบอสที่จู่ๆ ก็ไฟแรงเกินเหตุ แต่มู่ซิงเสวี่ยกลับลูบคางแล้วพูดอย่างสนใจ "...ฟังดูน่าสนุกดีนะ?" เขาหันไปถามฉินเซิง "ถ้าฉันจำไม่ผิด บลูสตาร์ยังไม่มีสวนสนุกที่มีธีมเป็นอนิเมะ IP เลยใช่ไหม?"

ฉินเซิงพยักหน้า "ใช่ ในแง่การตลาด บลูสตาร์ยังว่างเปล่าในส่วนนี้" ท่าทีของเขาชัดเจนว่าไม่คัดค้าน

ชิวเฟิงเม่า: ???

เดี๋ยวนะ พวกคุณจะกระตือรือร้นกันเกินไปไหม?

"แน่นอน การสร้างสำนักงานใหญ่ก็ต้องใส่ไว้ในวาระการประชุมด้วย ในเมื่อเราวางแผนจะสร้างสวนสนุก สเกลของฮวาอิ่งในอนาคตต้องใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ แน่นอน ดังนั้นการสร้างสำนักงานใหญ่แห่งใหม่ควรเร่งให้เร็วขึ้น"

"อีกอย่าง" ฉินเซิงเสริม "ตอนนี้จิงจี๋อินเตอร์แอคทีฟดูแลเกมอยู่สี่เกม และเจียงอวี้เฉิงเพิ่งมีไอเดียทำเกมแนวสืบสวน เราอาจจะเจอปัญหาคนไม่พอเร็วๆ นี้ ถึงเวลาต้องรับคนเพิ่มแล้ว"

...นี่ไม่ได้แปลว่าพวกเขาอนุมัติแผนสวนสนุกไปแล้วหรอกนะ?

ราวกับสัมผัสได้ถึงความสับสนของชิวเฟิงเม่า มู่ซิงเสวี่ยรู้สึกถึงความคุ้นเคยอย่างประหลาด

ตอนที่มู่ซูซิงเสนอไอเดียหลุดโลกต่างๆ ในตอนแรก เขาเองก็เคยรับไม่ได้แบบนี้ไม่ใช่เหรอ?

"การสร้างสำนักงานใหญ่แห่งใหม่สำคัญแน่นอน แต่นั่นไม่ใช่งานของเรานี่นา จริงไหม?" มู่ซิงเสวี่ยยิ้มแล้วพูดอย่างใจเย็น "ส่วนเรื่องเงินทุน ต่อให้ตอนนี้ไม่พอ เราก็ค่อยๆ หาได้ อีกอย่าง" เขาหยุดแล้วหันไปทางมู่ซูซิง "ในเมื่อท่านประธานมู่ของเราเสนอเรื่องนี้ขึ้นมา ผมเดาว่าเขาน่าจะมีแผนเบื้องต้นในใจแล้วใช่ไหม?"

"ตอนแรกก็ไม่มีหรอก แต่ตอนนี้..." มู่ซูซิงนึกถึงสูตรอาหารที่ได้มาโดยบังเอิญแล้วยิ้ม "พูดให้ถูก ไม่ใช่แผนเบื้องต้น แต่เป็นการทดลองมากกว่าครับ"

ไม่ว่าจะเป็นสวนสนุก หรือดินแดนศักดิ์สิทธิ์ของชาว ACG (Anime, Comic, Game) อย่างอากิฮาบาระ นอกจาก IP มหาศาลที่เป็นตัวชูโรงแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้ที่สุดคืออะไร?

—ร้านอาหารไงล่ะ

สำหรับนักท่องเที่ยว 'การกิน' คือส่วนสำคัญที่สุดของประสบการณ์การท่องเที่ยวเสมอ

ต่อให้มู่ซูซิงจะไม่รู้เรื่องอุตสาหกรรมท่องเที่ยวมากนัก แต่เขาก็รู้ดีว่าอาหารการกินมีน้ำหนักในใจผู้คนยุคนี้ขนาดไหน

นักท่องเที่ยวอุตส่าห์เดินทางไกลเป็นพันไมล์ นอกจากเที่ยวชมแล้ว จะมีอะไรสำคัญไปกว่าของอร่อย?

ต้องยอมรับว่า หลังจากวิเคราะห์อย่างจริงจัง มู่ซูซิงก็ตระหนักว่า 'สูตรอาหารของยูคิฮิระ โซมะ' ที่ดูไร้ประโยชน์และไม่เกี่ยวข้องกับงาน กลับเป็นสิ่งที่เขาต้องการที่สุดในตอนนี้

"คุณจะเปิดร้านอาหาร?" ฉินเซิงถามอย่างแปลกใจ

"ถ้าเป้าหมายคือสวนสนุก งั้นเป้าหมายต่อไปของฮวาอิ่ง คือต้องสร้าง IP ที่สามารถนำไปรวมอยู่ในสวนสนุกได้ครับ" มู่ซูซิงอธิบาย

"ในแง่นี้ ร้านอาหารที่ต่อยอดมาจาก 'อนิเมะทำอาหาร' คือความเสี่ยงที่ต่ำที่สุด"

เหตุผลนั้นง่ายมาก

มู่ซูซิงเคยไปสวนสนุกสนุกๆ มาเยอะ และในบรรดาสวนสนุกเหล่านั้น อัตราส่วนของที่ที่มีร้านอาหารดีๆ แทบจะเป็นศูนย์

พูดตรงๆ อาหารส่วนใหญ่ในสวนสนุกคือการขูดรีด; เครื่องดื่มชนิดเดียวกันแพงกว่าข้างนอกหลายเท่า อาหารจานหลักก็แพงหูฉี่

ที่ทนไม่ได้ที่สุดคือ อาหารพวกนี้มักจะทั้งแพงและไม่อร่อย!

กล่าวอีกนัยหนึ่ง ต่อให้อาหารในร้านอาหารของสวนสนุกฮวาอิ่งจะไม่อร่อย ก็ยังมีลูกค้าไม่ขาดสาย

แล้วคำถามคือ อาหารที่ 'ร้านอาหารยูกิฮิระ' จะไม่อร่อยเหรอ?

นึกถึงสีหน้ามีความสุขของตัวละครในมังงะตอนได้กิน "อาหารเลิศรสยี่ห้อยูคิฮิระ โซมะ" เผลอๆ ตอนสวนสนุกฮวาอิ่งเปิด นักท่องเที่ยวจำนวนมากอาจจะแห่กันมาแค่เพื่อกินของอร่อยที่ร้านยูกิฮิระก็ได้!

ไม่ใช่แค่นั้น... ในเมื่อเป็นสวนสนุก จะมีแค่ร้านยูกิฮิระร้านเดียวได้ยังไง—

อาหารญี่ปุ่นมีแล้ว อย่างน้อยก็ต้องจัด "ภัตตาคารกี้เซียะโหลว" และ "ภัตตาคารเอี๋ยนฉือจิ่วเจียน" จากยอดกุ๊กแดนมังกรมาด้วยสิ จริงไหม?

มีร้านอาหารยอดนักปรุงแล้ว ฉากสำคัญที่เป็นสัญลักษณ์ของ 'แฮร์รี่ พอตเตอร์' อย่าง 'ห้องโถงใหญ่ฮอกวอตส์' ที่บ้านทั้งสี่มานั่งกินข้าวร่วมกันใต้ท้องฟ้าจำลอง จะขาดไปได้ยังไง?

ถ้าจะสร้างห้องโถงใหญ่ฮอกวอตส์ การตกแต่งภายในก็ต้องจำลองความอลังการจากแฮร์รี่ พอตเตอร์ให้ได้มากที่สุด

การได้ทานอาหารในบรรยากาศแบบนั้น ย่อมตั้งราคาได้ต่างจากร้านอื่น และอาจถึงขั้นต้องจองล่วงหน้าด้วยซ้ำ?

ด้วยแรงดึงดูดของปราสาทฮอกวอตส์ มู่ซูซิงไม่กลัวเลยว่าแฟนๆ จะไม่ซื้อไอเดียนี้

มู่ซูซิงไม่ได้พูดเรื่องพวกนี้ออกไป หลักๆ เพราะแฮร์รี่ พอตเตอร์ยังพัฒนาไม่เสร็จสมบูรณ์ และการบอกตอนนี้ว่าเขาวางแผนโซนย่อย "โลกเวทมนตร์" ในสวนสนุกไว้แล้วก็คงไม่มีประโยชน์

เป้าหมายหลักตอนนี้คือ อนิเมะ "Shokugeki no Soma" (ยอดนักปรุงโซมะ) และร้านอาหารธีมที่ต่อยอดออกมา

ได้ยินดังนั้น ชิวเฟิงเม่าก็ถอนหายใจโล่งอกในที่สุด

จากคำพูดมู่ซูซิง ชัดเจนว่าเขาไม่ได้กะจะทุ่มเงินก้อนโตสร้างสวนสนุกตูมเดียว แต่จะค่อยๆ ทำทีละก้าว

ร้านอาหารสปินออฟที่ว่านี้ คือก้าวทดลองก้าวแรกของแผนสวนสนุก

ถ้าร้านยูกิฮิระรุ่ง แผนสวนสนุกก็ไปต่อได้; ถ้าร้านยูกิฮิระร่วง มู่ซูซิงก็คงไม่ดันทุรังทำต่อคนเดียว

"สรุปคือ เป้าหมายคร่าวๆ ก็ประมาณนี้ครับ" มู่ซูซิงสรุป

"พรุ่งนี้ ผมจะยื่นข้อเสนอสร้างอนิเมะ 'ยอดนักปรุงโซมะ' อย่างเป็นทางการ และเริ่มการผลิตได้ในสัปดาห์หน้า"

มู่ซูซิงคิดครู่หนึ่งแล้วเสริม "อีกอย่าง แผนสวนสนุกยังอยู่ในขั้นทดลอง ดังนั้นไม่ต้องบอกคนอื่นในบริษัทนะครับ"

คนอื่นพยักหน้ารับทราบ

"เรื่องสร้างสำนักงานใหญ่แห่งใหม่ เดี๋ยวฉันจัดการเอง" มู่ซิงเสวี่ยอาสา

เขาคิดแล้วเสริม "ถ้านายพร้อมจะสร้างสวนสนุก ฉันอาจจะหาลู่ทางเรื่องอสังหาฯ กับรัฐบาลให้ได้"

ในฐานะกลุ่มธุรกิจยักษ์ใหญ่ของบลูสตาร์ ตระกูลมู่เริ่มต้นมาจากอสังหาริมทรัพย์

ฉินเซิงครุ่นคิด "งั้นฉันรับผิดชอบเรื่องรับสมัครคน"

ถ้าฮวาอิ่งอยากเติบโตและดึงดูดคนเก่งๆ ได้อย่างต่อเนื่องในอนาคต ก็ต้องสร้างสัมพันธ์ที่ดีกับมหาวิทยาลัยชั้นนำของบลูสตาร์

ไม่ใช่แค่จิงจี๋อินเตอร์แอคทีฟ แต่เมื่อแผนสวนสนุกเริ่มเดินเครื่องจริงๆ ความต้องการบุคลากรด้านต่างๆ คงมหาศาล

ชิวเฟิงเม่าถูจมูก "งั้นผมทำอะไรดีครับ?"

พูดไปก็ดูน่าสมเพชตัวเองหน่อยๆ แต่เขาต้องยอมรับว่า เมื่อเทียบกับอนิเมะและเกม บทบาทของเขาในฐานะบรรณาธิการบริหาร 'ฮวาอิ่งคอมิกส์' ทำให้ขอบเขตงานของเขาจำกัดกว่ามาก

"ได้ยินว่ายอดขาย 'เหยียนหลิงคอมิกส์' ก็แตะหลักสิบล้านแล้วเหรอครับ?"

ชิวเฟิงเม่าพยักหน้า

มู่ซูซิงไม่แปลกใจเท่าไหร่

ต่อให้ไม่มีเขา การ์ตูนของบลูสตาร์ก็ต้องพัฒนาไปตามธรรมชาติอยู่ดี

แม้ 'ฮวาอิ่งคอมิกส์' จะได้เปรียบเพราะสูตรโกงอย่างร้านค้าระบบ แต่ศักยภาพของนิตยสารการ์ตูนเจ้าถิ่นเดิมก็ประมาทไม่ได้

ฉางเทียนลู่เป็นคนฉลาด และมีวิสัยทัศน์

'ฮวาอิ่งคอมิกส์' อาจจะไร้เทียมทานในตอนนี้ แต่ในแง่การค้นพบนักเขียนหน้าใหม่ ยังถือว่าตามหลังอยู่ก้าวหนึ่ง

สบสายตาคาดหวังของชิวเฟิงเม่า คำตอบของมู่ซูซิงนั้นเย็นชาและไร้ความปรานี: "งั้นคุณก็ต้องทำงานหนักเพื่อค้นหาแนวเรื่องใหม่ๆ และนักเขียนหน้าใหม่ พยายามอย่าให้นิตยสารอื่นตามทันนะครับ"

การสำรวจแนวเรื่องใหม่ๆ และเปิดตลาดใหม่เพื่อแข่งกับคู่แข่งตลอดเวลา—นี่ไม่ใช่เรื่องปกติและประสบการณ์การแข่งขันระหว่างนิตยสารการ์ตูนตลอดหลายสิบปีหรอกเหรอ?

เขาจะทิ้งความกังวลพวกนี้ไว้ให้ชิวเฟิงเม่า

หลังจากกำหนดเป้าหมายต่อไปและหน้าที่ของทุกคนแล้ว วันรุ่งขึ้น มู่ซูซิงก็กลับไปที่แผนกแอนิเมชันฮวาอิ่ง

ข้อเสนอสร้าง 'ยอดนักปรุงโซมะ' ผ่านมติเอกฉันท์อย่างรวดเร็ว แต่พวกเขากลับเจอปัญหาเรื่องการจัดทีมสร้าง และเหตุผลก็คือ—

"มันก็แค่อนิเมะทำอาหารธรรมดาๆ ไม่มีความต้องการสเปเชียลเอฟเฟกต์ หรือเทคนิคอะไรที่เกินมาตรฐานเลยนะครับ" มู่ซูซิงพูดอย่างอ่อนใจ "จำเป็นต้องแย่งกันเข้าทีมขนาดนี้เลยเหรอครับ?"

คนไม่รู้คงนึกว่านี่เป็นโปรเจกต์ระดับเทพเจ้าของฮวาอิ่ง

"จะเหมือนกันได้ไงครับ" ฟางเหลียนพูดอย่างชอบธรรม "ใครใช้ให้อา-มู่ไม่ได้ลงมือกำกับเองมาตั้งนานแล้วล่ะ?"

ไต้อวี่เหยียนพยักหน้าเห็นด้วย

ด้วยสีหน้าจริงจัง เธอแสดงความจำนงอย่างแนบเนียน: "ฉันรู้สึกว่าตัวเองยังมีข้อบกพร่องอีกเยอะ หวังว่าผู้กำกับมู่จะไม่ลังเลที่จะชี้แนะครับ"